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Grisines decorados

De

Mirad que bien queda esta receta de los típicos grissini italianos decorados para Halloween.

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Ingredientes

  • 1 masa de pizza
  • 1 nuez de mantequilla
  • 150g de emmenthal
  • 1 pizca de parmesano
  • 1 cucharadita de albahaca en polvo
  • 1 pizca de ajo
  • 1 pizca de sal
  • Para la decoración:
  • Semillas de amapola o bolitas de color violeta y naranja.

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Precalentamos el horno a 220°C.

Paso 2

Desenrollamos la masa de pizza. La cortamos en tiras largas. Si fueran demasiado largas las cortamos también por la mitad. Las cocemos al horno durante unos 10 minutos.

Paso 3

Fundimos el queso e introducimos los palitos hasta la mitad.

Paso 4

Antes de que se enfríe el queso le añadimos las semillas de amapola para decorarlos y listo!

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Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • mayonesa al gusto
  • mostaza al gusto
  • nata al gusto
  • 1 paquete de queso amarillo
  • 1 paquete de jamón york
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche
  • pan rallado
  • aceite vegetal
  • ketchup o aderezo ranch para acompañar
  • palitos de madera

 

Preparación:

  1. Toma el paquete de pan y corta los bordes.
  2. Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto. 
  3. Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
  4. Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
  5. Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
  6. Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
  7. Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
  8. En un tazón bate el huevo con la leche. 
  9. Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado. 
  10. Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas. 
  11. Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.

 

 

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