Las mejores recetas de pollo al cava - 10 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: salsa de cava, mermelada de cava, lomo al cava, cava thermomix, langostinos al cava, Prosecco, la sangria
Técnicas de cocina
¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.
Ingredientes:
- 4 kiwis
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
- palitos de madera para paletas
- para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.
Preparación:
- Lava y pela los kiwis.
- Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
- Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
- Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
- Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!
Mejores recetas de Pollo al cava
Albóndigas de pollo con salsa agridulce de frutos del bosque
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Comenzamos preparando las albóndigas
- Para las albóndigas:
- 1kg de pechuga de pollo picada
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas de pan rallado
- 100 ml de leche
- 2 huevos M
- un chorrito de jerez (opcional)
- sal y pimienta
- harina para rebozar
- Para la salsa:
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 diente de ajo
- 1 tomate pidado
- 150 ml de vino blanco
- 50 ml de salsa de soja
- 50 ml de caldo de pollo
- 200 gr de mermelada de frutos del bosque
TOP 5: Las bebidas alcohólicas con menos calorías
Que vigilemos un poco nuestro peso no significa que tengamos que olvidarnos de la hora del aperitivo. Os presentamos el top 5 de bebidas alcohólicas con las que disfrutar sin sentirnos culpables (¡siempre con moderación!):
Pollo al cava y a la naranja
De inmatb
Asamos el pollo durante 20 minutos
- 1 pollo entero
- 2 vasos de cava
- 1 caso de zumo de naranja
- Sal
6 cosas que seguro que no sabías del vino
Si creías saber todo sobre el vino, ¡estás equivocado! Descubre estas 6 cosas que sorprenderán y te harán ver al vino de una manera totalmente diferente!
Alitas de pollo con patatas
De isabel.reina64, Cocina con Reina
A los niños les encantará
- 1 kilo de alitas de pollo limpias de plumas y demás
- 2 patatas
- 1 cebolla
- 2 pimientos
- Sal y Pimienta
- 1 vaso de vino blanco
- Tomillo
- Pimentón dulce
- Jengibre
- Pimentón
- Aceite de oliva virgen extra
Pollo con botella
Aprobadapor el chefDe jorbasmar, Cosas de Jorge
Prepara un pollo de rechupete con las recetas que componen la receta final de pollo con botella
- Ingredientes (4 personas):
- 1 pollo entero
- 1 cerveza de botella
- 2 vasos de vino blanco
- Curry
- Tomillo
- Sal
- Para el acompañamiento:
- 4 patatas medianas
- 2 pimientos morrones
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 4 tomates hermosos
- Para la salsa:
- 2 ajos
- 1 huevo
- Perejil fresco
- Sal
- 1 vaso de vino de aceite de oliva
¡Este verano apúntate a la SANGRÍAMANÍA!
De Anne-Charlotte
Te presentamos 15 versiones de sangría para resfrescarte este verano de manera deliciosa
Escabeche de pollo con verduritas
De cocinasincarne, Cocina sin Carné
El escabeche es un fantástico método para tener algo listo para comer siempre a mano
- 1 pollo troceado.
- 1 calabacín.
- 3 zanahorias.
- 1 cebolla y 3 ajos.
- sal, pimienta negra en grano y pimentón.
- 1/2 vaso de vino blanco y 1/2 vaso de vinagre.
- laurel, estragón, orégano y aceite.
Alitas de pollo al azafrán
De Calamorro
Una receta sabrosa y fácil de alitas de pollo en salsa que gusta a todos los paladares
- 1 kg alitas de pollo
- 1 tarro tomate frito casero
- 1 cabeza ajos
- 1/2 vaso vino blanco
- 1 vaso aceite de oliva virgen
- 1 vaso agua
- varias hebras de azafrán
- varias guindillas
- sal
- pimienta negra
Pollo encebollado, confitado al vino dulce.
De elipsiska@gmail.com
Dora el pollo en el aceite, añade el laurel y la cebolla, la sal, el tomillo y la pimienta
- 1/2 pollo
- 1 cebolla
- 2 hojas de laurel
- 1 vasito de vino tinto de tonel
- 1 vasito de vino dulce
- Aceite de oliva, tomillo, sal y pimienta.
Rollitos de pollo rellenos de jamón y queso
De dacil, rebanando.com
Una buena forma y divertida de preparar rollitos de pechuga de pollo con salsa de queso y zanahorias
- Filetes de pechuga de pollo
- Queso en lonchas
- Jamón en lonchas
- 1 Cebolla
- 2 Zanahorias
- 1 Taza de vino blanco
- 50 Gr de harina
- 1 Vaso de aceite.
Pollo en salsa de vino añejo
De Dolors, Cocina y más cosas
PREPARACIÓN Poner el aceite en la olla a presión y cuando este caliente introducir las pechugas, previamente sal...
- 4 pechugas de pollo
- 1 cebolla
- 2 tomates maduros
- 2 dientes de ajo
- Hierbas provenzales
- 1 vaso de los de vino, de vino rancio
- 3/4 de vaso de agua
- Aceite y sal
Pollo caramelizado relleno de jamón dulce
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
Pollo caramelizado relleno de jamón dulce
- · 1 pollo entero grande.
- · Para el relleno:
- · 200 gr. de jamón dulce.
- · Uvas pasas.
- · Piñones.
- · Sal.
- · Pimienta negra.
- · Para la guarnición y la salsa.
- · 4 patatas pequeñas.
- · 2 ramas de tomate cherry.
- · 2 cebollas grandes.
- · 1 Manojo de espárragos trigueros.
- · ½ vaso de vino blanco.
- · Pimienta negra.
- · Sal.
- · Aceite de oliva.
- · 1 rama de tomillo.
- ·Para el laqueado:
- · Mantequilla.
- · Miel.
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