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Riquísimos platos de frutas para fiestas - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: frutas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Platos de frutas para fiestas

De

Una ensalada de frutas muy fácil, rápida y con muchas vitaminas

  • 1 mango pelado y bien picado
  • 250g de fresas cortadas en trocitos
  • 350g de uvas
  • 125g o una taza de arándanos
  • Para el aderezo:
  • 1 lima (para exprimir y poder utilizar el zumo)
  • 1 cucharada de miel (dependiendo de lo dulce que os guste)
  • 1 puñado de hojas de menta (este ingrediente es opcional)
3.2/5 (173 Votos)

De

Estas recetas muestran por qué es la combinación más exitosa del mundo…

De

Una ensalada de frutas con esencia mexicana para digerir una consistente enchilada

  • -½ piña
  • -1 aguacate
  • -2 pomelos
  • -250gr de sandía
  • -2 cucharadas de sirope de cactus
  • -una pizca de esencia de vainilla
  • -1/2 vaso de tequila
4.4/5 (14 Votos)

No solo no las has probado en tu vida, sino que jamás las has visto u oído hablar de ellas. Si estás aburrido de las mismas frutas de siempre, toma buena nota.

De

Deliciosas brochetas de frutas variadas (melón, fresa, plátano, kiwi

  • Fruta variada
  • Fresas, plátano, melón, kiwi, pera, manzana
  • Yogur natural
4/5 (15 Votos)

De

Le quitamos bien las pipas el melón, que no nos quede ninguna

  • - 1/2 melón
  • - Sandía
  • - Cerezas
  • - Fresas
  • - Licor, vino dulce, u otra bebida (opcional)
  • (*) En general, la fruta que queramos para el relleno
3.7/5 (3 Votos)

Esta fruta no solo tiene un SABOR increíble, ¡sino también PROPIEDADES increíbles!

De

Cortamos el melón por la mitad, y lo vaciamos formando bolitas,con ayuda de un vaciador

  • melón
  • yogurt natural
  • melocotón
  • manzana
  • kiwi
  • pera
0/5 (0 Votos)

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Melón relleno de frutas y yogur Ensalada de frutas con aderezo de miel y lima