Deliciosas recetas con curry - 92 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: curry vegetarianas, salsa curry, curry casero, curry y leche de coco, arroz curry, comino, arroz con pollo al curry arguiñano
Técnicas de cocina
Si te gustan los sabores exóticos y te vuelvo loco la cocina india, no te pierdas esta receta de curry de verduras al estilo indio. Sin duda un plato completo y sabroso que hará las delicias de todos tus invitados. No te pierdas nuestro vídeo en el que encontrarás los ingredientes necesarios y los pasos a seguir. ¡Que aproveche!
Mejores recetas de Curry
Flan de zanahorias al curry
De KiKi
Puré de zanahoria Preparación: Cocina las zanahorias, peladas y cortadas en cubitos en agua hirviendo con sal
- 300g de zanahorias
- 50 ml de leche.
- 1huevo entero + 1 yema.
- 15cl de nata liquida.
- 1 c/c de maïzena.
- 2 c/c de curry.
3 deliciosos sofritos que puedes congelar y usar cuando quieras
Dale más sabor y textura a tus platillos con estas sencillas recetas
Risotto de pavo y curry
De sophie21
Freír la cebolla picada en cuadritos, el pavo en cubos, ajo, perejil y cebollino en aceite de oliva durante 5 minu...
- 700 g de pavo
- 1 cebolla
- 3 tomates (reemplazar por tomates en conserva
- cuando no es la temporada)
- 250 g de arroz
- 1 L de caldo
- 50 g de anacardo
- 2 cucharadas de curry
- 1 pizca de pimiento fuerte
10 ingredientes para adelgazar de manera natural y duradera
De Déborah Deprez
Bajar de peso sin grandes sacrificios es posible incluyendo estos ingredientes en nuestra dieta.
Gratinado de dorada y boniato
De barbarBY , blog "Plaisir gustatif"
Derrite la mantequilla con dos c/s de aceite en una sartén
- 750 g de filetes de dorada
- 250g batatas en rodajas finas
- 2 huevos duros picados
- 1 cebolla picada finamente
- 1 c/s beurre
- 3 c/s de aceite maís
- 30 cl de leche
- 90g de queso cantal rallado
- 45g de mantequilla
- 2 c/s de harina
- 1 c/c de curry
- 2 c/s perejil picado
- pimienta y sal
Pollo con albahaca y leche de coco
De Valentine Lang
Lavar y picar la albahaca
- 1 kg de pechuga de pollo
- 1 manojo de albahaca picada
- 2 latas de leche de coco
- Almendras peladas 100g (o en copos)
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 3 cucharadas de aceite de cacahuete
- sal y pimienta
15 frutas y verduras que vuelven a crecer si las colocas en agua
De Marie-Rose
No hace falta tener un gran jardín para volver a hacer crecer estos alimentos a partir de sus restos, solo hace falta conocer estas sencillas técnicas.
Dip de Philadelphia y Curry
De Ana Fernandez
Se trata de una salsa espesa que se puede acompañar tanto con crudités o con patatas saladas
- 1 bote de Philadelphia grande
- 1 yogur natural
- Curry
- Pasas (opcional)
Deditos de pollo al curry
De DANIONE
RIQUISIMO SABOR QUE SE AMOLDA A LA PERFECCION AL POLLO,QUE CORTADO EN TIRITAS ES OTRO MUNDO ,DELICIOSO
- 600 g de pollo
- Harina
- 2 huevos
- Pan rallado
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Mayonesa
- Curry en polvo
Salteado de verduras con pollo y piña al curry
De Nutri Patri
Es una receta rápida y muy sabrosa gracias a la técnica de cocinado
- - 1 Pechuga de pollo (aproximadamente 350gr.)
- - 1 Pimiento rojo y otro verde.
- - 1 Cebolleta.
- - 1 Zanahoria.
- - 1 Cucharada de harina.
- - 1 Lata pequeña de piña en su jugo.
- - Pimienta y curry.
- - Aceite de oliva y sal.
Pasta gratinada
De Escandaleau
Receta muy fácil y rápida para todo el mundo
- 500 gr de caracolas de pasta ( o cualquier otro tipo de pasta grande)
- creme fraiche o nata para cocinar
- sal y pimienta
- 200gr de queso rallado para gratinar
- curry (un cuchara de café)
Pollo con piña al curry
De gominolas
Cortar las pechugas (o los muslos deshuesados) en cachos pequeños
- 600 gr. de pechugas de pollo o en su lugar muslos deshuesados.
- 250 gr. de piña de lata en su jugo
- (no en almíbar).
- 2 cucharadas soperas de maizena.
- 4 ó 5 cucharadas de aceite de oliva virgen.
- 2 cucharadas de salsa de soja.
- ½ cucharada de jengibre.
- ½ cucharada de curry dulce.
- Sal.Pimienta.
- 1 vaso del zumo de la piña.
- ½ vaso de agua.
Pata pollo al microondas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
El otro día, cotilleando la web de Gallina Blanca, encontré una receta denominada “Muslos de pollo asados e...
- Ingredientes (2 personas):
- 1 contra muslo de pollo grande
- 3 patatas medianas
- ½ cebolla grande
- ½ limón (su zumo)
- Sal
- Pimienta
- Curry
- Aceite de oliva
- ½ pastilla de concentrado de carne
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albondigas al curry Más recetas de Curry
-
Arroz con piña al curry
- 50g de arroz basmati
- 100g de pollo
- Media cebolla
- 2 rodajas de piña natural o de lata
- 2 o 3 cucharadita de curry (orientativo
- esto va al gusto de cada uno)
- Un puñadito de pasas
- 1 cucharada de aceite
-
Pastel de pollo en microondas y...
- 500 grs de pechuga de pollo
- 250 grs de bacón ( 2 lonchas de jamón serrano)
- 250 grs de jamón york ( 400 grs de jamón cocido)
- 3 cdas de caramelo líquido
- 1 cta de curry
- 1 cta de ajo molido
- sal
- CARAMELO LIQUIDO
- 3 cdas de azúcar
- unas gotas de agua
-
Aprobadapor el chef Cake pops de gambas y curry
- 140 gr de harina
- 2 cucharaditas de levadura
- Una pizca de sal
- 100 gr de gambas peladas ( yo utilice congeladas)
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de curry
- 150 ml de aceite de oliva
- 100 ml de leche entera
- Para decorarar:
- Salsa mahonesa
- Salsa rosa
- Perejil o cualquier otra hierba que os guste
-
Arroz al curry con pollo, pasas y...
- 300gr. arroz de grano largo
- 1 pechuga de pollo
- 2 manzanas
- 2 cucharadas de pasas
- 1 cucharada de curry
- 2 cucharadas de piñones
- 1 cebolla
- agua o caldo
- corteza de media naranja
- zumo de dos naranjas
- aceite de oliva
- sal
-
Cuscús con verduras y curry verde
- 100 gr de cuscús
- 1/2 cebolla pequeña
- 1/2 pimiento rojo
- 1 zanahoria
- 1/4 calabacín
- 1/4 berenjena
- 8-10 espárragos verdes
- 1/2 cucharadita de curry verde
- Aceite de oliva y sal
-
Aprobadapor el chef Sopa de zanahoria al curry
- - 8 zanahorias grandes
- - 4 patatas
- - 1 cebolla
- - 100 gr de nata para cocinar
- - Sal
- pimienta
- curry en polvo
-
Pechugas de pollo al curry
- 4 pechugas de pollo
- 1 calabacín
- 1 berenjena
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento Verde
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- curry
- nata para cocinar.
-
Cuscús y pollo al curry
- 1/2 kg De pechugas de pollo en dados
- 50 ml de aceite
- 1/2 cebolla y 2 dientes de ajo
- 1 lata de champiñones grande
- 3/4 de vaso de caldo (natural a ser preferible
- sino podemos hacerlo con parte de una pastilla)
- Harina para enharinar el pollo
- Una cucharada de curry
- sal
- pimienta
- colorante alimenticio.
-
Pastel de calabacín
- 1 calabacin grande ( el mio pesaba unos 400 grs)
- 1 cebolla grande o 2 medianas
- 1 pimiento rojo
- 2 ctas de aceite
- 5 huevos medianos
- 100 ml de leche desnatada
- 1 cta de curry
- 1 pizca de nuez moscada rallada
- 1 pizca de pimienta negra recién molida
-
Alubias al Curry
- - 2 Botes de Alubias ( unos 800g)
- - 1 Cebolla
- - Curry
- - Canela
- - 200 ml de Nata para cocinar
- - Aceite y sal
-
Pizza de pollo al curry
- Ingredientes
- Para la masa
- 280 ml. de agua
- 8 grs. de levadura fresca de panadería
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de azúcar
- 450 grs. de harina
- 1,5 cucharaditas de sal
- Para el relleno:
- 1/2 pechuga de pollo
- Tomate (yo uso el triturado de Mercadona con aceite de oliva. Viene en frasco de cristal)
- 1 bolsa de mezcla de 4 quesos
- 1 bola de mozzarella fresca
- Curry
- Orégano
-
Lentejas o judias
- lentejas
- chorizo
- morcilla
- panceta salada
- ajo
- cebolla
- patata
- zanahoria
- sal aceite
- pimenton
- carcuma
- curry
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