Ingredientes
- 1/2 cebolla fresca
- 1 bandeja de setas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- Para el ali-oli de miel:
- 1 huevo
- 1 diente de ajo
- 1/2 vaso de aceite de girasol
- 1 cucharada de miel
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Corta la cebolla en juliana, pon una sartén con el aceite de oliva a fuego medio, y echa la cebolla, deja que poche unos minutos.
Paso 2
Añade las setas cortadas también en tiras, deja que se pochen unos minutos y echa la pizca de sal.
Paso 3
Cuando estén listas las setas, pon en un plato, y prepara un ali-oli normal, al que añades una cucharada de miel, cubre con el ali-oli las setas, y gratina en el horno hasta dorar el ali-oli.
También te gustará
-
Hachis Parmentier
3.9/5
(155 Votos)
-
Mejillones con Roquefort
4/5
(53 Votos)
-
Bizcocho de yogur
3.6/5
(145 Votos)
-
Lasaña de 3 carnes y huevo
3.7/5
(72 Votos)
-
Queso provolone con tomate natural
4.2/5
(6 Votos)
-
Berenjenas gratinadas en microondas
3.7/5
(27 Votos)
-
Aprobadapor el chef Lasaña de verduras gratinada
4.2/5
(13 Votos)
-
Ensalada con hierbas frescas
4/5
(14 Votos)
Técnicas de cocina
¿Buscas ideas para un aperitivo informal?
No te pierdas la receta de los aros de cebolla. Acompáñalos con la salsa que más te guste.
Comenta esta receta