Tiramisú de frambuesas: un postre para caer en la tentación

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© Silvia Santucci

Ingredientes

· 250 gr de frambuesas

· 250 gr de queso Mascarpone

· 10 cl de nata líquida

· 80 gr de azúcar en polvo

· 2  claras de huevo

· 16 galletas o bizcochos de soletilla

· 10 cl de café