Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles recetas de carne en salsa de tomate - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: trocitos de carne en salsa

Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Carne en salsa de tomate

De

Pelamos las patatas, las troceamos y las ponemos a cocer durante 15-18 minutos en una cazuela con agua y sal

  • ½ Kg. de carne de ternera
  • ¼ kg. de carne de cerdo
  • 1 kg. de patatas
  • 1 vaso de leche
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 18 aceitunas
  • ½ l. de salsa de tomate
  • 50 gr. de queso rallado
  • agua
  • aceite virgen extra
  • sal
  • pimienta negra
  • perejil
4.3/5 (78 Votos)

De

Si empiezas a aburrite de la carne de pollo a la plancha no te pierdas estas 10 recetas de marinadas

10 235 compartidos

De

Uno de los platos por excelencia de mis días en el campo, es ideal para comer frío

  • 300 gr de carne picada mixta
  • 1 berenjena pequeña
  • 1 calabacín pequeño
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 3 cucharadas de salsa de tomate
  • 2 laminas de masa quebrada
  • Vino blanco
  • 1 huevo batido
4.6/5 (7 Votos)

De

Cuando compramos carne de calidad no nos hace falta ni una técnica de chef con estrella Michelín ni una salsa elaboradísima para que la carne nos quede buenísima.Lo que sí necesitamos es tener en cuenta ciertas cosas...

10 448 compartidos

De

2° plato

  • ALBÓNDIGAS
  • 300 g. de carne picada de ternera y cerdo
  • 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • leche (para mojar el pan)
  • 1 ajo picado
  • 1 huevo
  • perejil
  • 1 cebolla
  • harina
  • vino blanco.
  • SALSA DE TOMATE
  • tomate natural pelado
  • 2 dientes de ajo
  • cebolla
  • pimienta negra
  • un chorrito de aceite de oliva y una pizca de azúcar.
  • ARROZ
  • 1 taza de arroz
  • ajo
  • perejil
  • aceite y sal.
4.1/5 (14 Votos)

De

En una cazuela ponerle agua a mitad y cuando hierva poner sal y los macarrones

  • 200 g de macarrones
  • 150 g de carne picada
  • 1 loncha gruesa de jamón serrano o bacon
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1 vaso de salsa de tomate
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimienta negra
4/5 (12 Votos)

De

El filete mignon es una pieza muy tierna que se cocina muy fácilmente. El secreto está en prepararlo en la sartén para caramelizarlo, ya que es esto lo que le hará más sabroso.

1 821 compartidos

De

Calentar el aceite en la sartén y anadir la cebolla bien picada y el ajo muy cortadito, removemos durante 5minutos...

  • 250gr de carne de ternera picada
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cucharada de comino
  • caldo de carne
  • 1 pimiento rojo
  • 2 cucharadas de pimiento dulce
  • 400gr de habas o frijoles
  • Salsa de tomate
  • aceite de oliva sal y pimienta
2.6/5 (7 Votos)

De

Pon las láminas de pasta a cocer durante 10 minutos en una cazuela amplia con abundante agua caliente y un poco de...

  • 300gr de carne picada de ternera
  • 200gr de carne picada de cerdo
  • 2 lonchas de bacon ahumado
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • Vino tinto
  • Sal
  • Aceite
  • 20 placas para la lasaña
  • Queso rallado
  • Salsa de tomate
  • Bechamel
1/5 (2 Votos)

De

Una caricia al alma

  • 600 g de carne vacuna
  • Ajo
  • Perejil
  • Cebolla
  • Pan Rallado
  • Vino Blanco
  • Tomate
  • Salsa de tomate
  • Sal Pimienta
  • Oregano
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Albóndigas de carne con salsa de tomate Pastel de carne picada