Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles cremas de verduras para adelgazar - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cremas de verduras

Técnicas de cocina

Tartiflette, una receta para los muy amantes del queso

 

Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 1 queso reblochon.
  • 15 patatas pequeñas.
  • 7 u 8 lonchas de bacon.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 cebolleta.
  • Sal gorda.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.

2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.

3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.

4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.

 

Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!

 

Mejores recetas de Cremas de verduras para adelgazar

De

Ponemos en el vaso la coliflor en ramilletes y las patatas cortadas en trozos grandes

  • 1 coliflor pequeña
  • 2 patatas medianas
  • 1 pastilla de caldo
  • 4 quesitos
  • 35gr de aceite de oliva
  • pimienta y un chorrito de leche (opcional).
3.9/5 (378 Votos)

Seguro que te van a gustar ¡aunque no seas vegano!

5 327 compartidos

De

Limpiamos los champiñones ( guardamos dos para cortar en lonchas y adornar el plato) ponemos en el vaso del therm...

  • 2 PERSONAS 2 PP POR PERSONA
  • una bandeja de champiñones unos 300 grs más o menos
  • 1 patata mediana ( 90 grs)
  • 1 cebolla
  • 2 ctas de aceite de oliva
  • agua
  • sal
  • un poco de nuez noscada ( opcional)
4.3/5 (208 Votos)

CORTES BÁSICOS de frutas y verduras que te servirán mucho en tu COCINA

2 193 compartidos

De

Una de las formas más sencilla y deliciosa de comer verduras y hortalizas, es en crema

  • CREMA DE CALABAZA:
  • 1 Calabaza mediana
  • 3 patatas
  • ½ cebolla
  • agua o caldo
  • sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • CREMA DE CALABACÍN:
  • 1 Calabacín
  • 3 Patatas
  • ½ cebolla
  • agua o leche
  • sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
4.2/5 (45 Votos)

De

Pelamos la zanahoria y la cebolla, troceamos y ponemos en el vaso del thermomix

  • 4 PERSONAS 1 PP POR PERSONA
  • INGREDIENTES
  • 4 zanahorias grandes
  • 1 manzana reineta mediana
  • 1 cebolla
  • 4 ctas de aceite de oliva
  • 2 vasos de agua
  • sal
  • cebollino y una cta de aceite de oliva para decorar ( esta puntuará aparte)
4.1/5 (19 Votos)

De

Entérate de todo lo que has estado haciendo mal al momento de guardar tus alimentos.

238 compartidos

De

Suave, ligera y riquísima crema para tu paladar

  • Calabaza.
  • Puerro.
  • Cebolla.
  • Zanahoria.
  • Patata.
  • Queso en porciones.
  • Ajo.
  • Pimentón dulce.
  • Sal.
4/5 (3 Votos)

De

Esta es una receta muy sana, válida para camuflar la coliflor, sobretodo para los niños y para los adultos a los ...

  • 1 Bulbo de hinojo mediano
  • 600 gr. de Coliflor
  • 1 Puerro
  • 1 Cebolleta
  • 250 grs. de Leche semidesnatada
  • desnatada o vegetal (al gusto)
  • 350 grs. Caldo de verduras (un brick de Aneto por ejemplo)
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal y Pimienta
  • Cebollino fresco
3.3/5 (3 Votos)

De

Pelar la patata y los calabacines y cocerlos junto con las espinacas durante 7 minutos en la olla exprés

  • 100 gr. de espinacas
  • 3 calabacines
  • 1 patata mediana
  • aceite
  • sal
  • 1/4 de starlux.
  • leche o queso de fundir.
3/5 (1 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Crema de espinacas y calabacín Crema de coliflor