Las mejores recetas de pollo a la parrilla - 4 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: brochetas de carne en barbacoa, pato en barbacoa, pollo a la plancha, pirex, carne de res a la barbacoa
Técnicas de cocina
¿Quieres un snack fácil y rápido para tus tardes de Netflix? Entonces tienes que probar estas empanadas rápidas con pan de molde. Puedes variar el relleno a tu gusto, aunque a nosotros nos encanta hacerlas como una pizza de peperoni.
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- 1 taza de puré de tomate (si es condimentado, mejor)
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de pechuga de pollo cocida
- 1 paquete de chorizo en rodajas
- 2 tazas de queso rallado
- 2 yemas de huevo
- tomillo para condimentar
Preparación:
- Toma las rebanadas de pan y aplánalas con un rodillo. Puedes o no retirar las costras a tu gusto.
- Coloca las espinacas, pollo y chorizo en la mitad de tu pan.
- Agrega un poco de queso y condimenta.
- Cierra la empanada presionando muy bien los bordes. Puedes pintarlos con un poco de yema para que peguen.
- Coloca tus empanadas en una bandeja, pinta la superficie con yema y espolvorea un poco más de queso rallado.
- Hornea de 10 a 15 minutos a 180°C.
- Sirve calientitas con un poco de salsa de tomate o ranch.
Mejores recetas de Pollo a la parrilla
Brochetas de verano

De CHUETTE
Cortar las pechugas de pollo en cubos para hacer las brochetas en los palillos de madera
- 4 pechugas de pollo
- 2 limones
- hierbas (oregano, tomillo, laurel)
- 4 c/s de aceite de oliva
- Sal y pimienta
- pinchos de madera
Muslos de pollo a la parrilla

De Gastronoming, Gastronoming
Pocas recetas son tan fáciles y practicas como esta, ya que puedes dejar prácticamente hecha con antelación, ya ...
- 12 muslos de pollo
- 300 ml cerveza rubia (tipo Lager)
- 2 cs ajos molidos
- ½ cc pimentón picante
- 1 cs pimentón ahumado
- 1 cs orégano seco
- 2 cs salsa de soja oscura
- pimienta negra molida
- Sal fina
Patatas hasselback con pinchitos de pollo y salsa de huevo frito

De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Unos sencillos pinchitos de pollo se convierten en un plato de lujo con estas patatas y una original salsa
- 4 patatas medianas
- 1 pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento
- 3 tomates
- 1 berenjena
- 50 gr. de queso
- 3 huevos
- 1 chorreoncito de leche
- sal
- pimienta
- orégano
- tomillo
- perejil fresco
- aceite de oliva
- limón
Brocheta de pollo al curry con mermelada de mango Hero

De mirinda_1
Molemos y mezclamos todas las especias, las añadimos a un bol junto con el jengibre molido y el ajo muy muy picadi...
- 2 pechugas de pollo
- 1 yogurt natural sin azúcar
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 2 dientes de ajo muy picados
- Unas hojas de cilantro fresco
- especias:
- - 1 cucharadita de canela
- - 1 cucharadita de curry
- - 3 clavos molidos
- - 1 cucharadita de semillas de cilantro molido
- - 2 vainas de cardamomo verde molidas
- - 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- - 1 cucharadita de sal ahumada
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