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Las mejores recetas de sorbetes caseros - 27 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: sorbetes

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

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Este sorbete de limón al cava, receta para el menú de Fin de Año, se puede guardar en el congelador durante una ...

  • Sorbete limón:
  • 4 limones grandes (el equivalente a 1 vaso en zumo) 200 gramos de azúcar
  • ½ litro de agua
  • 2 claras de huevo
  • Piel rallada de 1 limón
  • una pizca de sal
  • Sorbete de limón al cava:
  • 1 botella de cava bien frío
  • 6 limones
  • 250 gr. azúcar
  • 150 cc. agua
5/5 (1 Votos)

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¡Anímate a preparar este riquísimo yogur helado sabor a fresa en menos de 5 minutos!

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Llega el día en el que quieres celebrar una fiesta en casa, invitar amigos y sorprenderlos con algo diferente

  • -1 melón mediano (de 1,5kg. más o menos)
  • -1 bote de nata líquida (unos 400ml.)
  • -4 cucharadas soperas de azúcar (puede ser avainillada)
  • -4 cucharadas de Cointreau
5/5 (1 Votos)

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¿Quién no tiene en el frigo un par de yogures? Para preparar un postre fuera de lo común, es muy sencillo además de ser la mejor idea para los días calurosos

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Lavar y quitar los tallos de las fresas, cortar por la mitad y ponerlos a fuego lento en una cacerola para obtener ...

  • 500 g de fresas
  • 10 cl de agua
  • 80 g de Azúcar
  • 2 yogures naturales
4.8/5 (5 Votos)

De

Rallar la corteza de dos limas en juliana y las otras dos bien finas

  • 4 limas
  • 100 gr. de azúcar extrafino
  • 200 ml. de agua
4.8/5 (4 Votos)

De

Hace unos años el pastelero francés Dominique Ansel nos sorprendía con su cookie shot, unos vasitos hechos con cookies en los que se servía la leche, un desayuno en un bocado.

1 602 compartidos

De

Exprimir el limón y reservar el jugo

  • 800 g melocotones
  • 30 cl de jarabe de caña de azúcar
  • 1 limón
4.7/5 (70 Votos)

De

Triturar el hielo (vel prog

  • 1 yogur natural (mejor griego)
  • Ralladura de limón
  • Zumo de 1/2 limón
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1 yema de huevo
4.5/5 (2 Votos)

De

PONER EN UN RECIPIENTE EL AGUA , EL AZUCAR , EL ZUMO DE LOS LIMONES Y EL HELADO , BATIR FUERTE Y METER EN EL CONGEL...

  • 4 LIMONES
  • 1 LITRO DE AGUA
  • 200 GRAMOS DE HELADO DE VAINILLA
  • 4 CLARAS DE HUEVO
  • 150 GRAMOS DE AZUCAR
  • 2 VASOS DE CHAMPAN SECO
  • .
4.3/5 (3 Votos)

De

Sacar con un poco de tiempo el helado del congelador para que no esté tan frío y duro

  • 1 Botella de sidra
  • 1 litro de helado de sorbete de limón
  • .
4.1/5 (20 Votos)

De

Hervir la leche con la piel de naranja 5 minutos , y añadir el arroz cocer hasta que este tierno añadir el azucar

  • 60 gr de arroz
  • canela
  • barquillos de choco
  • 60 gr de azucar
  • 2 vasos de nata
  • 1/2 l de leche
  • 1 piel de naranja
4/5 (5 Votos)

De

Lleve el agua a hervir y agregar las grosellas negras, y luego hacer sobre calentar unos segundos

  • El puré de fruta
  • 800g grosella fresca
  • 1 ½ litro de agua
  • 80 g de grosellas rojas
  • Jarabe:
  • 200 g de azúcar en polvo
  • 20 cl de agua
  • 3 cl de licor de grosella
4.1/5 (22 Votos)

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