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Las mejores recetas de verano baratas - 14 recetas

Técnicas de cocina

Consiéntete con estas piruletas saludables de kiwi con chocolate

¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.

 

Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

Mejores recetas de Verano baratas

De

A la morcilla de verano también se la llama de berenjena, de guerra o vegetal

  • 1 kg. de berenjenas.
  • 1 kg. de cebollas.
  • 75 ml. de aceite de oliva virgen extra.
  • 1 c/s (cuchara sopera) de orégano.
  • 1 c/c (cucharita de café) de pimentón dulce de Murcia.
  • 1/2 c/c de comino molido.
  • 100 g. de piñones.
  • Sal marina.
4.1/5 (35 Votos)

De

Abre el aguacate por la mitad y extrae la pulpa, añádela en un bol

  • 1 aguacate maduro tamaño mediano
  • 2 latas de atún en aceite vegetal
  • 1/2 limón
  • 1/2 cucharadita de sal
5/5 (3 Votos)

De

Teníamos algo olvidada la sección de cocina internacional y eso no puede ser

  • 2 tomates.
  • 1/2 pepino.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 cebolla de tamaño medio.
  • 1 cucharada sopera de alcaparras.
  • 3 cucharadas soperas de aceitunas. Si encontráis del tipo "Kalamata" mejor que mejor, más griega será ;-)
  • 1 cucharada sopera de orégano. Yo usé un "mix" de hierbas que compré en Atenas que además de orégano tiene integrada alguna hierba más.
  • 100 gramos de queso feta.
  • Aceite de oliva.
5/5 (2 Votos)

De

Fresca y rica ensalada agridulce

  • rúcula
  • 1 naranja
  • 1/4 tomates cherry
  • lechuga francesa verde
  • lechuga francesa morada
  • vinagre
  • aceite de oliva
  • mostaza
  • miel
5/5 (1 Votos)

De

El salmorejo es uno de los platos mas característicos de la gastronomía cordobesa

  • - Un kilo de tomates maduros
  • - 100ml de aceite de oliva virgen
  • - Un pimiento verde cortado en dados
  • - Un pepino cortado en dados
  • - 200 grs. de pan de Telera Cordobesa o si no encontráis pan de trigo blanco (mejor que tenga un día o dos).
  • - Jamón picado ( o en dados)
  • - 3 huevos cocidos
  • - 1 diente de ajo
  • - Sal
5/5 (1 Votos)

De

Receta de gazpacho con cebolla y pimiento rojo explicada paso a paso con todo detalle

  • 2 pepinos
  • 1 pimiento rojo
  • 1/2 cebolla
  • 1 vaso pequeño de agua
  • 1 kg de tomates maduros
  • Sal
  • Aceite y vinagre
4.6/5 (28 Votos)

De

Una receta sencilla y de lo más veraniega

  • 1 o 2 Berenjenas,1 huevo batido, pan rallado, sal y alguna mezcla de especias (opcional).
4.4/5 (56 Votos)

De

Esta es una receta tan sencilla y tan deliciosa que no os lo imagináis lo buena que esta, es sorprendente refresca...

  • Ingredientes para 2 pax.-
  • 1/2 Lechuga del Terreno
  • 12 Langostinos
  • 1 Mango maduro
  • 1 Huevo
  • 300 ml. de Aceite de Girasol
  • 1 chorrito de aceite de Oliva Virgen Extra
  • 1 Chorrito de vinagre
  • Sal
  • 2 dientes de ajo
4.3/5 (19 Votos)

De

Cortar las pechugas de pollo en cubos para hacer las brochetas en los palillos de madera

  • 4 pechugas de pollo
  • 2 limones
  • hierbas (oregano, tomillo, laurel)
  • 4 c/s de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • pinchos de madera
4.2/5 (118 Votos)

De

Se trata de una salsa espesa que se puede acompañar tanto con crudités o con patatas saladas

  • 1 bote de Philadelphia grande
  • 1 yogur natural
  • Curry
  • Pasas (opcional)
3.9/5 (95 Votos)

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