Nuestras recetas favoritas de calabacín frito - 4 recetas

El calabacín es una de las verduras con menos calorías, lo que unido a su fresco sabor lo hace ideal para los que desean un estilo de vida más saludable. Prepara esta receta fácil con calabacín frito, prueba unos calabacines rellenos caseros o úsalo como ingrediente estelar de otros platos, por ejemplo de una riquísima pasta con pescado.

Si te gustó esto, entonces te encantará: calabacín frito con miel, calabacín frito crujiente, calabacín frito sin harina, calabacín frito con queso, calabacín frito con huevo, calabacín rebozado, cebollas

Técnicas de cocina

Mini quiches de atún en lata, un entrante sabroso y diferente

¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy sencillo y diferente? Estos flanecitos de atún son súper nutritivos y su presentación va a sorprender a todos. ¿Qué esperas para probarlos?

Ingredientes:

4 huevos
1 cda de maizena
200 ml de leche o nata líquida
1 cda de pesto
2 latas de atún en agua
sal y pimienta al gusto
tomates cherry para decorar

Preparación:

En un tazón, bate los huevos con la maizena.
Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.