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Deliciosas recetas con vino - 47 recetas

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Técnicas de cocina

Crocantes y sabrosos nuggets de pollo cubiertos de cornflakes ¿Te los vas a perder?

Los nuggets de pollo son una de las recetas favoritas de los peques, pero en lugar de llevarlos a restaurantes de comida rápida, qué mejor que hacerlos nosotros mismos en casa, con ingredientes saludables y de calidad. Por eso te compartimos el día de hoy esta sencilla receta, para unos nuggets crujientes que nadie querrá perderse.

 

Ingredientes:

  • 100g de hojuelas de maíz
  • 4 pechugas de pollo
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda de miel
  • 2 cdas de pimentón (opcional)
  • 1/2 cdta de ajo en polvo
  • unas gotas de Tabasco (opcional)
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de harina
  • 1 huevo batido

 

Preparación:

  1. Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
  2. Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
  3. Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
  4. Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
  5. Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
  6. Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
  7. Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.

Mejores recetas de Vino

De

Hola chicos, hoy os traigo una receta de pollo diferente, en la que podemos disfrutar en nuestra casa

  • 4 Contramuslos deshuesados
  • 2 Patatas
  • Perejil
  • Ajo
  • Sal
  • Y
  • Lambrusco
4.7/5 (92 Votos)

¿Sabes de dónde viene el tequila? No, no aparece por arte de magia dentro de las botellas, sino que se extrae del agave, una planta de la que poco a poco se van descubriendo propiedades más que interesantes.

De

Esta receta es una variación del pollo a la cerveza

  • Una cucharada de aceite de oliva
  • 500 g de ternera a trozos
  • 350 ml de vino blanco
  • 1 cebolla grande
  • 1/2 manzana
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento verde
  • Una pastilla de caldo de pollo
  • 2 hojas de laurel
  • Sal y pimienta
3.9/5 (125 Votos)

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De

Rápido, fácil y buenísimo

  • INGREDIENTES:
  • - 3 peras grandes
  • - Medio litro de agua
  • - 250 g de azúcar
  • - La corteza de una naranja
  • - La corteza de un limón
  • - Una rama de canela
  • - Un vaso de buen vino tinto
3.5/5 (156 Votos)

De

Preparación: Troceamos las pechugas y cubrimos el fondo del caldero con el aceite y se doran las pechugas de poll...

  • Ingredientes:
  • 1 Pechuga de pollo
  • 1 cebolla
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 pimientos verdes italianos
  • 2 tomates maduros
  • jamón serrano
  • 1 vaso de vino blanco
  • tomate frito
  • 1 hoja laureltomillo
  • sal y pimienta
  • aceite de oliva virgen
3.7/5 (136 Votos)

Nunca nos merecemos más disfrutar de una cerveza bien fría que después de haber sufrido en el gym. Tanto es así que jamás nos paramos a preguntarnos si será una buena idea.

De

Cortar el conejo, guardar el hígado espolvoreado con un poco de vinagre

  • Un hermoso conejo: 2 kg (aproximadamente).
  • 4 cebollas medianas
  • 2 zanahorias
  • 1 c/s de vinagre de vino
  • Granos de pimienta
  • 4 cucharadas de sopa de aceite
  • 1 litro 1/4 vino tinto
  • 1 kg de ciruelas pasas
  • 70 g de mantequilla
  • 150 g de tocino
  • Una docena de pequeñas cebollas
  • 2 c/s de harina
  • Un diente de ajo
  • Una ramita de tomillo
  • Una hoja de laurel
  • 3 ramitas de perejil
  • sal
3.6/5 (149 Votos)

De

Troceamos la fruta en pequeñas porciones

  • 1 litr de vino tinto de calidad media
  • 1/2 o 1 litro de fanta de limón
  • dependiendo de como de cargada la queramos
  • 1 limón
  • 2-3 cucharadas de azúcar
  • Un chorrito de ron
  • Un chorrito de whisky
  • Fruta - naranja
  • manzana
  • pera...
  • Hielo
4.4/5 (52 Votos)

De

Ésta receta es una creación personal, elaborada para un reto, en el cuál obtuve el primer premio

  • Ingredientes:
  • 2 codillos de cerdo (uno por persona)
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta
  • 350 gr. aprox. de cebollitas francesas
  • 4 dientes de ajo
  • 1/2 vaso de vino
  • 4 cucharadas de vinagre al Pedro Ximenex
  • 1 pastilla de avecrem
  • 2 peras conferencias
2.8/5 (181 Votos)

De

En el mundo culinario y gastronómico hay muchas combinaciones de ingredientes que crean un equilibrio de sabores

  • Menta o hierbabuena
  • Fresas
  • Cacao en polvo
  • * Para la lasagna:
  • 300gr de chocolate de cobertura
  • * Para el merengue:
  • 5 claras de huevo
  • 5 yemas
  • 300gr chocolate de cobertura
  • 120gr de azúcar
  • 80gr de mantequilla
  • * Para la reducción:
  • 500ml de vino tinto
  • 125gr azúcar
  • * Para las tejas:
  • 32gr de harina
  • 40ml de zumo de naranja
  • 12gr de cacao en polvo
  • 40gr de mantequilla
  • 100gr de azúcar glass
5/5 (2 Votos)

De

Lavar las cerezas y colocarlas en una cacerola, sin el hueso

  • 800g de cerezas negras
  • 35 cl de vino tinto (un muy buen vino)
  • canela
  • 4 cucharadas de azúcar en polvo
  • 1 pizca de polvo de anís
4/5 (93 Votos)

De

Estas albóndigas, me recuerdan a mi niñez

  • ½ kilo de carne de ternera picada
  • ½ kilo de carne de cerdo picada
  • 1 huevo
  • Zumo de 1 limón
  • sal
  • Cebolla mediana picada
  • 4 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de pan rallado
  • Harina para envolver las albóndigas
  • Aceite de oliva
  • laurél
  • Un chorrito de vino
3.2/5 (128 Votos)

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