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Técnicas de cocina

Crocantes y sabrosos nuggets de pollo cubiertos de cornflakes ¿Te los vas a perder?

Los nuggets de pollo son una de las recetas favoritas de los peques, pero en lugar de llevarlos a restaurantes de comida rápida, qué mejor que hacerlos nosotros mismos en casa, con ingredientes saludables y de calidad. Por eso te compartimos el día de hoy esta sencilla receta, para unos nuggets crujientes que nadie querrá perderse.

 

Ingredientes:

  • 100g de hojuelas de maíz
  • 4 pechugas de pollo
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda de miel
  • 2 cdas de pimentón (opcional)
  • 1/2 cdta de ajo en polvo
  • unas gotas de Tabasco (opcional)
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de harina
  • 1 huevo batido

 

Preparación:

  1. Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
  2. Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
  3. Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
  4. Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
  5. Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
  6. Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
  7. Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.

Mejores recetas de Cremas de verduras

De

Limpiamos los champiñones ( guardamos dos para cortar en lonchas y adornar el plato) ponemos en el vaso del therm...

  • 2 PERSONAS 2 PP POR PERSONA
  • una bandeja de champiñones unos 300 grs más o menos
  • 1 patata mediana ( 90 grs)
  • 1 cebolla
  • 2 ctas de aceite de oliva
  • agua
  • sal
  • un poco de nuez noscada ( opcional)
4.2/5 (244 Votos)

De

La sopa es buena para tu cuerpo, para tu bolsillo y desde donde la mires.

De

En una olla colocamos las patatas, el calabacín y las zanahorias limpias y troceadas; cubrimos con agua y añadimo...

  • 2 patatas
  • 2 zanahorias
  • 1 calabacín pequeño (pelado y limpio de pepitas)
  • 1 chorrito de leche
  • 1 chorrito de aceite
  • sal
  • aceite de oliva
3.7/5 (6 Votos)

De

Estos platos son tan SUCULENTOS ¡que ni recordarás que existe la carne!

25 290 compartidos

De

Poner en la thermomix los tomates, la cebolla y la patata

  • Cuatro tomates rama
  • Una cebolla pequeña
  • Una patata
  • Aceite de oliva virgen o en este caso resto de aceite de tomates secos
  • Sal
  • Pimienta
  • 250 ml. de caldo de jamón, pollo o verduras.
5/5 (1 Votos)

De

Empezamos pisando las patatas para hacer el puré

  • restos de patatas cocidas
  • un chorro de leche
  • una cucharada de mantequilla
  • pimienta
  • un chorrito de aceite.
  • un taquito de jamón york (unos 50 gr.)
  • dos cucharadas de tomate frito
  • un huevo cocido
  • media cebolla
  • una pizca de orégano
  • queso rallado
4.6/5 (5 Votos)

De

Así puedes picar y picar de manera saludable y fresca

De

En un bol grande echar abundante agua, exprimir limón en el agua

  • 6 alcachofas frescas
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharita de harina
  • 1/2 limón
  • pimienta
  • sal
  • aceite
4.5/5 (4 Votos)

De

Ho bullim tot 20 minuts. Si tenim una mica de brou l'afegim al final per a quedi més suau (no tan dens)

  • - 2 gots d'aigua
  • - 50g de peix blanc sense espines
  • - 1 patata petita
  • - mitj carbassó petit
  • - 1 rodanxa de porro de la part blanca
  • - 4 fulles d'enciam
  • - 1 cullerada d'oli d'oliva
  • - un polsim de sal
4.5/5 (2 Votos)

De

Posem tots els ingredients en el got de la batedora, agreguem una mica de brou i triturem bé

  • - 1 grapat de cigrons (els llevo la pell)
  • - 1 pastanaga
  • - 1 patata
  • - Bajoques verdes
  • - Pit de pollastre de pollastre
  • - Brou del bullit
4.5/5 (2 Votos)

De

Fue mi sobrina Elena la que me habló de esta sopa fría típica de Polonia, que tiene un llamativo color debido al...

  • 1 remolacha ecológica de Freshvana cocida.
  • 1 yogur natural o griego.
  • 1 pepino ecológico de Freshvana.
  • 8 ó 10 rabanitos.
  • 1 cebolla tierna (media, si es grande).
  • 1 manojito de cebollino fresco (mejor si se tiene eneldo).
  • 1 ramita de perejil rizado.
  • Sal marina.
  • Pimienta negra molida.
  • Agua helada.
4.4/5 (11 Votos)

De

Pelem les verdures, trossegem i posem a coure juntament amb l'arròs en una olla amb aigua, quan estiguin cuinades ...

  • - 1 tomàquet
  • - 2 pastanagues
  • - 1 porro
  • - 1 carbassó
  • - 60 gr de pit de pollastre de pollastre
  • - Dos grapats d'arròs
4.3/5 (6 Votos)

De

Ponemos en el vaso la coliflor en ramilletes y las patatas cortadas en trozos grandes

  • 1 coliflor pequeña, 2 patatas medianas, 1 pastilla de caldo, 4 quesitos, 35gr de aceite de oliva, pimienta y un chorrito de leche (opcional).
3.9/5 (386 Votos)

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