Deliciosas recetas con frambuesas - 82 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: licuado de frambuesa, pie de frambuesas, postres de frambuesa sin horno, recetas fáciles con frambuesas, mousse de frambuesas, cheesecakes de frambuesas, salsa de frambuesa
Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
Mejores recetas de Frambuesas
Tarta de Nutella con yogur, nata y frambuesas

De 750inter
Tarta de nutella con yogurt, nata y frambuesas
- 225g de Nutella
- 12 biscotes de pan tostado
- 300g de yogur natural
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de zumo de limón
- 200ml de nata montada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Un puñado de frambuesas para decorar.
Crema de limón con arándanos y mango

Un postre ligero, sin apenas calorías y con las frutas más sabrosas de la temporada. ¿Te apuntas?
Tronco de Navidad de pistacho y crema de frambuesa

Un tronco de Navidad delicioso y muy original preparado con un bizcocho de pistacho y crema de frambuesa
- bizcocho genovés de pistacho
- 4 huevos
- 120gr de azúcar
- 60gr de harina
- 60gr de pistachos en polvo
- crema de frambuesa
- 250gr de mascarpone
- 40gr de azúcar
- 150gr de frambuesas
- Decoración:
- 20cl de crema liquida
- 2 c/s de azúcar
- 30gr de pistachos picados
Crema de limón con arándanos y frambuesas, ¡irresistible!

Un postre ligero, sin apenas calorías y con las frutas más sabrosas de la temporada. ¿Te apuntas?
Cheesecake con mermelada de frambuesa

De RAMON
ELABORACIÓN Para la base, se trituran las galletas y se mezcla con la mantequilla asta q se quede como una past
- Base
- 1 paquete de galletas tipo María
- 125gr de mantequilla
- INGREDIENTES
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de azúcar
- 2 brik de 200ml de mata
- 1 huevo
- 1 tarrina de queso tipo philadelfia
Cheesecake de chocolate con frambuesas

De Viviana, La cocina de Vifran
Primero prepararemos la base de galletas
- - 80 gr. de galletas maría
- - una cucharada de mantequilla
- - 400 gr. de queso cremoso "tipo philadelphia"
- - 200 gr. de crème fraiche
- - 3 huevos
- - 25 gr. de harina
- - 25 gr. de azúcar
- - 120 gr. de chocolate con leche
- - frambuesas
Tiramisú de frambuesas: un postre para caer en la tentación

De Nadia Paprikas
Aprende a hacer un tiramisú como nunca antes lo habías imaginado
Camembert Frito

De Ana Fernandez
El camembert frito es un bocado crujiente que da paso a un delicioso y cremoso juego de queso y mermelada en boca
- 1 queso Camembert de 250-300g
- Aceite de oliva
- Pan rallado
- 1 huevo
- Harina
- Mermelada de frambuesa
Macarons de frambuesa.

De Tere, Las recetas de Tere
Hola a todos.. Aquí os traigo unos macarons de frambuesas, han quedado deliciosos y muy bonitos, todavía quedan p...
- Ingredientes para los macarons:
- 280 gramos de azúcar glas.
- 160 gramos de almendras molidas( las puedes moler en un procesador de alimentos y luego pasarlo por un tamiz) o harina de almendra.
- 3 claras de huevos.
- 1 pizca de sal.
- 3 o 4 gotas de colorante alimentario color rosa.
- 50 gramos de azúcar granulada.
- 1/2 cucharadita de azúcar avainillado.
- Ingredientes para el relleno:
- Frambuesas trituradas (opcional)
- Mermelada de frambuesas
- fresas o frutas del bosque.
- Mete en el microondas 3 o 4 minutos para que la mermelada espese un poco
- deja enfriar y agrégales las frambuesas trituradas.
Cheesecake de Frambuesa

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Esta tarta no es nada complicada, únicamente requiere un poco de paciencia
- Ingredientes: ( Para un molde de 17 cm
- salen unas 8 raciones)
- Para la base:
- 100 gr de galletas ( yo puse chiquilín
- que me encantan)
- 40 gr de mantequilla sin sal derretida
- 1/2 cucharadita de postre de canela
- Para la Crema:
- 250 gr de queso cremoso
- tipo philadelphia
- 100 gr de queso mascarpone
- 150 gr de frambuesas y alguna más para adornar (las mías eran congeladas)
- 1 yogur cremoso ( yo puse un yogur griego)
- 2 huevos grandes
- 80 gr de azúcar
- 20 ml de coulis de frambuesa ( yo puse sirope de fresa)
- 1 1/2 cucharada sopera de harina
Cuajada con mermelada original de frambuesa

De Hero España, Recetario Hero
Cuajada con Mermelada Original de Frambuesa
- 4 sobres de cuajada
- 150 gr de azúcar
- 250 ml de leche entera
- 1 litro de nata líquida
- Frambuesas
- Mermelada Hero Original de Fambuesa
Gelatina tropical con crema de coco

De ettnapoly376, Bavette
Una deliciosa gelatina de mango y fruta de la pasión con crema de coco y frambuesas
- Para la gelatina de mango y maracuyá:
- 120 gr. de pulpa de mango.
- 30 gr. de pulpa de maracuyá o fruta de la pasión.
- 30 gr. de azúcar.
- 3 gr. de hojas de gelatina.
- Para la crema de coco:
- 125 gr. de crema pastelera.
- 125 gr. de crema coco (la venden ya elaborada)
- Para la crema pastelera:
- ½ L de leche entera.
- 6 yemas.
- 125 gr. de azúcar.
- 30 gr. de harina.
- 30 gr. de maicena.
- Para la decoración:
- Frambuesas.
- Hojas de piña.
- Vainas de vainilla.
Cupcakes de frambuesa y chocolate blanco

De Carlos Cárcaba, Chocoboss
Cupcakes de vainilla y buttercream de chocolate blanco
- Para la masa:
- 2 huevos talla L
- 180gr de azúcar glass
- 110gr de mantequilla sin sal
- 245gr de harina
- 18gr de levadura química
- 125ml de leche semidesnatada
- 1cucharadita de estracto de vainilla
- mermelada de frambuesa
- frambuesas.
- Para el buttercream:
- 225gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
- 180gr de chocolate blanco de cobertura.
- 1cucharada de leche
- 250de azúcar glass o icing sugar
- 1cucharada de extracto de vainilla.
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Más recetas de Frambuesas
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Aprobadapor el chef Lomo de rape envuelto en miel y...
- 1 placa de hojaldre y un poco de harina.
- 400 gr. de lomo de rape.
- 150 gr. de frambuesas deshidratadas trituradas.
- Miel.
- Sal común.
- Pimienta negra molida.
- Aceite de oliva.
- PARA ACOMPAÑAR:
- Higos.
- Tomate cherry.
- Albahaca.
- Cebollino.
- Rábanos.
- Caviar. ( opcional)
- Flores comestibles.( opcional)
- Sal Maldon.
- Aceite de oliva.
-
Crepes rellenas de mermelada light...
- Para las crepes:
- 100 gr de harina
- 250 ml de leche
- 2 huevos
- 10 gr de mantequilla
- Una pizca de sal
- 1 cucharadita de vainilla
- Para el culís:
- 200 ml de agua
- 4 cucharadas de Mermelada Hero Light de Frambuesa
- Para el relleno:
- 250 gr de frutas variadas (fresones
- frambuesas
- piña...)
- Mermelada Hero Light de Frambuesa
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Arroz con leche y frambuesas
- 80gr de arroz redondo
- 200gr de frambuesas
- 1/2l de leche
- 70gr de azúcar
- 1 pizca de aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca de salsera.cubierto
- corteza de limón y naranja
- ½ vaina de vainilla
-
Aprobadapor el chef Brioche enrollado con frambuesas
- 250g de harina
- 5 huevos
- 1/4 de cucharadita de sal
- 25g de azúcar
- 20g de levadura fresca
- 125g de mantequilla
- Relleno :
- 1 tarro de mermelada de frambuesas
- Decoración :
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- 50g de frambuesas
- 50g de almendras
-
Minitartaletas de mermelada de...
- 200 g de harina de repostería (sin levadura)
- 100 g de mantequilla
- 2 yemas
- 80g de azúcar glass
- ralladura de medio limón
- una pizca de sal
- mermelada
-
Coulant de chocolate casero
- - 170 gr de chocolate de fundir
- - 170 gr de mantequilla
- - 3 huevos
- - 2 yemas
- - 60 gr de azucar
- - 50 gr de harina
-
Mousse helada de frambuesa
- 5 claras de huevo (deben pesar unos 150 g)
- 1 pizco de sal
- 300 g de azúcar blanquilla
- 100 ml de agua
- 500 g de fruta
- 250 ml de nata líquida
-
Aprobadapor el chef Tarta de frambuesas y chocolate...
- Ingredientes para el bizcocho (tres moldes de 18cm)
- 9 claras de huevo
- 400gr de azúcar
- 400gr de harina de trigo tamizada
- 375ml de nata para montar
- 1 cucharada sopera de esencia de vainilla
- 1 bote de confetti de azúcar
- Ingredientes para el relleno:
- 1 bote de mermelada de frambuesas Hero
- Ingredientes para la cobertura:
- 250ml de nata para montar
- 250gr de chocolate blanco para fundir
-
Batut verd (substitueixen una...
- - Fruita base: plàtano o banana
- FRUITA ADDICIONAL:
- - freses
- - pomes
- - peres
- - dàtils
- - cireres
- - préssecs
- - gerds (frambuesas)
- - pinya
- - kiwi
- - l'aloe vera
- NO combinar banana o plàtanos amb fruita àcida com la pinya
- el kiwio les taronges.
- VERDURA DE BASE (per a un batut verd utilitzar sempre):
- - enciam romà o un altre enciam suau (amb sabor neutral
- no amarga) de fulles verdes
- - espinac tendre
- - api
- VERDURA ADDICIONAL:
- - bledes
- - julivert
- - coriandre
- - menta
- - germinats suaus
- NO UTILITZAR:
- – verdures d'un altre tipus que verdures de fulles verdes
- - verdures de sabor fort o amarg – col
- rúcula...
- Per al batut utilitzi aigua o aigua de coco.
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Pastel de yogurt
- INGREDIENTES
- - 6 yogures naturales desnatados
- - 250 gr de leche evaporada
- - 50 gr de edulcorante
- - 3 hojas de gelatina sin sabor.
- - 150 gr de galletas
- - 1 limón o naranja
- - 50 gr de mermelada light de frambuesas o grosellas o un sobre de gelatina de frambuesa light(para la cubierta)
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Peras dos salsas con gelatina de...
- INGREDIENTES
- 4 peras
- 200 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de moca de agar-agar
- 3 sobres de té verde
- 3/4 l. de vino blanco
- 1 vaso de vino tinto
- 1 vaso de agua
- Canela en rama
- Unas frambuesas
- Unas hojas de menta
-
Pruébala!receta top Magdalenas de Frambuesa
- 180 gr de harina con levadura
- 100 gr de frambuesas
- 90 gr de azúcar
- 2 huevos
- 60 ml de leche entera
- 80 ml de aceite de girasol
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