Riquísimas recetas de pavo - 65 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas de pavo de navidad, pavo fácil, recetas de pavo al horno, pavo guisado, solomillo de pavo, cocinar pavo relleno, crujientes
Técnicas de cocina
Date gusto con una receta sencilla y nutritiva para calmar el hambre o compartir con amigos.
Mejores recetas de Pavo
Muslos de Pavo Guisados. (Guiso de Pavo)
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy vamos a guisar unos muslos de pavo
- 2 Muslos de pavo
- 2 Cebollas blancas medianas
- 1 Zanahoria.
- 3 Dientes de ajo.
- Una ramita de perejil
- 125 ml de vino blanco
- 6 Patatas medianas
- 1 Copita de brandy
- 1 Cucharada de harina
- Aceite y sal.
Así es como realmente debes guardar el pescado en el frigorífico.
Si te preocupa cómo conservar el pescado en tu nevera sin que pierda su frescura ni se contamine, toma nota de éste consejo.
Estofado de pavo en olla rápida
Pruébala!receta topDe isabel.reina64, Cocina con Reina
Sin duda, con esta receta prepararéis un deliciosos estofado de pavo sin arruinaros estas Navidades
- 2 bandejas de pavo troceado (1 kilo)
- 1 bolsa de frutos de navidad (orejones,pasas,ciruelas,,,)
- 1 cebolla grande
- Aceite de oliva virgen extra
- Medio vaso de vino
- 2 cucharadas de harina
- Sal y Pimienta
- Piñones
- 2 cucharadas de salsa de soja
El guiso de carne y papas más suculento que probarás en tu vida
Este guiso es jugoso, viene cargado de sabor y con una carne supertierna. Es uno de esos platos reconfortantes que nos encanta comer en cualquier momento y que tiene sabor a hogar. Prepáralo con esta receta, ¡es tan fácil que hasta a la persona que menos le guste la cocina lo podrá hacer y le quedará delicioso!
Nuggets de pavo - pollo
De Beabo, En la Cocina de Bea
Ponemos, en un bol, la carne picada y agregamos el pan rallado, sal, cebolla y ajo en polvo, el chorrito de leche, ...
- - 400 gr de carne picada de pavo - pollo
- - 4 cucharadas de pan rallado bien colmadas
- - 1 cucharada colmada de queso de untar (tipo philadelphia)
- - Un chorro de leche
- - Cebolla en polvo
- - Ajo en polvo
- - Sal
- - Pimienta (opcional, yo no he puesto esta vez porque eran para mi enano)
- - 1 huevo y pan rallado para rebozar
Pavo relleno navideño
Pruébala!receta topDe drusila99
El clásico y jugoso pavo relleno para navidad
- 1 pavo de 3 kgs (o pavipollo)
- 200 gr de zanahorias
- 8 alcachofas
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 dl de vino blanco seco
- 1dl de aceite de oliva
- 1 ramita de romero
- Sal y Pimienta.
- * Para el relleno:
- 80 gr de ciruelas pasas deshuesadas
- 80 gr de pasas
- 80 gr de dátiles
- 80 gr de orejones de albaricoque
- 1 manzana reineta
- 2 dl de brandy.
Papas fritas caseras supercrujientes sin una gota de aceite
Esta forma de preparar las PAPAS en casa es mucho más SALUDABLE, ¡así que podrás comer TODAS LAS QUE QUIERAS sin preocuparte por los efectos negativos sobre tu salud!
Calabacines rellenos de jamón y tomates
De Lorena Rodriguez Jimenez, En la cocina con Manchas
la receta la vi en el libro 1080 recetas pero la he tuneado un poco a mi gusto, espero que os guste Ah por cierto
- •2 calabacines
- •180 grs de york o pechuga de pavo a taquitos
- •una cebolla pequeñita
- •1 ajo
- •2 tomates de pera
Brioche relleno
De Escuciplando, Escuciplando
"El sábado tuve otra de las reuniones de mi grupete musical, en esta ocasión la reunión fue en Mareo en casa de ...
- Masa:
- - 150 ml. de leche
- - 1 pellizco de sal
- - 50 gr. de azúcar
- - 50 gr. de mantequilla en pomada
- - 3 yemas de huevo
- - 20 gr. levadura prensada (o un sobre de levadura seca de panadería)
- - 400 gr. de harina
- - 1 c/c de sal (porque es salado) si es dulce 2 c/c azúcar vainillada
- Relleno:
- - Lonchas de pechuga de pavo
- - Lonchas de queso
- - Lonchas de bacon
- - Cuña de queso roquefort y nueces (para el brioche pequeño)
Pavo en hojaldre con cebolla confitada
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Pavo, hojaldre y cebolla confitada: una combinación para enamorar
- 200gr de pechuga de pavo (pero de pavo, pavo, fresca, no cocida) en filetes
- 2 lonchas de jamón cocido
- 2 lonchas de queso
- 1 lámina de hojaldre
- 1 cebolla (250gr aproximadamente)
- 25gr de mantequilla (una buena cucharada sopera)
- 25gr de azúcar (una cucharada sopera colmada o un poquito más)
- 25gr de miel (una cucharada sopera)
- Sal
Pavo guisado con champiñones
De Beabo, En la Cocina de Bea
Pelamos la cebolla y la cortamos pequeñita
- - 1 cebolla mediana
- - 1 kg de pavo en taquitos (de guisar)
- - 200 gr de zanahorias baby (de bote o congeladas, yo he usado congeladas)
- - 2 latas de champiñones enteros
- - 1 lata de guisantes
- - 1 vaso de vino blanco
- - Una cucharada de harina o maicena
- - Sal y pimienta
- - Aceite de oliva
Pavo deshuesado relleno con salsa de setas
De Cudolet
Preparamos unos contramuslos de pavo deshuesados
- 4 contramuslos de pavo deshuesados
- 4 tacos de queso
- 16 lonchas de bacon
- 200ml caldo
- Pimienta negra
- Orégano
- Sal
- 250g setas
- 1 chalota
- 200ml nata
- 50ml caldo
- Pimienta
- Orégano
- Sal
Ensalada de pavo y roquefort
De Sonia du blog 'La cassata'
Cortar la carne en tiras efinas, pasarlas por la harina, freír en la sartén con un hilo de aceite, sal y pimienta...
- 300g de rebanadas de pavo
- 60g Roquefort o Gorgonzola picante
- 4 cucharadas de crema fresca
- 3 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de harina
- ensalada
- Un puñado de nueces
- El jugo de un limón
- Mitad de una manzana
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- Aceite de oliva
- sal
- pimienta
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Canelones caseros
- INGREDIENTES
- Placas para canelones ( yo uso las que ya están precocinadas )
- Carne pavo y pollo
- Cebolla
- Pimiento verde
- Zanahoria
- Aceite de oliva y sal
- Para la bechamel leche , cebolla , mantequilla y harina.
- Queso para gratinar
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Aprobadapor el chef Rollitos de pavo rellenos de...
- - 1 pechuga de pavo fileteada
- - 7 lonchas de jamón serrano
- - Queso crema
- - 1 vaso de vino oloroso
- - Leche
- - Aceite
- - Sal
- - Pimienta
- - Palillos de dientes
-
Muffins de pavo
- - 250 gr de filetes o pechuga de pavo
- - 1 cebolla mediana
- - 200 gr de tomate natural troceado (yo lo compro en Mercadona)
- - Un puñado de aceitunas negras sin hueso
- - 80 ml de aceite de oliva
- - 1 sobre de levadura (yo uso del Lidl que es un poco más grande, 15 gr)
- - 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
- - 1 huevo "L"
- -1/2 cucharadita de sal
- -1/2 cucharadita de pimentón dulce
- - 1 cucharadita de hiervas provenzales
- - 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- - 50 ml de vino blanco
- - 2 yogures naturales
- - 250 gr de harina
-
Croquetas de pavo y pollo con...
- INGREDIENTES PARA LAS CROQUETAS
- 1 pechuga de pollo y una de pavo
- 1 cebolla
- Tomate frito
- Pimienta blanca
- Albahaca
- Harina
- Leche
- Sal
- 2 huevos
- Pan rallado
- INGREDIENTES PARA LAS PATATAS EN SALSA
- Patatas
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de harina
- Vinagre
- Sal
- Aceite
- Agua
-
Pavo a la barbacoa con miel y...
- 4 muslos de pavo
- 4 cucharadas de salsa barbacoa con miel
-
Albóndigas de pavo con salsa de...
- Para las albóndigas:
- 400 gr. de carne picada de pavo
- 2 chalotas
- 1 huevo
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 100 ml. de leche
- perejil picado
- sal y pimienta
- pan rallado
- aceite de oliva
- Para la salsa:
- 6 medios melocotones en almíbar
- una cebolleta
- un diente de ajo
- un chorrito de brandy
- ½ l. de agua
- sal y pimienta
- Para la guarnición:
- 8 setas de cardo
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
-
Sándwich de queso, jamón y...
- -6 rebanadas de pan de molde
- -6 lonchas de jamón York o de pavo
- -6 lonchas de queso
- -15 champiñones
- -3 huevos
- -6 cucharadas de leche
-
Muslos de Pavo con Almendra
- 4 muslos de pavo
- 80g almendra
- 1 cebolla
- 2 ajos
- 100g vino blanco
- 150g caldo
- Pimienta
- Cardamomo
- Aceite
- Sal
-
Pruébala!receta top Muslos de pavo al horno con patatas
- 2 muslos de pavo
- Mantequilla
- 4 champiñones medianos
- 2 zanahorias
- 1 tomate
- 1/2 pimiento rojo
- 1 tomate
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 150 ml de vino tinto
- 100 ml de vino blanco amontillado
- 1 pastilla de concentrado de carne
- Pimienta
- Tomillo
- Romero
- Sal
-
Redondo de pavo relleno
- 1 filete de pavo entero, bien grandecito y de una sola pieza
- 1 lata de paté del que más nos guste
- 6 o 7 lonchas de beicon
- 6 o 7 lonchas de queso
- 1 vaso de vino blanco
- sal
-
Pelotas
- 3/4 kilo de carne de ternera y cerdo
- 1/4 de kilo de pechuga de pavo
- Un blanco
- 2 dientes de ajo picados
- Unas ramitas de perejil, picadas
- Sal, pimienta blanca y negra
- 2 huevos pequeños o uno grande
- 100gr de pan, si es hogaza de unos hace unos días mejor o pan que tengáis duro y así se aprovecha
-
Solomillo de pavo guisado
- 500 gr. de solomillo de pavo.
- 4 patatas medianas.
- 1 bote de guisantes.
- 1 zanahoria grande.
- 1/2 cebolla.
- 3 dientes de ajo.
- 3 cucharadas de tomate triturado.
- 1 hoja de laurel.
- 1 ramita de romero.
- 1 vasito de vino blanco.
- Caldo de verduras.
- Aceite de oliva virgen.
- Sal y pimienta.
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