Ricas recetas dulces con crema de leche - 24 recetas
Técnicas de cocina
Aprende a utilizar un cuchillo de cocina como un chef. La técnica de ambas manos es fundamental para manejar el cuchillo con agilidad y sin correr riesgos.
Mejores recetas de Dulces con crema de leche
Tarta de queso con base de galletas

De Buby
Una buena receta tarta de queso o cheesecake bien explicada y para disfrutar en familia
- 2 Paquetes Galletas de Vainilla.
- Margarina.
- Ralladura de un Limón.
- 230 Gr queso en crema
- 200 Gr de Crema de Leche.
- 100 Gr de Azúcar.
- 3 Huevos y 2 yemas mas.
- 1 cucharadita de Maicena.
- 1 Sobre de Azúcar de Vainilla.
Cheesecake con coulis de frutos rojos en Thermomix

De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Ponemos las galletas en el vaso de la Thermomix con el azúcar y trituramos unos segundos a velocidad 3
- Para la base:
- 250 gr. de galletas Digestive
- 50 gr. de azúcar
- 50 gr. de mantequilla fundida
- Relleno:
- 2 terrinas de queso tipo Philadelphia
- 250 gr. de azúcar
- 60 gr. de harina
- Esencia de vainilla
- 250 gr. de crema de leche
- Ralladura de un limón
- 4 huevos grandes
- Coulis:
- 100 gr. de frutos rojos
- 50 gr. de azúcar
- 50 gr. de agua mineral
Tarta del bosque negro

De hee_ee
El pastel de Bosque Negro, o el "Schwarzwälder Kirschtorte" como se le llama en la región del Bosque Negro en Ale...
- (4) Los huevos grandes
- (3/4) de taza - harina
- (1/2) taza - Azúcar
- (4 oz) de chocolate dulce amargo (60% de cacao)
- (2) cucharas TBL - almidón de maíz
- (2) cucharas TBL - azúcar (esto es independiente de ½ taza de azúcar)
- pizca de sal
- (1) litro - de crema de leche (asegúrese de que la crema de leche y el envase son muy fríos)
- (2) cucharas TBL - azúcar en polvo
- (2) cucharadita - extracto de vainilla
- (1) jar - cerezas al marrasquino (cerezas separadas de jugo en recipientes separados)
- Necesitará 1-2 barras de chocolate negro para crear virutas
- utilizando un pelador de verduras
Tarta Kinder

De Angela Rebañando, test
Batimos los huevos y mezclamos con el azúcar
- Para el bizcocho genovés
- 300 gr de harina
- 300 gr de azúcar
- 50 gr de cacao
- 125 gr de margarina
- 4 huevos
- 200 ml de leche
- 1 sobre de levadura
- 1 sobre de vainilla
- Para la crema de leche
- 200 ml de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharitas de harina
- 200 ml de nata para montar
- 1 gota de esencia de vainilla
- Nutella
Tarta perro

De las recetas de masero, Las recetas de Masero
El pasado 17 de Julio fue el cumpleaños de una personita muy especial que llegó a nuestras vidas como un regalo, ...
- Para un bizcocho de cacao.
- 3 huevos L.
- 1 yogurt griego natural.
- 2 medidas de yogurt de harina.
- 1 medida yogur de cacao puro sin azúcar.
- 2 medidas de yogurt de azúcar.
- 1 medida de yogurt de aceite de oliva.
- 1 sobre de levadura (16 g de polvo para hornear).
- Esencia de vainilla.
- Harina y mantequilla para engrasar el molde.
- Para la ganache de chocolate blanco.
- La regla para hacer el ganache de chocolate blanco es tres partes de chocolate blanco por una de nata para montar.
- 100g de nata para montar o crema de leche.
- 300g de chocolate blanco.
- Para la buttercream de vainilla (receta de Alma Obregón)
- 125g mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 162g azúcar glass.
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de leche semidesnatada
Cheesecake de Ferrero Rocher

De Salvador
Si os gusta la repostería, esta receta de cheesecake de Ferrero Rocher será vuestra perdición
- Para la base:
- 260 g de galletas digestivas
- 40 g de avellanas
- 150 g de mantequilla
- Para el relleno:
- 150 g de azúcar
- 500 g de mascarpone
- 200 g de crema de queso tipo philadelphia
- 250 g Nutella
- 200 ml de crema de leche
- 12 g de hojas de gelatina
- 10 ferrero rocher
- Para la decoración:
- Nutella
- avellanas
- Ferrero Rocher
Espuma de caramelo y manzanas

De nicole passions
Derrita los caramelos con la nata a fuego medio
- 35 cl de crema de leche
- 6 caramelos de mantequilla salada
- 3 manzanas Granny
- 30 gramos de azúcar
- 4 bolas de helado de vainilla
- 4 galletas desmenuzadas
Semifreddo con frambuesas y limoncello

De Kasiula , blogSielanka
Triturar las frambuesas con un tenedor y mezclar con 1/3 de azúcar (40 g)
- Ingredientes para el tamaño del molde 24/10cm.
- 100 g de frambuesas (pueden ser congeladas)
- 20 g de Azúcar 1
- 300 ml de crema de leche
- 4 c/s de limoncello
- 400 ml de nata fresca 30%
Torta helada super rápida

De Clau, Blog: Comer con los ojos
El febrero cumpleaños mi hermana Patri, para festejarlo (¡con tanto calor!) nada mejor que una torta helada, es ...
- Galletitas tortitas de vainilla
- 1 paquete.
- Galletitas tortitas de chocolate
- 1 paquete.
- Vainillas
- para la base
- c/n (yo use 7)
- Crema de leche
- 200 g.
- Queso crema
- 150 g.
- Claras
- 2.
- Azúcar
- 4 cucharadas.
- Ensalada de frutas
- 1 lata.
Helado de frambuesa

- Colocar las frambuesas todavía congeladas en una batidora
- 500 g de frambuesas congeladas
- 200 g de crema de leche muy fría
- 100 g de azúcar en polvo
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Gratinado de frambuesa con...
- 150 g de frambuesas
- 1 huevo
- 40 g de Azúcar
- 10 cl de crema de leche
- 60 g de chocolate negro
- 1 cucharada de azúcar de vainilla
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Gratinado de fresas y melón
- 300 g de fresas
- 1 melón
- 2 yemas de huevo
- 15 cl de crema de leche
- 60 g de azúcar en polvo
- 1 sobre de azúcar de vainilla
-
Soufflé frío de limón (Y de...
- 2 ½ hojas o 2 ¼ de cucharaditas de gelatina en polvo
- 4-6 cucharadas de agua
- 200gr de azúcar blanquilla
- Piel rallada y el zumo de 2 limones (usar naranja en caso de soufflé de naranja)
- 3 huevos
- yemas separadas de las claras
- 250ml de crema de leche espesa
-
Aprobadapor el chef Pastel Boston (Crema-Crepes)
- Crepes:
- 4 huevos
- 4 cucharas mantequilla
- un poco derretida y fría
- 4 tazas leche
- 2 cucharaditas vainilla
- 2 cucharadas azúcar
- 1 cucharadita sal
- 3 tazas harina
- Crema pastelera:
- 3/4 taza azúcar
- 1/3 taza harina
- 1/4 cucharadita sal
- 2 tazas leche
- 3 yemas huevo batidas
- 2 cucharadas mantequilla
- 1 1/2 cucharaditas vainilla
- 1/2 taza crema de leche o nata
- Ganache de chocolate
- 6 oz chocolate con leche
- 3/4 taza crema batida o nata montada
-
Cheesecake New York
- 1/2 taza de galletitas molidas (tipo lincon).
- 1 taza de azúcar.
- 2 cdas. de fécula de maíz.
- 1/2 kg. de queso crema.
- 1/2 kg. de queso philadelphia.
- 2 huevos.
- 1/2 taza de crema de leche.
- Duraznos
- frambuesa o damasco para decorar.
- Esencia de vainilla c/n.
- Manteca para enmantecar.
- Harina para enharinar.
-
Triffle navideño con frutos de...
- Frutas de estación (yo utilicé; manzanas
- peras
- naranjas
- duraznos
- frutillas
- bananas y kiwi)
- 400 gr.
- Mermelada de frutillas
- 90 gr.
- Crema de leche
- 180 gr.
- Azúcar común
- 80 gr.
- Brownie (bizcochuelo
- budín o galletitas)
- 180 gr.
- Azúcar impalpable
- 40 gr.
- Virutas de chocolate
- cerezas y hojas de menta para decorar
- c/n.
-
Pudding de platano
- 2 tazas de leche
- 2/3 de taza de azúcar
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 3 cucharadas de maicena
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 30 galletas de vainilla
- 2 plátanos grandes cortados en láminas
- 3/4 de taza de crema de leche
- 1/4 de taza de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
-
Torta de duraznos y dulce de leche
- Lata de duraznos
- 1.
- Galletitas dulces
- 1 paquete (yo use las lincon).
- Manteca derretida
- 150 g.
- Gelatina sin sabor
- 1 sobrecito.
- Dulce de leche repostero
- 500 g.
- Crema de leche
- 200 g.
-
Torta soufflée de ricota y limón
- 5 yemas.
- 1 taza de azúcar.
- Ralladura de un limón.
- esencia de vainilla cantidad necesaria.
- 1kg. de ricota procesada.
- 4 cdas. de fécula de maíz.
- 200 cc. de crema de leche.
- 5 claras.
- Azúcar impalpable para espolvorear.
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Pudin de piña colada
- Para la capa de coco:
- 300ml de leche de coco.
- 300 ml de nata para montar o crema de leche.
- 100g de azúcar.
- 1 sobre de cuajada.
- Para la capa de piña:
- 1 sobre de gelatina de piña.
- 500 ml de leche entera.
- 125 g de queso de untar tipo philadelphia.
- 2 cucharadas soperas de azúcar.
-
Crema Chantilly y coulis de frutas
- Chantilly:
- 250 mililitros de nata o crema de leche M.G. 38%
- 50 gramos de azúcar glas
- una pizca de esencia de vainilla (puedes poner la cantidad a gusto).
- Coulis de frutas:
- Frambuesas congeladas
- Azúcar
- Zumo de limón
-
Crema Chantilly
- 250 mililitros de nata o crema de leche M.G. 38%
- 50 gramos de azúcar glas
- una pizca de esencia de vainilla (puedes poner la cantidad al gusto).
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