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Deliciosos fondants caseros - 14 recetas

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Mejores recetas de Fondants caseros

De

La mejor receta de fondant de chocolate en solo 4 sencillos pasos

  • 250gr de mantequilla
  • 100gr de azúcar glass
  • 250gr de chocolate para repostería
  • 4 huevos
4.7/5 (434 Votos)

De

Comparto con ustedes una receta para hacer Fondant

  • Masa madre
  • 284 gr de marshmallows blancos
  • 4 cucharadas de agua
  • 200 gr azúcar flor iansa
  • Preparación final
  • mas segunda parte de la elaboración
  • 200 a 300 gr de azúcar flor
3.8/5 (126 Votos)

De

Derretir en el microondas las nubes con la mantequilla espolvoreadas con un poco de agua

  • Nubes (peferiblemente blancas)
  • Azúcar glass (el doble del peso de las nubes)
  • Una cucharadita de mantequilla
  • Agua para salpicar
  • Colorante en gel
3.8/5 (103 Votos)

De

Podemos utilizar cualquier color de nube y luego teñirlo con colorante

  • 100 g de nubes
  • 200 g de azúcar glass
  • Un poquito de mantequilla
  • Unas gotitas de agua
  • Una espátula
5/5 (1 Votos)

De

Si te gusta decorar tartas con fondant porqué no probar con esta en forma de estuche de maquillaje

  • Fondant de diferentes colores
  • Pegamento comestible o agua
  • Palillos
  • Utilicé bizcocho de chocolate
4.5/5 (27 Votos)

De

Proceso (Fondant): Primero, hacemos la fondat

  • • Galletas (las que queráis)
  • • Colorante Alimentario
  • • Mermelada de Albaricoque
  • • Aceite
  • Para la Fondant:
  • • 125gr de Nubes (Marshmallows)
  • • 250gr de Azúcar Glass
  • • ¾ cucharada sopera de Agua
  • • ½ cucharadita de Aroma de Vainilla
3.2/5 (128 Votos)

De

1º empezamos haciendo nuestras galletas,cogiendo un bol y batiendo la mantequilla,luego añadimos el azúcar y seg

  • PARA LA MASA:
  • 85 gr de azúcar glass
  • 1 botecito de aroma de vainilla dr.oetker
  • 250 gr de harina
  • 150gr de mantequilla
  • PARA LA DECORACIÓN:
  • fondant de varios colores
  • leche condensada
  • deco magia y copitos de nieve
3.3/5 (107 Votos)

De

Elaboración con Kmix con pala en forma de K: 1

  • Bizcocho
  • Para un molde de 17 cm de diámetro necesitaremos los siguientes ingredientes:
  • - 5 huevos que deberán estar a temperatura ambiente
  • - 350 gr de harina que deberemos tamizar
  • - 300 gr de azúcar
  • - 300 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • - Una pizca de sal
  • - 1 sobrecito de levadura en polvo Royal (16 gr)
  • - Ralladura de piel de un limón
  • * Por cierto no os olvidéis de hornear el bizcocho 24 horas antes de rellenarlo y 48 antes de forrar la tarta.
  • Cobertura de mantequilla
  • La utilizaremos para pegar el fondant a la tarta
  • Ingredientes:
  • - 170 gr de crisco o margarina con 83% de materia grasa
  • - 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • almendra o mantequilla (yo le puse vainilla)
  • - 2 cucharadas de agua
  • leche o zumo de limón (yo le puse agua)
  • - 500 gr de azúcar glas tamizado
  • - 1 cucharada de polvo de merengue
  • - 1/4 de cucharadita de sal
  • Relleno
  • Para rellenar la tarta utilicé mermelada de albaricoque que le da un toque suave y delicioso al pastel. Sólo le puse una capa pero os recomiendo hacer alguna más para que quede más jugoso aún.
4/5 (1 Votos)

De

Tarta fondant de chocolate

  • 6 huevos
  • 100 g. de azúcar
  • 300 g. de chocolate
  • 100 g. de mantequilla
  • 60 g. de harina
  • 40g de cacao amargo en polvo
  • 30g de almendras tostadas
  • Ron
3.2/5 (58 Votos)

De

Estas galletas son ideales para regalar en ocasiones especiales, ya sea en navidad, para un aniversario

  • 150g de azúcar glass
  • 225g de mantequilla a temp. Ambiente
  • 1 huevo
  • 400g de harina
  • Esencia de vainilla o 1 cucharada de azúcar avainillado
  • una pizca de sal
  • medio sobre de levadura
  • PARA LA DECORACIÓN:
  • fondant del color deseado o blanco para poder teñir.
  • colorante comestible
  • azúcar glass
2.3/5 (6 Votos)

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