Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Recetas de salsa de setas - 7 recetas

Técnicas de cocina

Consiéntete con estas piruletas saludables de kiwi con chocolate

¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.

 

Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

Mejores recetas de Salsa de setas

De

Preparamos unos contramuslos de pavo deshuesados

  • 4 contramuslos de pavo deshuesados
  • 4 tacos de queso
  • 16 lonchas de bacon
  • 200ml caldo
  • Pimienta negra
  • Orégano
  • Sal
  • 250g setas
  • 1 chalota
  • 200ml nata
  • 50ml caldo
  • Pimienta
  • Orégano
  • Sal
4.4/5 (128 Votos)

De

Delicioso plato de pasta con una salsa de setas al estilo italiano condimentada con queso manchego y orégano

  • 400 gramos de pasta penne rigate
  • 75 gramos de boletus
  • 75 gramos de champiñones
  • Media cebolla bien picada
  • Un diente de ajo
  • 150 ml de nata
  • 80 ml de vino blanco
  • Pimienta molida
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva suave y sal
  • Queso manchego semicurado para rallar
4.1/5 (63 Votos)

De

Una salsa especialmente deliciosa para acompañar a unas pechugas jugosas

  • 2 pechugas de pollo en filetes
  • 1 sobre de crema de setas (o crema de champiñones) deshidratada
  • ½ litro de zumo de manzana
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
4.1/5 (14 Votos)

De

Doramos los ajos y añadimos las setas y la leche evaporada

  • 4 entrecots
  • 200ml leche evaporada
  • 50ml leche
  • 250g setas
  • Tomillo
  • Pimienta negra
  • Mantequilla
  • Nuez moscada
4/5 (4 Votos)

De

Un plato para un día especial

  • Ingredientes del solomillo
  • Un kilo y doscientos gramos de solomillo de ternera
  • Una placa de hojaldre
  • 75 gr. de bacon ahumado
  • Un huevo para pintar
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Ingredientes de la salsa
  • Un tarro de mix de setas
  • 100 gr. de foie micuit
  • Un diente de ajo
  • El aceite de sellar el solomillo
  • Un chorrito de Pedro Ximenez
  • Sal
  • Pimienta
3/5 (7 Votos)

De

Pelamos la cebolla y la picamos, junto con la zanahoria y el apio

  • 300 grs de pasta (espirales, macarrones. lazos,...)
  • 100 grs de setas
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 rama de apio
  • 20 grs de mantequilla
  • 1 loncha de jamón york
  • 1/2 vaso de Albariño
  • 1/2 vaso de caldo de pollo
  • 200 grs de salsa de tomate
  • Sal
2.5/5 (96 Votos)

De

Un plato rápido y sencillo

  • 80-100 gr. de espaguetis por persona
  • Cebolla picada
  • Ajo picado
  • 250 gr. de setas variadas
  • 500 gr. de nata para montar (33% de materia grasa)
  • Sal
  • Popurri de pimientas (negra, blanca, rosa y verde) molidas. Puede sustituirse por pimienta negra molida
  • Nuez moscada rallada
  • Perejil
  • Aceite de oliva
  • Agua
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Espaguetis en salsa cremosa de setas Pavo relleno con salsa de setas