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Las mejores recetas de pollo al cava - 10 recetas

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Técnicas de cocina

Prepara un auténtico Bourbon sour

 Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar un auténtico Bourbon sour en casa, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para que tu cóctel Bourbon sour quede delicioso.

Mejores recetas de Pollo al cava

De

Prepara un pollo de rechupete con las recetas que componen la receta final de pollo con botella

  • Ingredientes (4 personas):
  • 1 pollo entero
  • 1 cerveza de botella
  • 2 vasos de vino blanco
  • Curry
  • Tomillo
  • Sal
  • Para el acompañamiento:
  • 4 patatas medianas
  • 2 pimientos morrones
  • 1 berenjena
  • 1 calabacín
  • 4 tomates hermosos
  • Para la salsa:
  • 2 ajos
  • 1 huevo
  • Perejil fresco
  • Sal
  • 1 vaso de vino de aceite de oliva
4/5 (225 Votos)

Que vigilemos un poco nuestro peso no significa que tengamos que olvidarnos de la hora del aperitivo. Os presentamos el top 5 de bebidas alcohólicas con las que disfrutar sin sentirnos culpables (¡siempre con moderación!):

40 compartidos

De

El escabeche es un fantástico método para tener algo listo para comer siempre a mano

  • 1 pollo troceado.
  • 1 calabacín.
  • 3 zanahorias.
  • 1 cebolla y 3 ajos.
  • sal
  • pimienta negra en grano y pimentón.
  • 1/2 vaso de vino blanco y 1/2 vaso de vinagre.
  • laurel
  • estragón
  • orégano y aceite.
4/5 (144 Votos)

Si creías saber todo sobre el vino, ¡estás equivocado! Descubre estas 6 cosas que sorprenderán y te harán ver al vino de una manera totalmente diferente!

75 compartidos

De

A los niños les encantará

  • 1 kilo de alitas de pollo limpias de plumas y demás
  • 2 patatas
  • 1 cebolla
  • 2 pimientos
  • Sal y Pimienta
  • 1 vaso de vino blanco
  • Tomillo
  • Pimentón dulce
  • Jengibre
  • Pimentón
  • Aceite de oliva virgen extra
4.4/5 (24 Votos)

De

Comenzamos preparando las albóndigas

  • Para las albóndigas:
  • 1kg de pechuga de pollo picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 100 ml de leche
  • 2 huevos M
  • un chorrito de jerez (opcional)
  • sal y pimienta
  • harina para rebozar
  • Para la salsa:
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 1 diente de ajo
  • 1 tomate pidado
  • 150 ml de vino blanco
  • 50 ml de salsa de soja
  • 50 ml de caldo de pollo
  • 200 gr de mermelada de frutos del bosque
4.7/5 (3 Votos)

De

Te presentamos 15 versiones de sangría para resfrescarte este verano de manera deliciosa

5 818 compartidos

De

Asamos el pollo durante 20 minutos

  • 1 pollo entero
  • 2 vasos de cava
  • 1 caso de zumo de naranja
  • Sal
4.5/5 (12 Votos)

De

Pollo caramelizado relleno de jamón dulce

  • · 1 pollo entero grande.
  • · Para el relleno:
  • · 200 gr. de jamón dulce.
  • · Uvas pasas.
  • · Piñones.
  • · Sal.
  • · Pimienta negra.
  • · Para la guarnición y la salsa.
  • · 4 patatas pequeñas.
  • · 2 ramas de tomate cherry.
  • · 2 cebollas grandes.
  • · 1 Manojo de espárragos trigueros.
  • · ½ vaso de vino blanco.
  • · Pimienta negra.
  • · Sal.
  • · Aceite de oliva.
  • · 1 rama de tomillo.
  • ·Para el laqueado:
  • · Mantequilla.
  • · Miel.
2.9/5 (123 Votos)

De

Una buena forma y divertida de preparar rollitos de pechuga de pollo con salsa de queso y zanahorias

  • Filetes de pechuga de pollo
  • Queso en lonchas
  • Jamón en lonchas
  • 1 Cebolla
  • 2 Zanahorias
  • 1 Taza de vino blanco
  • 50 Gr de harina
  • 1 Vaso de aceite.
4/5 (21 Votos)

De

PREPARACIÓN Poner el aceite en la olla a presión y cuando este caliente introducir las pechugas, previamente sal...

  • 4 pechugas de pollo
  • 1 cebolla
  • 2 tomates maduros
  • 2 dientes de ajo
  • Hierbas provenzales
  • 1 vaso de los de vino
  • de vino rancio
  • 3/4 de vaso de agua
  • Aceite y sal
3.9/5 (11 Votos)

De

Una receta sabrosa y fácil de alitas de pollo en salsa que gusta a todos los paladares

  • 1 kg alitas de pollo
  • 1 tarro tomate frito casero
  • 1 cabeza ajos
  • 1/2 vaso vino blanco
  • 1 vaso aceite de oliva virgen
  • 1 vaso agua
  • varias hebras de azafrán
  • varias guindillas
  • sal
  • pimienta negra
4/5 (3 Votos)

De

Dora el pollo en el aceite, añade el laurel y la cebolla, la sal, el tomillo y la pimienta

  • 1/2 pollo
  • 1 cebolla
  • 2 hojas de laurel
  • 1 vasito de vino tinto de tonel
  • 1 vasito de vino dulce
  • Aceite de oliva
  • tomillo
  • sal y pimienta.
3/5 (1 Votos)

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Pollo encebollado, confitado al vino dulce. Pollo con botella