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Deliciosas ideas de cookies para decorar - 16 recetas

Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

Mejores recetas de Cookies para decorar

De

Unas bonitas y ricas galletas

  • 250 gr. de mantequilla en pomada
  • 250 gr. de azúcar glass
  • 650 gr, de harina
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de leche
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 10 gotas de aroma de vainilla
4.7/5 (44 Votos)

De

El día anterior a preparar la glasa debemos poner a hidratar la albúmina

  • 15 gr de albúmina en polvo
  • 80 gr de agua
  • 500 gr de azúcar glass
3.7/5 (118 Votos)

De

Galletas navideñas con forma de estrellas para decorar la casa en estos días tan especiales

  • 225g de mantequilla
  • 150g de azúcar glás
  • 1 huevo
  • 1/2 sobrecito de vainilla
  • 350g de harina de trigo
  • 1 pizca de sal
  • Glasa :
  • 1 clara de huevo
  • 150g de azúcar glás
  • 1 tarro de mermelada de fresa o frambuesa
  • Virutas coloreadas de chocolate
  • 50g de pasas
4.2/5 (30 Votos)

De

"Esta es una de las entradas que más tiempo me ha llevado hacer

  • MASA DE GALLETAS
  • Ingredientes:
  • - 450gr. de harina
  • - 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 200 gr. de azúcar glass
  • - 1 huevo
  • - Aroma al gusto -opcional-
  • GLASA
  • Ingredientes:
  • - 200 gr. azúcar glass industrial
  • - 1 clara de huevo
  • - Cremor tártaro -opcional-
  • - Aroma y/o colorante -opcional-
  • FONDANT
  • Siempre está bien saber hacerlo, de hecho para la tarta de Sofía lo hice yo. En este caso, para ahorrar tiempo y porque me cuesta mucho encontrar nubes blancas, lo compré y me ha gustado mucho.
  • Ingredientes:
  • - Nubes blancas
  • - Azúcar glass industrial
4.3/5 (15 Votos)

De

Galletas de mantequilla con huevo

  • MASA
  • - 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 100 gr de azúcar glass
  • - 1 huevo
  • - 350 gr de harina (yo uso de repostería)
  • - 1 cucharadita de aroma de vainilla
  • GLASSA
  • - 1 taza de azúcar glass tamizado
  • - 1 cucharada de sirope de maíz
  • - 1 cucharada de leche
  • - 1 cucharada de agua
  • - 2 gotitas de zumo de limón
3.4/5 (78 Votos)

De

Tamizar la harina junto con el cacao y reservar

  • 250 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 200 gr de azúcar glass tamizado
  • 600 gr de harina tamizada
  • 50 gr de cacao en polvo
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche para ligar la masa
4.3/5 (5 Votos)

De

Para la masa: 1. Batir la mantequilla a velocidad media justo para suavizarla y después ir añadiendo el azúcar ...

  • Ingredientes para la masa de mantequilla (para un total de 35-40 galletas aprox.)
  • - 550 gr de harina tamizada (la podéis tamizar con un colador)
  • - 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente de una buena marca como President, Arias, etc. (después se notará la diferencia en nuestras galletas)
  • - 175 gr de azúcar glas tamizado (lo podéis encontrar en cualquier super, yo utilizo la marca Azucarera)
  • - 1 cucharadita de esencia de vainilla (la podéis encontrar también en cualquier super de la marca Vahiné, aunque en tiendas especializadas hay mejores marcas)
  • - 1 cucharadita de esencia de mantequilla (tiendas especializadas como Gadgets en Barcelona)
  • * esta esencia es opcional pero le da más buen sabor a la galleta.
  • - 1 huevo normal y 1 yema a temperatura ambiente
  • Ingredientes para la glasa:
  • 45 gr de polvo de merengue
  • 160 gr agua
  • 950 gr de azúcar glasa
  • 2 cucharadas jarabe de maiz (opcional es para dar brillo)
  • Colorantes alimenticios al gusto
4/5 (8 Votos)

De

Batimos la harina, la mantequilla troceada, los huevos, el azúcar y las almendras

  • 200 gr de almendra cruda molida
  • 600 gr de harina de repostería
  • 340 gr de mantequilla
  • 260 gr de azúcar
  • 2 huevos
3.1/5 (73 Votos)

De

Unas preciosas galletitas navideñas que decoraremos con glasa

  • 360g de harina
  • 1 sobre de levadura química
  • 160g de azúcar moreno
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1/2 cucharadita de jengibre
  • 1 cucharada de canela
  • 100g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 100g de miel
  • Glasa:
  • 1 clara de huevo
  • Azúcar glás
3.5/5 (8 Votos)

De

Unas galletas ricas y atractivas para merendar o postrear en la sobremesa de cena de Nochebuena o Navidad

  • 225 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 150 g de azúcar glass
  • 1 huevo entero y una yema, a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 375 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • Varias pastillas de Fondant de colores y colorantes en pasta
  • Decoraciones en azúcar
3/5 (4 Votos)

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