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Riquísimas ideas de palitos - 11 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: rollitos

Técnicas de cocina

Croquetas de queso y coliflor, exquisitas y ligeras

 

Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!

 

INGREDIENTES: 

  • 1/2 coliflor.
  • 1/2 cebolla picada.
  • 30 gr de pan rallado.
  • 25 gr de queso rallado.
  • 25 gr de parmesano.
  • 1 huevo.
  • Cebolleta picada.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.

2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).

3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.

4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.

5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.

6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste. 

 

Mejores recetas de Palitos

De

Unos deliciosos palitos para el aperitivo

  • 125 g de harina
  • 8 cl de agua tibia
  • 7 g de levadura fresca
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharada de aceite de oliva
  • Para el relleno:
  • 1 bola de mozzarella
  • 3 cucharadas de queso fresco de cabra
  • Parmesano al gusto
  • Hierbas provenzales
4.5/5 (41 Votos)

De

Los rollitos son un recurso de lo más sencillo, podemos preparar con ingredientes de lo más variados y son ideales para un entrante o un aperitivo. Podemos preparar desde sencillos rollitos con jamón hasta rollitos mucho más trabajados con verduras

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De

Unos palitos de chorizo y queso curado con semillas de sésamo o ajonjolí integrados en la masa, ideales para un t...

  • 60 gr de chorizo
  • 1 cebolla grande
  • Sal
  • 60 gr de queso curado
  • 1 cucharada sopera de sésamo o ajonjolí
  • 190 gr de harina (15 cucharadas soperas)
  • 1 y media cucharaditas de levadura
  • 30 gr de aceite (4 cucharadas soperas)
  • 7 cucharadas soperas de agua
4.6/5 (11 Votos)

De

Estos mini rollitos te sacarán de un apuro

12 108 compartidos

De

Un cava fresquito seria el acompañamiento perfecto, espero que os guste

  • - 1 BARRA DE PAN
  • - 1 LITRO LECHE FRIA
  • - 5 HUEVOS
  • - CANELA MOLIDA
  • - ENTRE ½ Y ¾ AZÚCAR
  • - ACEITE DE OLIVA
  • - HELADO DE LIMÓN
3.5/5 (79 Votos)

De

Makisushi,Futomaki,Uromaki,Datemaki,Nigiri

  • 250 grms de Arroz crudo
  • Vinagre de arroz o de manzana (37 gr)
  • Azúcar(37 gr)
  • Atún crudo recién comprado(50 gr)
  • Salmón crudo recién comprado(50 gr)
  • Mango
  • plátano
  • piña....
  • Palitos de Surimi (2 unidades)
  • Medio Aguacate
  • Sésamo (50gr)
  • Wasabi en polvo (20 gr)
  • Salsa de Soja Kikoman(250 gr)
4.3/5 (8 Votos)

De

La cocina china es rica y variada a pesar de que muchos piensen lo contrario, ¡descúbrela!

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De

Una ensalada fresquita y un sabor dulce, ideal para el verano

  • 1/2 lechuga iceberg.
  • 3 rodajas de piña en su jugo.
  • 6 palitos de surimi.
  • 150 gr. de jamón cocido.
  • Salsa rosa.
4.2/5 (10 Votos)

De

Calienta el horno a 200°C Lava bien el calabacín y corta los extremos

  • 1 calabacín
  • 1 huevo
  • 5 cucharadas de parmesano rallado
  • 8 cucharadas de pan rallado para empanar
  • 5 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de hierbas provenzales
4.1/5 (8 Votos)

De

Un picoteo delicioso. También sirve de acompañamiento de otros platos

  • resto de patatas asadas o cocidas (en mi caso 3 patatas asadas en las brasas)
  • un puerro
  • 75 gr. de bacon en taquitos
  • un huevo
  • harina
  • aceite
3.1/5 (7 Votos)

De

Fuente: Foro MR (Belenciaga)

  • - 1 lámina de hojaldre (rectangular)
  • - 1 lata de anchoas
  • - Sésamo
  • - 1 huevo para pincelar
2.9/5 (23 Votos)

De

Mirad que bien queda esta receta de los típicos grissini italianos decorados para Halloween

  • 1 masa de pizza
  • 1 nuez de mantequilla
  • 150g de emmenthal
  • 1 pizca de parmesano
  • 1 cucharadita de albahaca en polvo
  • 1 pizca de ajo
  • 1 pizca de sal
  • Para la decoración:
  • Semillas de amapola o bolitas de color violeta y naranja.
3/5 (2 Votos)

De

Una ensalada llena de sabor, completa e ideal para las dietas

  • 1 bote de judías blancas cocidas de 500 gr.
  • 2 tomates.
  • 1 pimiento rojo pequeño.
  • 4 palitos de surimi.
  • 1/2 cebolla.
  • 1 lata de maíz pequeña.
  • 1 lata de atún.
  • 1 cucharadita de orégano.
  • Vinagre.
  • Aceite de oliva.
  • Sal
2.6/5 (13 Votos)

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