Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosas recetas de crema de verduras ligera - 10 recetas

Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

Mejores recetas de Crema de verduras ligera

De

Ponemos en el vaso la coliflor en ramilletes y las patatas cortadas en trozos grandes

  • 1 coliflor pequeña
  • 2 patatas medianas
  • 1 pastilla de caldo
  • 4 quesitos
  • 35gr de aceite de oliva
  • pimienta y un chorrito de leche (opcional).
3.9/5 (378 Votos)

De

Es un postre muy nutritivo gracias a los lácteos y a las frutas, pero hemos de tomarlo de forma moderada ya que es...

  • - ½ Mango (200g)
  • - Zumo de media naranja
  • - 250g Queso de untar
  • - 2 Yogures griegos
  • - 150 g Leche condensada
  • - Vaina de vainilla
  • - ½ Manzana
  • -1 Cucharadita de mantequilla
  • - Azúcar moreno
5/5 (2 Votos)

De

Ya estamos todos de vuelta del verano y tenemos que empezar a comer algo sano, hoy os traigo una crema que segurame...

  • 500 gramos de espárragos trigueros
  • 2 puerro
  • 1 patata grande
  • 100 gramos de gambas
  • 1 litro de caldo de verduras
  • Sal
  • Pimienta blanca (fundamental)
  • 2 cucharadas de nata líquida
  • 1 cucharada de mantequilla
5/5 (1 Votos)

De

Una de las formas más sencilla y deliciosa de comer verduras y hortalizas, es en crema

  • CREMA DE CALABAZA:
  • 1 Calabaza mediana
  • 3 patatas
  • ½ cebolla
  • agua o caldo
  • sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • CREMA DE CALABACÍN:
  • 1 Calabacín
  • 3 Patatas
  • ½ cebolla
  • agua o leche
  • sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
4.2/5 (45 Votos)

De

Suave, ligera y riquísima crema para tu paladar

  • Calabaza.
  • Puerro.
  • Cebolla.
  • Zanahoria.
  • Patata.
  • Queso en porciones.
  • Ajo.
  • Pimentón dulce.
  • Sal.
4/5 (3 Votos)

De

Esta es una receta muy sana, válida para camuflar la coliflor, sobretodo para los niños y para los adultos a los ...

  • 1 Bulbo de hinojo mediano
  • 600 gr. de Coliflor
  • 1 Puerro
  • 1 Cebolleta
  • 250 grs. de Leche semidesnatada
  • desnatada o vegetal (al gusto)
  • 350 grs. Caldo de verduras (un brick de Aneto por ejemplo)
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal y Pimienta
  • Cebollino fresco
3.3/5 (3 Votos)

De

Una crema muy sana para tomar calentita, aunque ya tenemos buen tiempo, siempre viene bien este tipo de platos tan ...

  • 250 gr de lentejas rojas
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 zanahorias
  • 2 patatas medianas
  • 2 dientes de ajo
  • aceite de oliva
  • cúrcuma
  • sal
3.2/5 (11 Votos)

De

Crema sencilla para los meses de otoño e invierno

  • 250 gr. de champiñones cortados en trocitos
  • 100 gr. de avellanas tostadas
  • 3/4 de litro de caldo de ave
  • 1 vaso de nata liquida
  • sal
  • pimienta
2.3/5 (3 Votos)

De

Crema de Calabaza para niños

  • Una rodaja de calabaza
  • Dos patatas medianas
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Una rebanada de pan de barra
0/5 (0 Votos)

De

Un plato muy nutritivo y ligero que te ayudará a mantener la línea sin descuidar el sabor

  • - 400 gr de calabacín
  • - 1 cebolla
  • - 1 patata
  • - 700 ml de caldo de verduras
  • - 1 yogur natural desnatado
  • - sal
  • pimienta
  • - 2 ramitas de menta
  • - 1/2 diente de ajo
  • - aceite de oliva
  • - 1 cucharada de zumo de limón
  • - 10 gr de azúcar
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Crema de calabacín con salsa de yogur Crema de coliflor