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Nuestras recetas favoritas de calabacín frito sin harina - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: calabacín frito con miel, calabacín frito crujiente, calabacín frito con queso, calabacín frito con huevo, cebolla sin aceite, cebolla para ensalada, cebolla y queso

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Calabacín frito sin harina

De

¿Hay un plato más completo y más rico que una buena tortilla de patata con calabacín? Esta tortilla de patata e...

  • Dos patatas medianas
  • 1/2 calabacín
  • 1/2 cebolla
  • 6 huevos medianos
  • Aceite de oliva
  • Sal
4/5 (292 Votos)

De

Un clásico para comer calabacín

  • INGREDIENTES:
  • - 3 calabacines medianos
  • - 400 gr. de carne picada sin gluten
  • - 1 pimiento verde
  • - 1 cebolla
  • - sal
  • - pimienta negra molida
  • - aceite de oliva
  • - bechamel sin gluten
  • - queso mozzarella rallado sin gluten
5/5 (1 Votos)

De

Lavamos los calabacines y abrimos cada uno por la mitad y los cortamos en 2 partes

  • 2 Calabacines grandes
  • - 1/2 pimiento rojo
  • - 1/2 pimiento verde
  • - 1/2 cebolla
  • - 1 bote de tomate entero pelado
  • - 2 latas de atún
  • - 1 bote de puré de patata indecove
  • - 100 gr de queso rallado
  • - Aceite
  • - Perejil
  • - Sal
3.7/5 (13 Votos)

De

Hoy hacemos una sencilla, sana y buenisima crema de calabacín

  • 4 calabacines verdes, pueden ser claros, que tienen un sabor más fino u oscuros, de sabor más intenso. Nosotros optamos por claros en esta ocasión
  • 1 manojo de puerros
  • 2 quesos de aquellos de triángulo
  • 1 pastilla de caldo, para ir más rápido, si tiene de casero aún mejor
  • sal
  • 1 litro de agua aproximadamente
  • 1 rama de apio
  • 1 paquete de hilos de jamón serrano
3.4/5 (33 Votos)

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Crema de calabacín con hilos crujientes de jamón serrano Tortilla de patata con calabacín