Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Los mejores platos del verano - 243 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas postres verano, verano en thermomix, verano fáciles, recetas de verano baratas, verano para niños, verano en Argentina, verano en España

Técnicas de cocina

Prepara una limonada casera bien refrescante

Sirve a tus invitados una limonada casera y refrescante. Cuídalos con una bebida hecha en casa de lo más saludable.

Mejores recetas de Verano

De

Con esta receta de vasitos tres chocolates todos tus invitados se chuparán los dedos

  • - 150 gr chocolate blanco
  • - 150 gr chocolate con leche
  • - 150 gr chocolate negro
  • - 3 sobres de cuajada
  • - 200 gr de azúcar blanco
  • - 600 ml de nata líquida (3 bricks pequeños)
  • - 600 ml de leche
  • - 1 paquete de galletas (yo he utilizado María)
  • - 100 gr de mantequilla
4.1/5 (590 Votos)

Nos encanta el verano, pero con las altas temperaturas llega también la hinchazón por retención de líquidos y la sensación de piernas pesadas. Lo bueno es que existen alimentos de temporada que te ayudarán a combatir las molestias para sentirte más ligero y con mucha energía.

De

A la morcilla de verano también se la llama de berenjena, de guerra o vegetal

  • 1 kg. de berenjenas.
  • 1 kg. de cebollas.
  • 75 ml. de aceite de oliva virgen extra.
  • 1 c/s (cuchara sopera) de orégano.
  • 1 c/c (cucharita de café) de pimentón dulce de Murcia.
  • 1/2 c/c de comino molido.
  • 100 g. de piñones.
  • Sal marina.
4.1/5 (35 Votos)

¿Compraste una heladera y no sabes cómo hacer helado? No te preocupes, con estas recetas te volverás experto en poco tiempo.

De

Una receta de ensalada de arroz que nunca antes te habrías imaginado

  • 300 gr arroz ensaladas y guarniciones (SOS)
  • 200 gr gambas peladas
  • 6 fresas
  • 1 aguacate
  • 80 gr salmón ahumado
  • 2 cucharadas de nueces troceadas
  • 2 cucharadas de arándanos rojos
  • 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • Sal y pimienta
5/5 (1 Votos)

De

Seguimos con la guerra declarada al horno y sacando el máximo partido a nuestra heladera, que os recomiendo a todo...

  • 500 ml. de nata para montar.
  • 250 ml. de leche.
  • 400 gr. de nubes (las nubes que usen eran blancas y naranjas)
  • Colorante azul opcional si queréis darle ese llamativo aspecto.
5/5 (1 Votos)

¿Compraste una heladera y no sabes cómo hacer helado? No te preocupes, con estas recetas te volverás experto en poco tiempo.

De

Ensalada rápida de pasta sin gluten para preparar con niños y disfrutar en los días de verano

  • Pasta de maíz (o pasta sin gluten)
  • Un puñado de guisantes frescos o congelados
  • Un puñado de judías blancas
  • Medio tomate de ensalada
  • 1/4 de pimiento verde
  • 1/4 de pimiento rojo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Limón
  • Sal marina (o gomasio)
  • Albahaca fresca o seca
5/5 (1 Votos)

De

Una ensalada que todos hemos probado, pero con un punto fresco y diferente

  • 250 gr de arroz
  • Lechuga
  • 1 tomate
  • 1 pepino
  • 1 lata de atún al natural
  • Maíz
  • Aceitunas sin hueso
  • 3-4 palitos de cangrejo
  • Sal
  • Aceite
  • Vinagre de manzana
  • Ralladura de 1/2 limón
  • 1 pastillas de caldo de verduras (opcional)
5/5 (1 Votos)

De

Salmorejo

  • - 500g de tomates maduros
  • - 350g de cerezas deshuesadas
  • - 200g de pan del día anterior
  • - 1/2 pepino
  • - 1/2 diente de ajo (quitar el corazón del ajo para que no repita)
  • - 150 ml de aceite de oliva virgen aproximadamente
  • - sal al gusto
  • - vinagre al gusto
  • - huevo cocido para acompañar
  • - jamón serrano para acompañar
4.8/5 (4 Votos)

De

Rallar la corteza de dos limas en juliana y las otras dos bien finas

  • 4 limas
  • 100 gr. de azúcar extrafino
  • 200 ml. de agua
4.8/5 (4 Votos)

De

Primeramente lavamos bien las naranjas, retiramos un trozo de la parte superior a modo de sombrerito y lo reservamo...

  • 4 naranjas de Valencia
  • 150 gr. de azúcar
  • 250 gr. de nata
  • 2 trozos de piel de naranja
4.8/5 (8 Votos)

De

Se cuece el arroz en el doble de agua unos 20 minutos con una pizca de sal y un chorrito de aceite

  • 200 grms de arroz
  • 4 rodajas de piña enlatada cortadas a trozos pequeños
  • 12 aceitunas rellenas de anchoa cortadas a rodajas
  • 1 pechuga de pollo cortada a tacos pequeñitos
  • Mahonesa
4.6/5 (15 Votos)

Más recetas de Verano

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Berenjenas empanadas, pecados de verano. Vasitos tres chocolates