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Deliciosas recetas de gratinado - 69 recetas

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De

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  • Para cuatro personas:
  • 6 vieiras
  • 1 vaso de leche
  • 1 tacita de aceite de oliva
  • 2 cucharas de harina
  • 1 chorrito de vino Albariño
  • 200 gr de gambas peladas
  • 4 champiñones
  • mantequilla
  • sal y pimienta blanca
4.4/5 (273 Votos)

Para cuando hace frío, nada mejor que un gratinado, cremoso y con mucho, mucho queso. Este de patatas que te proponemos aquí, no solo tiene mucho sabor y una textura excepcional, sino que es ridículamente fácil de preparar. Te proponemos hacerlo en el microondas, para que sea mucho más rápido y fácil, así que en realidad, necesitas solo cinco ingredientes, 10 minutos para la preparación y el horno se encarga del resto.

De

Cocer la coliflor durante 10 minutos en agua con sal

  • 1 coliflor
  • 3 cebollas
  • Granja mantequilla 100g
  • 2 cucharadas de harina
  • 3 dl de caldo de gallina
  • 1 dl de crema
  • 50 g de pan rallado
  • Sal y pimienta.
3.9/5 (343 Votos)

Porque TODO sabe MEJOR con QUESO, te traemos una selección que NO TE PUEDES PERDER

De

Ostras gratinadas acompañadas de una mantequilla aromatizada con ajo y perejil

  • 2 docenas de ostras
  • Champagne
  • Gruyère rayado
  • Para la mantequilla aromatizada (beurre d'escargot):
  • 250gr de mantequilla salada
  • 20gr de chalotas
  • 30gr de perejil
  • 10gr de ajo
  • 2,5gr de pimienta negra
  • 2,5gr de especias variadas (a vuestro gusto)
4.8/5 (201 Votos)

De

Unos calabacines rechonchitos que de sabor vienen a ser igual que los comunes y resultan muy fáciles y rápidos de

  • 4 calabacines luna
  • ½ vaso de cuscús (90 gr.)
  • ½ cebolla mediana
  • 1 pechuga de pavo (o pollo)
  • 2 cucharadas de pistachos sin sal troceados
  • 1 cucharada rasa de Ras al Hanout (opcional)
  • ¼ cucharadita de canela (opcional)
  • Queso en polvo o rallado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta
3.9/5 (218 Votos)

De

10 ideas simples y prácticas para aprovechar los restos de un paquete de queso rallado antes de que se ponga malo.

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De

Esta receta tuvo su origen de las recetas tradicionales de mi abuela ella fue quien nos la hizo en una comida famil...

  • 1 kilo de berenjenas
  • 100 gramos de Cebolla
  • 1 Pimiento verde
  • 1 diente de Ajo
  • 500 gramos de Tomate natural para hacer salsa
  • 0.2 L de Aceite de oliva para freír
  • Harina
  • 200 gramos de queso mozarella rallado
  • Sal
  • Azúcar
3.8/5 (170 Votos)

De

No te pierdas esta sencilla receta

  • 1 kg de brócoli (congeladas o frescas)
  • 3 filetes de salmón (unos 450 g) (congelados o frescos)
  •   800 ml de leche desnatada o semi descremada
  •   4 cucharadas de harina
  •   10 g de mantequilla (opcional)
  •   50 g 60 queso comté
  •   1 cucharada de aceite de oliva
  •   sal
  •   pimienta
  •   nuez moscada
3.9/5 (173 Votos)

De

Precalentar el horno a 220°

  • 3 o 4 melocotones
  •   10 albaricoques (según el tamaño)
  •   10 hojas de albahaca o salvia
  •   30 g de mantequilla
  •   30 gramos de azúcar
  •   1 vaso de vino rosado ( pequeño)
  •   1 puñado de almendras
3.6/5 (171 Votos)

De

Receta muy fácil y rápida para todo el mundo

  • 500 gr de caracolas de pasta ( o cualquier otro tipo de pasta grande)
  • creme fraiche o nata para cocinar
  • sal y pimienta
  • 200gr de queso rallado para gratinar
  • curry (un cuchara de café)
5/5 (3 Votos)

De

Es un plato bastante energético, debido a los hidratos de carbono del arroz y del pan rallado y a la grasa de la m...

  • - 2 Berenjenas medianas.
  • - ½ Cebolleta.
  • - 4 Tomates de pera.
  • - 4 Cucharadas de tomate frito.
  • - 150 gr. De arroz.
  • - Pan rallado.
  • - Mantequilla.
  • - Aceite de oliva
  • sal y orégano.
3.5/5 (126 Votos)

De

Sabroso y aromático plato preparado con pollo y verduras

  • 2-3 filetes de pollo
  • 1 calabacín
  • 2 pimientos verdes
  • 2 zanahorias
  • 2 tomates
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • Salsa bechamel (ver receta)
  • Queso rallado
  • Sal
  • Aceite
  • Ajo en polvo
  • Hierbabuena
  • Albahaca
5/5 (1 Votos)

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