Las mejores recetas de salsa de frambuesas para carne - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: salsa de frambuesa
Técnicas de cocina
En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo.
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 100g de chocolate oscuro
- 250g de queso crema
- 100g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cda de vainilla
- 60g de chocolate blanco
- 1 paquete de galletas oreo
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
- Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
- En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
- Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
- Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
- Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
- Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.
Mejores recetas de Salsa de frambuesas para carne
Salsa de frambuesas
De leonesa
Deliciosa salsa para acompañar la carne, por ejemplo un solomillo
- - 200 gr. de frambuesas frescas o congeladas.
- - 3 chalotas o una cebolla mediana
- - 100 gr. de azúcar
- - Zumo de medio limón o naranja
- - Medio vaso de vino generoso (oporto, jerez, montilla...)
- - 2 nueces de mantequilla
Deliciosos nachos mediterráneos paso a paso
De Pascale Weeks
¿Te gustan la comida Tex Mex? ¿Adoras las innovaciones? Entonces prepara estos sabrosos nachos mediterráneos con nuestra receta paso a paso.
Lomo de ciervo con salsa de arándanos
De javiera
Marinar el lomo: Una vez cortado el lomo del tamaño que queramos, en un recipiente colocamos los trozos de lomo,...
- Lomo de ciervo de los Montes de Toledo, cortado en filetes de 1-2 cm. Tomillo
- Romero
- Sal Maldon
- Para las salsas:
- 300 g. Arándanos rojos deshidratados
- 100 g. Azúcar.
- 200 ml. de vino blanco
- 50 m. de vinagre de frambuesa (pero valdría cualquier vinagre)
- Un toque de Salsa Perrins.
- Sal.
Tiramisú de frambuesas: un postre para caer en la tentación
De Nadia Paprikas
Aprende a hacer un tiramisú como nunca antes lo habías imaginado
Solomillo con salsa de frutos rojos
De muestraskrys
Lonchear el solomillo y pasarlo por la plancha y la calabaza de la misma forma
- 2 Solomillos
- 1 Calabaza pequeña
- 100 gr de queso gruller o emental
- 20 gr de frambuesas
- 20 gr de moras
- 1 vaso de vino blanco
- 300 gr de azucar
- 10 cebollitas francesas
- 6 lonchas de bacon
Salsa de frambuesas
De Escandaleau
Lo primero que hacemos es reducir el vino en una cazuela y añadir el caldo de carne y la confitura, lo dejaremos h...
- Vino de Oporto
- 100gr de mermelada de frambuesas
- Caldo de carne
- Mantequilla
- Sal, pimienta y azúcar
Los poderes mágicos de la Coca-Cola
De IT: Valentina
No es de lo más saludable, ¡pero tiene muchísimos otros usos!
Fiambre de carne con salsa de frambuesas
Aprobadapor el chef
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Pastel de carne de pollo y cerdo acompañada de una deliciosa salsa elaborada con mermelada de frambuesa
- Para la carne:
- 750 gr de pechuga de pollo picada
- 250 gr de carne de cerdo picada
- 2 huevos
- 1 sobre de crema de champiñones
- 100 ml de leche entera
- Sal y pimienta
- Para la salsa de frambuesa:
- 100 ml de vino blanco
- 100 ml de salsa de soja
- 200 gr de mermelada de frambuesa
Albóndigas de pollo en salsa de frambuesa
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Las albóndigas podemos hacerlas nosotros, como tengamos costumbre, solo que usaremos carne de pollo
- albóndigas de pollo, (yo las compré ya hechas)
- para la salsa:
- cebolla
- ajo
- zanahoria
- tomate
- vino de oporto
- caldo de pollo
- mermelada de frambuesa
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