Las mejores recetas con cebolla - 120 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: cebolla sin aceite, cebolla para ensalada, cebolla y queso, cebolla y papas, cebollas rellenas, calabacín frito, cocinar apio
Técnicas de cocina
¿Buscas ideas para un aperitivo informal?
No te pierdas la receta de los aros de cebolla. Acompáñalos con la salsa que más te guste.
Mejores recetas de Cebolla
Gratinado de cebolla y coliflor

De Noppe
Cocer la coliflor durante 10 minutos en agua con sal
- 1 coliflor
- 3 cebollas
- Granja mantequilla 100g
- 2 cucharadas de harina
- 3 dl de caldo de gallina
- 1 dl de crema
- 50 g de pan rallado
- Sal y pimienta.
La sopa infalible para combatir el resfriado

Cargada de nutrientes y propiedades antibacterianas, esta sopa es todo lo que necesitas para acabar con el resfriado.
Tortilla de patatas express

De saramm1982
Una tortilla de patatas en 4 sencillos pasos
- 3 patatas
- Cebolla
- 4 huevos
- Aceite
- Sal
Sopa paraguaya, el platillo más original que verás el día de hoy

Un plato típico con una historia muy curiosa, ¡no te lo puedes perder!
Cake de cebolla y piñones

De dada
precalienta el horno a 180 grados
- 200 gr de harina
- 150 gr de mantequilla o margarina
- 3 huevos
- 15 cl de leche
- 3 cebollas
- 80 gr de piñones
- 100 gr de pasas
- 100 gr de queso rayado
- 1 sobre de levadura
Croquetas de berenjenas

De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
- Picamos finamente los ajos, ponemos en una sarten anti adherente aceite, que cubra la base pero sin excederse, do...
- - 4 berenjenas
- - 3 cebollas medianas
- - 2 dientes de ajo
- - 5 cucharadas de harina
- - sal y pimienta
- - 1 cucharadita de cominos
- - leche
- - aceite de oliva
- - pan rallado y huevo para formarlas
Aros de cebolla u "onion rings"

De 750inter
Aros de cebolla u "onion rings"
- Una cebolla grande cortada en rodajas
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- Pan rallado
- Sal
- Pimienta
- Aceite para freír
Pechuga de pollo al chilindrón

De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: Troceamos las pechugas y cubrimos el fondo del caldero con el aceite y se doran las pechugas de poll...
- Ingredientes:
- 1 Pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1 pimientos verdes italianos
- 2 tomates maduros
- jamón serrano
- 1 vaso de vino blanco
- tomate frito
- 1 hoja laureltomillo
- sal y pimienta
- aceite de oliva virgen
Tapa de queso de rulo estilo francés con cebolla caramelizada

De Dolors, Cocina y más cosas
Tostar las rebanadas de pan en el horno
- INGREDIENTES
- 6 rebanadas de pan tipo baguette
- Rodajas de queso de rulo francés
- 2 cucharadas de cebolla caramelizada
Pizza Tonno

De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
El atún es un ingrediente que casa muy bien con la pizza
- Base de pizza comprada o artesana
- Tomate natural
- Queso semi
- Queso curado
- 1 cebolla de Figueres
- 2 latas de atún
- Óregano
Codillo de cerdo con salsa de peras y cebollitas francesas

De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Ésta receta es una creación personal, elaborada para un reto, en el cuál obtuve el primer premio
- Ingredientes:
- 2 codillos de cerdo (uno por persona)
- aceite de oliva
- sal y pimienta
- 350 gr. aprox. de cebollitas francesas
- 4 dientes de ajo
- 1/2 vaso de vino
- 4 cucharadas de vinagre al Pedro Ximenex
- 1 pastilla de avecrem
- 2 peras conferencias
Croquetas de pollo de la tita Luisa

De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
En una sarten antiadherente echar el aceite de forma generosa, la pechuga absorverá buena parte de ese aceite y as...
- - 1 pechuga de pollo
- - 3 cebollas medianas
- - 2 dientes de ajos
- - 5 cucharadas de harina
- - 1 y 1/2 pastilla de caldo de pollo
- - un chorreon generoso de aceite de oliva virgen
- - leche la que admita
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Más recetas de Cebolla
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Macarrones de la mama
- 1 bote de tomate al natural
- 1 paquete de medio kilo de macarrones
- medio kilo de bistec picado de ternera
- 1 cebolla grande de Figueras
- bastante aceite de oliva virgen extra
- 1 chorro de leche semidesnatada
- 1 chorrito de vino tinto
- sal y pimienta
- 1 cucharada de postre de azúcar
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Bacalao con nata
- -500 gramos de bacalao desalado y desmigado
- -1 cebolla grande
- - 200 ml de nata líquida
- - 4 patatas cortadas como para tortilla
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Sopa de cebolla
- Un par de cebollas
- Un brick de caldo de pollo. Puede usar agua y pastilla de caldo concentrado. O si te pones y has hecho caldo
- pues ya es el recopetín.
- Romero. No hace falta que sea fresco
- ese que viene en bote (seco) nos sirve.
- Un chorrete de vinagre
- Unas rebanadas de pan
- Queso rallado o en polvo. Usa el que más te guste.
- Aceite de oliva y sal.
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Sopa de cebolla gratinada del día...
- 500 g de cebolla cortada en rodajas finas
- 2 dientes de ajo
- aplastados
- 1 cucharada sopera llena de harina
- 100 ml de vino de Madeira
- 1,5 l de caldo de pollo
- Pimienta
- 100 g de queso Emmenthal rallado
- 4 buenas lonchas de pan casero
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Sopa de cebolla gratinada
- - 6 cebollas grandes y dulces
- - 30 ml de aceite de oliva (2 cucharadas)
- - 60 g de mantequilla
- - 1 diente de ajo
- - 2 litros de caldo de carne
- - 12 rebanadas de pan del tipo baguette
- - 3 cucharadas de harina de trigo
- - 1 cucharadita de azúcar
- - Sal y pimienta negra
- - 20 ml de brandy o coñac
- - 100 g de queso rallado suave (tipo Gruyère)
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BROCHETA DE GAMBONES
- 4 o 5 gambones por brocheta
- Cebolla
- Tomate
- Pimientos del piquillo
- Huevo duro
- Aceite de oliva
- Vinagre de Jerez
- Sal
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Solomillo con reducción de Pedro...
- -Un solomillo de cerdo.
- -Una cebolla.
- -Un vaso de Pedro Ximenez.
- -Un vaso de leche.
- -Aceite de oliva.
- -Sal y pimienta.
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Patata y cebolla con jamón y...
- 2 huevos de corral
- 3 patatas de Galicia
- 2 cebollas de Figueras
- 10 rebanadas finas de jamón
- aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta
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Aprobadapor el chef Tortilla de calabacín
- 1 calabacin de unos 500 gr
- 1/4 de cebolla.
- 2 huevos
- Aceite para freír
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Patatas a la Riojana
- - 6 patatas pequeñas
- - Un bote de cebolla frita
- - Pimentón dulce ahumado
- - Un chorizo
- - 4 ajos
- - 2 ramas de perejil
- - 1 hoja de laurel
- - 1 guindilla
- - Aceite de oliva
- sal y agua
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Conejo a la nizarda (receta...
- 2 lomos de conejo
- 5 cl de aceite de oliva
- 8 cebollitas blancas de nuevo
- Hierbas frescas del jardín: tomillo
- romero
- salvia
- ajedrea
- ...
- 8 tomates en conserva
- 2 cucharadas de alcaparras
- 1 tomate grande
- 1 puñado de aceitunas negras
- de preferencia sin hueso
- 1 puñado de judías
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso de vino tinto
- Sal y pimentón
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Calamares en salsa
- 1 Kg. de calamares pequeños congelados
- 1 cebolla
- 1 tomate maduro
- 1 diente de ajo
- Orégano
- Eneldo
- Pimienta negra Carmencita
- 1 copita de coñac
- 1 cucharadita de Pimentón de Murcia
- Aceite y sal
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