Las mejores recetas de salsa de curry - 5 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: zanahoria al curry
Técnicas de cocina
Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.
INGREDIENTES:
(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).
- 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
- Nutella.
- Chispas de chocolate.
- Huevo batido.
- Azúcar glas.
- Sirope de arce.
PREPARACIÓN:
1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.
2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido.
3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.
4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.
Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!
Mejores recetas de Salsa de curry
Salsa de Curry

De Cudolet
Rehogamos la cebolla, y cuando esta dorada añadimos el caldo y la salsa de tomate
- 1 vaso de leche evaporada
- 500ml caldo carne
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de curry en polvo
- 1 limón
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Curry y otros aromas de la cocina india

De Pascale Weeks
Descubre los orígenes del curry y toda la riqueza de la gastronomía india. Una de las más ricas en sabores y aromas.
Dip de Philadelphia y Curry

De Ana Fernandez
Se trata de una salsa espesa que se puede acompañar tanto con crudités o con patatas saladas
- 1 bote de Philadelphia grande
- 1 yogur natural
- Curry
- Pasas (opcional)
5 trucos para quitarnos los olores de las manos

¿Has teminado de cocinar y tus manos siguen oliendo a encimera de restaurante? Hay algunos olores de los que no es tan sencillo deshacerse. Te explicamos cómo eliminar los 5 olores más fastidiosos en cocina
Ensalada de mejillones con salsa de curry

De Chef Damien
Mejillones: Comience por raspado y limpieza de los mejillones
- 1,5 litros de mejillones
- 1 cebolla blanca pequeña
- 20g de mantequilla
- pimienta
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 vaso de vino blanco seco
- Para la salsa:
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 pizca de curry en polvo
- 2 cucharadas de vinagre de limón
- 15 cl de jugo de los mejillones
- Emp;latado:
- 2 cucharadas de perejil picado muy fino
- pimienta
- Algunas flores de borraja
Salsa de curry

De inmatb
Se sofríe la cebolla, previamente cortada en trozos pequeños
- - 1 Cebolla
- - 200 ml de nata para cocinar
- - 1 Cucharada de Curry
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Hoy te daremos recetas para cocinar con la clásica especia de la gastronomía oriental. ¡Provecho!
Salteado de guisantes con espaguetis y salsa de curry

De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
PREPARACIÓN DEL CURRY INGREDIENTES: -1/2 Manzana pelada y cortada en cuadraditos -1/2 Cebolla pequeña, cortada...
- 250 de guisantes
- 1 zanahoria
- 1 pimiento verde
- 50 gr de bacón
- 60 gr de espaguetis
- ajo en polvo
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