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Las mejores recetas de pollo con vino blanco - 12 recetas

Técnicas de cocina

Cómo picar perejil y otras hierbas frescas

Aprende a picar perejil y cualquier otro tipo de hierba aromática sin necesidad de utilizar el cuchillo. El chef Damien nos enseña cómo cortar el perejil con la ayuda de un vaso y unas tijeras. Más fácil imposible.

Mejores recetas de Pollo con vino blanco

De

No te pierdas estos palitos de pollo con bacon

  • 4 filetes de pollo
  • 12 lonchas de bacon
  • 15 cl de vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil
  • Salsa :
  • 20 cl de nata líquida
  • 150g de Gorgonzola
  • 1 cucharadita de maicena
4.2/5 (822 Votos)

De

Timbal de berenjenas rellenos de risotto con mozzarella y albondigas de carne

  • Para el sartù de risotto:
  • 300 gr. de arroz.
  • 150 gr. de guisantes.
  • 100 gr. de aceite de oliva.
  • 1 vaso de vino blanco.
  • 1 L. y medio de caldo de pollo caliente.
  • 150 gr
  • de carne picada de ternera
  • 1 miga de pan del día anterior remojada en leche.
  • 3 yemas de huevo.
  • 1 cebolla.
  • Nuez moscada.
  • 150 gr
  • de mozzarella di Búfala.
  • 1 cucharada de pan rallado.
  • 60 gr
  • de parmesano rallado.
  • 2 berenjenas grandes
  • Sal y pimienta negra.
  • Para la salsa de tomate:
  • 300 gr. de tomate triturado natural o en conserva.
  • 40 gr. de aceite de oliva.
  • 1 cebolla.
  • 1 zanahoria.
  • 1 rama de apio.
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 hoja de laurel.
  • I rama de albahaca
3.9/5 (298 Votos)

De

Para los amantes de las recetas tradicionales, un delicioso pollo asado con patatas al romero es el plato ideal par...

  • 1 pollo mediano limpio
  • 12 patatas pequeñas
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 tacita de caldo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 ramita de romero
  • Pimienta
  • sal
4.7/5 (177 Votos)

De

El clásico y jugoso pavo relleno para navidad

  • 1 pavo de 3 kgs (o pavipollo)
  • 200 gr de zanahorias
  • 8 alcachofas
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 limón
  • 1 naranja
  • 1 dl de vino blanco seco
  • 1dl de aceite de oliva
  • 1 ramita de romero
  • Sal y Pimienta.
  • * Para el relleno:
  • 80 gr de ciruelas pasas deshuesadas
  • 80 gr de pasas
  • 80 gr de dátiles
  • 80 gr de orejones de albaricoque
  • 1 manzana reineta
  • 2 dl de brandy.
4.7/5 (153 Votos)

De

Una estupenda receta de rotis de pollo con verduras perfecta para la comida de cualquier día de la semana

  • -3 rotis de pollo pequeños
  • -1 cebolla grande
  • -1/2 Kg de Zanahorias
  • -1 puerro pequeño
  • -2 dientes de ajo
  • -1 vaso de vino blanco (yo puse tinto porque no tenía)
  • -2 cucharadas postre de queso de untar
  • -sal
  • -aceite de oliva
  • -agua
4.3/5 (188 Votos)

De

El escabeche es un fantástico método para tener algo listo para comer siempre a mano

  • 1 pollo troceado.
  • 1 calabacín.
  • 3 zanahorias.
  • 1 cebolla y 3 ajos.
  • sal
  • pimienta negra en grano y pimentón.
  • 1/2 vaso de vino blanco y 1/2 vaso de vinagre.
  • laurel
  • estragón
  • orégano y aceite.
3.9/5 (155 Votos)

De

Canelones Picar la cebolla finamente y pocharla en una sartén con aceite de oliva

  • Restos de pechuga de pollo
  • 1 manzana
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 75 ml. de vino blanco
  • 2 cdas. aceite de oliva
  • Pimienta molida
  • 8 placas de canelón
  • Queso rallado
  • 2 cdas. aceite de oliva
  • 1 cda. harina
  • 200 ml. caldo de pollo
  • Sal
  • Perejil picado
4.2/5 (87 Votos)

De

Se echa la cebolla picada en la sartén con abundante aceite y un poco de mantequilla

  • 250g de pollo
  • -150g de champiñones
  • -200ml de nata. Un brick de nata
  • -Dos cebollas
  • -Dos cucharadas soperas de harina
  • -Ketchup o salsa de tomate
  • -Mostaza
  • -Un vaso de vino blanco
  • -Mantequilla y aceite de oliva
  • -Azúcar
  • -Sal
4.7/5 (3 Votos)

De

En un poco de aceite sofreimos los ajos, la cebolla, el pimiento y el pollo

  • 1 vaso de arroz para dos personas
  • Pollo troceado
  • 1 chorrito de vino blanco
  • 1 diente de ajo
  • Media cebolla mediana picada
  • 1 poco de pimiento verde picado
  • El doble de caldo de pollo que de arroz
  • Colorante alimenticio
4.6/5 (5 Votos)

De

Una receta sabrosa y fácil de alitas de pollo en salsa que gusta a todos los paladares

  • 1 kg alitas de pollo
  • 1 tarro tomate frito casero
  • 1 cabeza ajos
  • 1/2 vaso vino blanco
  • 1 vaso aceite de oliva virgen
  • 1 vaso agua
  • varias hebras de azafrán
  • varias guindillas
  • sal
  • pimienta negra
4/5 (3 Votos)

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Muslos de pollo rellenos Bastoncillos de pollo con bacon y salsa gorgonzola