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Magdalenas de Frambuesa

De

Unas magdalenas esponjosas y ligeras gracias a las frambuesas

El equipo de Rebañando

Magdalenas de Frambuesa. Descubre nuestra receta.

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Ingredientes

  • 180 gr de harina con levadura
  • 100 gr de frambuesas
  • 90 gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 60 ml de leche entera
  • 80 ml de aceite de girasol

Especificaciones

Personas 12
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Magdalenas de Frambuesa - Paso 1

Precalentar el horno a 180 grados, calor arriba y abajo.

Colocar los moldes de papel o de silicona en una bandeja para 12 unidades.

Batir el aceite, la leche, el azúcar y los huevos durante un minuto.

Añadir la harina tamizada removiendo lentamente.

Agregar las frambuesas con la ayuda de una espátula.

Verter la mezcla en los moldes y hornear en la zona central del horno durante 25-30 minutos.

Paso 2

Magdalenas de Frambuesa - Paso 2

Dejar reposar 5 minutos dentro del molde y luego dejar reposar sobre una rejilla hasta que estén frías.

Guardar en un recipiente hermético

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