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Riquísimas recetas de pavo relleno - 9 recetas

Técnicas de cocina

Suave y esponjoso bizcocho de chocolate, sin gluten y 100% keto

Tener restricciones alimentarias no debe ser sinónimo de comer verduritas al vapor y olvidarte de los postres para siempre. Para muestra un botón: este bizcocho de chocolate a base de harina de almendras y aguacate, que conserva la textura y el sabor original, pero adaptándose a un régimen sin gluten. Lo mejor de todo es que si sigues la dieta cetogénica, este panecito también funciona para ti. Eso sí, ¡siempre con moderación!

 

Ingredientes:

  • 1 aguacate maduro
  • 100 ml de aceite de coco
  • 1 cdta de vainilla
  • 100ml de leche de coco
  • 50g de miel (sustituye por stevia para una receta keto)
  • 2 huevos
  • 200g de nueces o almendras troceadas
  • 300g de harina de almendra
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 1/2 taza de chispas de chocolate sin azúcar (opcional)

 

Preparación:

  1. Corta el aguacate por mitad y saca la pulpa con una cuchara. Pásala por el procesador de alimentos hasta hacer una crema y reserva.
  2. Mezcla en un tazón los ingredientes secos: harina de almendra, cacao, nueces troceadas, bicarbonato, chispas y stevia. 
  3. Incorpora el aguacate con el resto de los ingredientes: aceite, vainilla, leche de coco, miel y huevos.
  4. Vierte la mezcla sobre los ingredientes secos y bate muy bien hasta formar una masa. No te preocupes si queda más espesa que de costumbre. 
  5. Pon la masa en un molde para tartas, aplana con una cuchara o espátula y hornea a 180°C durante 20 minutos, o hasta que pinches el bizcocho con un cuchillo y este salga seco. 

Mejores recetas de Pavo relleno

De

El clásico y jugoso pavo relleno para navidad

  • 1 pavo de 3 kgs (o pavipollo)
  • 200 gr de zanahorias
  • 8 alcachofas
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 limón
  • 1 naranja
  • 1 dl de vino blanco seco
  • 1dl de aceite de oliva
  • 1 ramita de romero
  • Sal y Pimienta.
  • * Para el relleno:
  • 80 gr de ciruelas pasas deshuesadas
  • 80 gr de pasas
  • 80 gr de dátiles
  • 80 gr de orejones de albaricoque
  • 1 manzana reineta
  • 2 dl de brandy.
4.7/5 (153 Votos)

Disfruta de esta festividad en familia con las deliciosas recetas que te proponemos.

De

Preparamos unos contramuslos de pavo deshuesados

  • 4 contramuslos de pavo deshuesados
  • 4 tacos de queso
  • 16 lonchas de bacon
  • 200ml caldo
  • Pimienta negra
  • Orégano
  • Sal
  • 250g setas
  • 1 chalota
  • 200ml nata
  • 50ml caldo
  • Pimienta
  • Orégano
  • Sal
4.4/5 (128 Votos)

De

Hacemos un sofrito con la cebolla muy picada, el jamon troceado muy pequeñito, un poco de sal y otro poco de vino

  • -1 pechuga de pavo
  • -1 cebolla
  • -Queso en lonchas
  • -Almendras
  • -Jamon
  • -Tomillo
3.3/5 (143 Votos)

De

Éste plato podéis presentarlo si vienen invitados, pues está delicioso y vais a quedar como reyes

  • 2 solomillos de pavo
  • 250 gr. de ternera picada
  • Un trocito de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Comino (al gusto)
  • Pimienta molida (al gusto)
  • 1 manzana
  • Un puñado de piñones
  • ½ cebolla para la salsa
  • 2 dientes de ajo para la salsa
  • Un chorreón de vino blanco
3.6/5 (46 Votos)

De

Pues hoy traigo una receta de carne que podréis dejar preparada taranquilamente esta tarde y comerla cuando os ven...

  • 1 filete de pavo entero, bien grandecito y de una sola pieza
  • 1 lata de paté del que más nos guste
  • 6 o 7 lonchas de beicon
  • 6 o 7 lonchas de queso
  • 1 vaso de vino blanco
  • sal
4/5 (1 Votos)

De

Es una receta muy vistosa, se come con los ojos

  • 600gr de pechuga de pavo (fresca) en filetes (o 2 filetes por persona)
  • 4 hojas grandes de berza
  • 40gr de pasas
  • 1 chalota
  • 1 vaso de vino tinto
  • 1 cucharita de harina de maíz (maizena)
  • ½ vaso de agua
  • 1 cucharada de salsa perrins
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra molida
  • Sal
3.2/5 (2 Votos)

De

Cortar las zanahorias en bastoncillos y blanquearlas en agua hirviendo

  • 1 pavo de 3 kgs (o pavipollo)
  • 200 gr de zanahorias
  • 8 alcachofas
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 limón
  • 1 naranja
  • 1 dl de vino blanco seco
  • 1dl de aceite de oliva
  • 1 ramita de romero
  • Sal y Pimienta.
  • * Para el relleno:
  • 80 gr de ciruelas pasas deshuesdas
  • 80 gr de pasas
  • 80 gr de dátiles
  • 80 gr de orejones de albaricoque
  • 1 manzana reineta
  • 2 dl de brandy.
1/5 (1 Votos)

De

En una sartén con un poco de aceite de oliva, pochamos la cebolla y un diente de ajo muy picaditos

  • 2 personas
  • 2 solomillos de pavo
  • 250 gr. de ternera picada
  • Un trocito de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Comino (al gusto)
  • Pimienta molida (al gusto)
  • 1 manzana
  • Un puñado de piñones
  • ½ cebolla para la salsa
  • 2 dientes de ajo para la salsa
  • Un chorreón de vino blanco
0/5 (0 Votos)

De

Hoy es uno de esos días que no sabes que hacer de comer y tienes por ahí en la nevera restos que tienes que utili...

  • Barra de Pavo
  • Rulo de cabra
  • Pate de langostino
0/5 (0 Votos)

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Pavo Relleno a la plancha Pavito relleno