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Noche de Halloween: el cóctel es el rey

Si estás pensando en festejar Halloween este 31 de Octubre, estos cócteles no pueden faltar. Para dejar a tus invitados con la boca abierta....¡del miedo!

Veneno de escorpión

Desde Rebañando hemos hecho una selección de cócteles para la noche de Halloween, para que este 31 de octubre tengas el tuyo, seas bruja, vampiro o zombie.  ¡Harán juego con tu disfraz y dejarán a tus invitados con la boca abierta...¡del miedo!

 

Cóctel Veneno de Escorpión

Ingredientes:

- azúcar teñida de negro o granas de chocolate para decorar el borde de la copa

- jugo de 1 limón

- 45 ml de ron añejo

-45 ml de ginger beer o ginger ale

- un escorpión de goma

Preparación:

Colocar el azúcar negra o granas en un pequeño plato, frotar el limón por los bordes de la copa de martini y luego pasar por el azúcar negro. Mezclar el jugo de limón y el ron en una coctelera con jielo, batir, y luego pasar a la copa. Completar con la ginger beer o ginger ale, y agregar el escorpión de goma.

 


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Técnicas de cocina

Refréscate con estas deliciosas margaritas heladas de mango

Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:

  • 4 mangos
  • 90g de miel de agave
  • 75ml de tequila
  • 25ml de Cointreau
  • 90ml de jugo de limón
  • 90ml de jugo de mango
  • 50g de frambuesas
  • limón en rodajas
  • palitos o pajitas de plástico

Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!

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