Brochetas de verano

De CHUETTE

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Brocheta de langostino con salsa...

Brochetas de pollo con limón

Ingredientes

4 pechugas de pollo
2 limones
hierbas (oregano, tomillo, laurel)
4 c/s de aceite de oliva
Sal y pimienta
pinchos de madera

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Cortar las pechugas de pollo en cubos para hacer las brochetas en los palillos de madera.

Paso 2

Salpimentar y espolvorear con las hierbas en todas las superficies. Coloque el jugo de los 2 limones y el aceite de oliva. Deje marinar 1 hora, dando vuelta de vez en cuando.

Paso 3

Cocinar a la parrilla o en horno tradicional.

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