Suculentas recetas de solomillo a la parrilla - 7 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: solomillo al horno con patatas, entrecot, como hacer el solomillo en salsa, solomillo de pavo con verduras, solomillo de cerdo al horno, codillo de cerdo guisado
Técnicas de cocina
Un postre de chocolate, cremoso, sencillo y para chuparse los dedos.
¿Te animas con esta receta solo apta para golosos?
Mejores recetas de Solomillo a la parrilla
Solomillo ibérico con foie y reducción de módena
Aprobadapor el chefDe saramm1982
Espectacular receta de solomillo ibérico con foie
- Solomillo de cerdo ibérico
- Reducción de módena
- Azúcar glass
- Foie
- Cebolla
¡Sacia tus instintos carnívoros con estos 25 platos!
De US: sholmes
Descubre estos originales y sencillos platos con carne que ¡sacarán al carnívoro que hay en ti!
Solomillo en salsa de melocotón
De nati
Una receta de carne sencilla y llena de sabor, especial para aquellos que gustan de sabores agridulces
- INGREDIENTES
- Un rollo de solomillo
- Pimiento verde y rojo
- Cebolla y ajo
- Sal
- Aceite de oliva
- Pimienta
- 6 mitades de melocotón en almíbar
Solomillo Wellington, una receta para disfrutar en familia
Este plato de origen inglés se ha ganado la fama mundial con todas las de la ley. No hay nada mejor para reunir a los seres queridos alrededor de la mesa.
Solomillo de cerdo sobre fondo de patatas panadera al Pedro Ximénez
De Antonio Asensio, Las Recetas de Tony
Comenzaremos haciendo las patatas panadera o patatas a lo pobre, para ello pelamos las patatas y las cortamos en ro...
- 1 Solomillo de Cerdo (Grande)
- 1 Puerro Mediano
- 4 Patatas Medianas
- 1 Cebolla Pequeña
- 50 gr. de Piñones Tostados (Opcional)
- 400 ml. de Nata Liquida (para cocinar)
- 1 Copita de Brandy
- 1 Copa de Vino Pedro Ximenez
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal, Pimienta Negra Molida
Brochetas de solomillo de cerdo y bacon marinadas con limón y especias
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
La receta de hoy es de las simples dónde las haya
- 1 solomillo de cerdo cortado a dados gruesos
- 6 tiras de bacón ahumado
- Para la marinada:
- Perejil muy picado
- El zumo de 2 limones
- Sal Maldon
- Pimienta
- Jengibre rallado
- Tabasco (opcional)
- ½ vaso de aceite de oliva
- Palillos para montar las brochetas
Solomillo con reducción de Pedro Ximénez
De Loli (facilútil), Fácilútil
Vamos con una receta de solomillo que se prepara en poco tiempo y queda de fiesta
- -Un solomillo de cerdo.
- -Una cebolla.
- -Un vaso de Pedro Ximenez.
- -Un vaso de leche.
- -Aceite de oliva.
- -Sal y pimienta.
Solomillo de cerdo al queso de cabra
De javiera
Cortamos la cebolla en aros finos y la dejamos reposar 20 minutos en agua fría Ponemos 4 cucharadas soperas de ac...
- 8 filetes de solomillo de cerdo
- 4 cebollas grandes
- Azúcar moreno
- Sal
- Pimienta
- Vinagre
- Queso de cabra
- Aceite
Solomillo Chateaubriand
De oskydelasheras, http://oscardelasheras.blogspot.com.es
Aplasta un poco los filetes hasta lograr un grosor de unos 4 centímetros
- • 2 cucharadas de aceite
- • 600 g de filetes del centro del solomillo
- • 1 pellizco de estragón
- • 2 cucharadas de mantequilla
- • ¼ de vaso de vino blanco seco
- • 1 huevo, la yema
- • 1 pellizco de pimienta negra molida
- • 1 pellizco de sal
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