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Suculentas recetas de solomillo de pavo con verduras - 6 recetas

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Técnicas de cocina

Muffins salados con sorpresa de huevo, ¡exquisitos!

 

¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...

 

INGREDIENTES: 

  • 8 huevos.
  • 250 gr de harina.
  • 10 gr de polvo para hornear.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 ml de leche.
  • 150 gr de cheddar rallado.
  • 1 cebollino.
  • 2 o 3 lonchas de jamón.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).

2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.

4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.

5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.

 

Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!

 

Mejores recetas de Solomillo de pavo con verduras

De

Un guiso calentito, económico y sabroso

  • 500 gr. de solomillo de pavo.
  • 4 patatas medianas.
  • 1 bote de guisantes.
  • 1 zanahoria grande.
  • 1/2 cebolla.
  • 3 dientes de ajo.
  • 3 cucharadas de tomate triturado.
  • 1 hoja de laurel.
  • 1 ramita de romero.
  • 1 vasito de vino blanco.
  • Caldo de verduras.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Sal y pimienta.
4/5 (48 Votos)

Consejos para preparar un verdadero FESTÍN

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De

Éste plato podéis presentarlo si vienen invitados, pues está delicioso y vais a quedar como reyes

  • 2 solomillos de pavo
  • 250 gr. de ternera picada
  • Un trocito de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Comino (al gusto)
  • Pimienta molida (al gusto)
  • 1 manzana
  • Un puñado de piñones
  • ½ cebolla para la salsa
  • 2 dientes de ajo para la salsa
  • Un chorreón de vino blanco
3.7/5 (43 Votos)

De

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy fácil de hacer y a la vez muy sabrosa

  • 1 Solomillo de Pavo
  • Pimientos
  • Champiñones
  • Cebolla
  • Miel
  • Limón
  • Y
  • Salsa Teriyaki
4/5 (5 Votos)

De

¿Habéis probado el solomillo de pavo? Es muy jugoso, bajo en grasa y queda bien con casi todo

  • -2 solomillos de pavo
  • -3 patatas medianas
  • -hierbas provenzales
  • -pimienta negra molida
  • -1/2 vaso de vino blanco
  • -una pizca de colorante alimentario
  • -aceite de oliva
  • -sal
3.2/5 (10 Votos)

De

Vamos a preparar un solomillo de pavo con un queso azul que le va genial y una rica guarnicion os quedara una cenit

  • INGREDIENTES
  • Solomillo de pavo
  • Queso azul
  • Salsa de pimienta
  • Setas variadas.
  • Patatas
  • Perejil
  • limón
  • sal
  • ajo en polvo.
3/5 (2 Votos)

De

CARNE

  • - 2 solomillos de pavo
  • - 1 lata de champiñones enteros
  • - unos pocos espárragos verdes
  • (yo congelados)
  • - una cucharadita de romero molido o en rama
  • - una cucharadita de tomillo molido
  • - 1 cucharadita de mostaza
  • - pimienta en grano
  • - 1 cucharadita de curry
  • - 3 cucharadas soperas de salsa de soja
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - sal
2.2/5 (11 Votos)

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Solomillo de pavo al horno Solomillo de pavo guisado