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Las lasañas más deliciosas - 62 recetas

Técnicas de cocina

La mejor técnica para pelar las almendras

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.

Mejores recetas de Lasañas

De

corta las berenjenas en réndelas, colocalas en un colador, espolvorealas de sal y dejalas escurrir durante una hor

  • 2 calabacin
  • 2 berenjenas
  • 6 tomates
  • Hojas de lasaña precocidas
  • 1 chalota
  • 2 dientes de ajo
  • Crema fresca
  • Queso rallado
  • Sal
  • pimienta
  • Albahaca
3.7/5 (457 Votos)

De

En una olla, echamos la carne picada, el tomate, el pimiento verde troceado, la cebolla partida, un poco de agua y ...

  • 6 láminas de pasta
  • 250 g de carne picada de ternera
  • 1 cebolleta
  • 1/2 pimiento verde
  • 100 g de queso rallado
  • 400 g de salsa de tomate
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Bechamel:
  • 500 ml de leche
  • 50 g de harina
  • 50 g de mantequilla
  • Sal
4.1/5 (205 Votos)

De

Cortar los puerros, manteniendo sólo las partes más tiernas

  • 3 filetes de salmón
  • 5 puerros
  • 250 g de queso mascarpone
  • 2 huevos
  • 20 cl de crema
  • hojas de lasaña secas
  • unas ramitas de tomillo
  • aceite de oliva
  • 30 g
  • de mantequilla
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • sal y pimienta.
3.6/5 (172 Votos)

De

Es una receta fetiche realizada con el tradicional pisto manchego y como estrella principal, la berenjena

  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 calabacin
  • 2 berenjenas
  • 2 dientes de ajos
  • 2 cebollas medianas o una grande
  • 4 o 5 tomates maduros
  • sal
  • Aceite de oliva virgen extra aromatizado al ajo
  • Huevos de codorniz
3.6/5 (126 Votos)

De

Colocar las láminas de lasaña en agua caliente durante 20 minutos, para que se hidraten

  • 12 láminas de lasaña
  • 1 pechuga de pollo
  • champiñones laminados
  • setas
  • 2 puerros
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • queso rallado
  • bechamel
  • sal
  • pimienta
  • aceite de Oliva
4.2/5 (50 Votos)

De

Sofreir las pechugas de polllo con aceite y ajo y trocearlas

  • 4 pechugas de pollo
  • 1/2 kg de placas para lasaña
  • 1/2 litro de bechamel
  • 6 cdas. de tomate triturado
  • 100 gr de queso mozarella
  • 1/2 vaso de caldo de pollo
  • 1/2 vaso de aceite
  • 100 gr de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • sal y pimienta.
4.5/5 (29 Votos)

De

Picar el pimiento, la cebolla y el ajo

  • 1 paquete de láminas de lasaña (precocinada)
  • 1/2 litro de caldo de pescado
  • 2 rodajas de salmón
  • 1 filete pequeño de merluza o panga
  • Queso de Philadelphia
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 4 cucharadas de harina
  • Queso para gratinar
3.9/5 (69 Votos)

De

Dorar los ajos picados en una sartén con el aceite de oliva

  • 1 cda. aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 300 gr. espinacas
  • 1 tomate
  • 1 berenjena
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 calabacín
  • Sal
  • 10 láminas wonton
  • 50 gr. queso parmesano
4.4/5 (24 Votos)

De

Preparación: Ponemos una sartén con aceite de oliva,añadimos la cebolla y los pimientos picaditos y en cuanto ...

  • Ingredientes:
  • 400g de carne picada (ternera
  • cerdo y pollo)
  • Un paquete de placas para lasaña precocinadas
  • 1 Cebolla
  • 1/2 Pimiento rojo
  • 1/2 Pimiento verde
  • 2 huevos
  • Tomate frito
  • Bechamel
  • Mozarella rallada
  • Aceite de oliva
  • sal
  • pimienta molida
  • albahaca
  • orégano
3.7/5 (72 Votos)

De

Hervir una gran cantidad de agua salada

  • Una mitad de col verde
  • 1 lata de puré de tomate
  • 100 g de queso gruyère rallado
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 c/c de aceite de oliva
  • tomillo
  • 300g carne picada
3.9/5 (84 Votos)

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