Ingredientes
- 500 gr de caracolas de pasta ( o cualquier otro tipo de pasta grande)
- creme fraiche o nata para cocinar
- sal y pimienta
- 200gr de queso rallado para gratinar
- curry (un cuchara de café)
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Calentar el agua, cuando empiece a hervir, anadir la sal para que se disuelva bien y acto seguido la pasta.
Paso 2
Una vez hecha la pasta, la escurrimos y la metemos en una fuente de cristal y lo mezclamos con la nata para cocinar, con el queso rallado y anadimos un poco de sal y pimiento y la cucharadita de curry y mezclamos todo bien
Paso 3
colocamos nuestra mezcla en una bandeja y anadimos un poco de yema de huevo por la superficie para que se dore una vez en el horno, por ùltimo antes de meterlo a hornear, anadimos el queso rallado para que gratine bien.
Horneamos a 200° durante unos 25 minutos
También te gustará
-
Aprobadapor el chef Solomillo ibérico con foie y...
4.6/5
(260 Votos)
-
Pruébala!receta top Ensalada de endivias con crujiente...
4.8/5
(49 Votos)
-
Aprobadapor el chef Marmitako de salmón con patatas
4.6/5
(203 Votos)
-
Coulant chocolatisimo
4.8/5
(14 Votos)
-
Cuscús con verduras y curry verde
4.8/5
(20 Votos)
-
Pasta con salsa de setas
4.8/5
(4 Votos)
-
Pruébala!receta top Mug cake rapidísima
4.1/5
(615 Votos)
-
Tallarines al pesto con salmón
4.7/5
(46 Votos)
Técnicas de cocina
Con queso, con pollo, en croquetas... ¿con qué pasta vas a empezar?
Comenta esta receta