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Increíbles recetas con setas - 203 recetas

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Técnicas de cocina

Prepara un refrescante té helado al melocotón

Una receta perfecta para estas tardes calurosas de verano en las que lo único que apetece es una buena bebida refrescante.

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Receta TOP

De Hoy para cenar..., Hoy para cenar

Puntúa esta receta 3.4/5 (117 Votos)
Rebozuelos con salsa de calabaza al romero y virutas crujientes de bacon... 2 fotos
Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5
Tiempo de cocción 13
Coste Medio

  • Ingredientes para dos personas:
  • - 250 gr. de rebozuelos ya limpios
  • - 300 gr. de calabaza
  • - Caldo de verduras
  • - Sal
  • - Pimienta negra recién molida
  • - 1 loncha guesa de bacon
  • - 1 nuez de mantequilla
  • - 2 ramitas de romero (una para decorar)
  • - Cayena molida
  • - Aceite de romero

Descubre esta receta

Tiempo de elaboración: 18 minutos Coste por persona: 4,80€ aprox

Mejores recetas de Setas

De

Un sencillo guiso de níscalos con garbanzos en salsa de tomate natural

  • Níscalos (los que tengamos)
  • Garbanzos cocidos (como para 4 personas)
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 1kg de tomate natural
3.5/5 (391 Votos)

De

Estamos seguros que estas versiones te van a encantar ¡y vas a querer probarlas ya mismo!

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De

Un tradicional risotto italiano con gambas y boletus

  • Arroz (80/100 gr por persona)
  • 8 gambas o langostinos
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate grande
  • 1,5 litro de caldo
  • 1/2 loncha de jamón serrano
  • 1 vaso de vino blanco
  • perejil
  • zumo de medio limón
  • pimentón
  • queso parmesano
  • mantequilla
4.5/5 (267 Votos)

De

Advertencia: no apto para personas que evitan los carbohidratos, porque estos PANES RELLENOS son tan deliciosos ¡que NADIE puede resistirse!

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De

Partiendo de las tradicionales gambas al ajillo y añadiendo unas setas de temporada, podemos preparar estos delici...

  • (4 personas)
  • Guiscanos. 500 gr.
  • Gambas peladas crudas. 200gr.
  • Guindilla. 1.
  • Ajos. 4 dientes.
  • Sal.
  • Aceite de oliva Mueloliva
4.8/5 (223 Votos)

De

berenjenas rellenas de hongos y gratinadas con mozzarella

  • 4 berenjenas pequeñas
  • a poder ser casi redondas
  • ½ cebolleta
  • 1 zanahoria pequeña
  • ½ pimiento verde italiano
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 150 gramos de setas variadas
  • mejor hongos.
  • Queso Mozzarella
  • 100 gramos de boniato cocido o asado
  • 100 ml de nata ligera
  • Jugo de setas u hongos.
  • Sal y pimienta blanca.
  • 2 cucharadas rasas de miel mil flores
  • 2 de agua
  • 1 cucharada de vinagre de Módena al aroma de trufa blanca
  • 1 cucharita de café de fécula de patata.
3.8/5 (282 Votos)

De

Unos dicen que sí, otros dicen que no... ¿Quién tiene la razón?

De

Si os gustan los platos de cuchara, esta crema de champiñones casera se convertirá en vuestro entrante preferido ...

  • 250g Champiñones
  • 1 Cebolla grande
  • 1 litro de leche
  • Sal
  • pimienta y nuez moscada.
  • Aceite de girasol
  • 2 dientes de ajo
4/5 (217 Votos)

De

Con esta receta de solomillo Wellington paso a paso, os quedará un plato elaborado, rico y con mucho sabor

  • 1 solomillo de ternera (1 lomo de cerdo ibérico)
  • 250g setas variadas
  • 12 lonchas de bacon
  • 1 plancha de hojaldre
4.2/5 (198 Votos)

De

Si os gusta la ternera, os proponemos realizar esta receta de solomillo de ternera con foie y setas, un plato elabo...

  • 4 trozos de solomillo de ternera
  • 300g setas
  • 4 rodajas de foie
  • Pimienta negra
  • Sal maldom
  • Aceite de oliva
  • Una cucharada de azúcar moreno
4.2/5 (195 Votos)

De

Una receta estupenda de trucha asada con chaampiñones al horno para los que quieren probar una combinación de sab...

  • 4 filetes de trucha
  • 4 cebollas grandes
  • 100 g de hojas secas de verbena
  • 500 ml de ternera
  • 6 patatas grandes
  • 150 g de hongos secos
  • 3 chalotas
  • peladas y picadas
  • 500 ml de nata líquida
  • 125 g de mantequilla
  • 250 g de setas
  • Sal gruesa
  • Sal y pimienta recién molida.
4/5 (196 Votos)

De

Preparamos unos contramuslos de pavo deshuesados

  • 4 contramuslos de pavo deshuesados
  • 4 tacos de queso
  • 16 lonchas de bacon
  • 200ml caldo
  • Pimienta negra
  • Orégano
  • Sal
  • 250g setas
  • 1 chalota
  • 200ml nata
  • 50ml caldo
  • Pimienta
  • Orégano
  • Sal
4.4/5 (128 Votos)

De

Siempre habíamos pensado que era una receta muy complicada, pero estábamos totalmente equivocadas

  • • 1 medida de arroz
  • de 1 vaso de 150 ml.
  • • 4 medidas de caldo de pollo
  • de 1 vaso de 150 ml.
  • • 200 gr. de setas naturales variadas (también pueden ser deshidratadas).
  • • 1 chalota.
  • • 75 ml. de vino blanco.
  • • 1 chorro de nata líquida
  • aproximadamente 50 ml.
  • • 50 gr. de queso parmesano rallado (esta parte depende del gusto de cada uno).
  • • 1 chorro de aceite de oliva.
3.8/5 (158 Votos)

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