Deliciosos fondants caseros - 14 recetas

Técnicas de cocina

Patatas aplastadas con bacon y queso, ¡te encantará su sabor!

Date gusto con esta sencilla mezcla de ingredientes para un snack como ningún otro.

De 750inter

La mejor receta de fondant de chocolate en solo 4 sencillos pasos

4.6/5 (448 Votos)

De majob, Mis cocinas y recetas

Podemos utilizar cualquier color de nube y luego teñirlo con colorante

5/5 (1 Votos)

De CocinadeCris, Cocina de Cris

Elaborar el bizcocho. Mezclar el azúcar con las yemas, agregar el yogur, la medida del vaso de yogur agregar acei...

Para el bizcocho 200g de harina, 4 huevos, 1 yogur natural, aceite, 120g de azúcar, 1 sobre de levadura, una cucharada de canela.
Para el relleno 200g de mantequilla, 300g de azúcar glas, 5 cucharadas de dulce de leche.
Para la decoración fondant, colorantes, bombones con forma de estrella o caracola, almendras.

5/5 (1 Votos)

De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"

Si te gusta decorar tartas con fondant porqué no probar con esta en forma de estuche de maquillaje

4.5/5 (27 Votos)

De Nahuel

Comparto con ustedes una receta para hacer Fondant

3.9/5 (151 Votos)

De Xocolat and co, Blog: Xocolat And Co

Elaboración con Kmix con pala en forma de K: 1

Bizcocho
Para un molde de 17 cm de diámetro necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 5 huevos que deberán estar a temperatura ambiente
- 350 gr de harina que deberemos tamizar
- 300 gr de azúcar
- 300 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- Una pizca de sal
- 1 sobrecito de levadura en polvo Royal (16 gr)
- Ralladura de piel de un limón
* Por cierto no os olvidéis de hornear el bizcocho 24 horas antes de rellenarlo y 48 antes de forrar la tarta.
Cobertura de mantequilla
La utilizaremos para pegar el fondant a la tarta
Ingredientes:
- 170 gr de crisco o margarina con 83% de materia grasa
- 1 cucharadita de extracto de vainilla, almendra o mantequilla (yo le puse vainilla)
- 2 cucharadas de agua, leche o zumo de limón (yo le puse agua)
- 500 gr de azúcar glas tamizado
- 1 cucharada de polvo de merengue
- 1/4 de cucharadita de sal
Relleno
Para rellenar la tarta utilicé mermelada de albaricoque que le da un toque suave y delicioso al pastel. Sólo le puse una capa pero os recomiendo hacer alguna más para que quede más jugoso aún.