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Las mejores recetas de pollo al cava - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: salsa de cava, mermelada de cava, lomo al cava, cava thermomix, langostinos al cava, Prosecco, la sangria

Técnicas de cocina

Riquísimas empanadas express con pan de molde

¿Quieres un snack fácil y rápido para tus tardes de Netflix? Entonces tienes que probar estas empanadas rápidas con pan de molde. Puedes variar el relleno a tu gusto, aunque a nosotros nos encanta hacerlas como una pizza de peperoni.

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • 1 taza de puré de tomate (si es condimentado, mejor)
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de pechuga de pollo cocida
  • 1 paquete de chorizo en rodajas
  • 2 tazas de queso rallado
  • 2 yemas de huevo
  • tomillo para condimentar

 

Preparación:

  1. Toma las rebanadas de pan y aplánalas con un rodillo. Puedes o no retirar las costras a tu gusto.
  2. Coloca las espinacas, pollo y chorizo en la mitad de tu pan.
  3. Agrega un poco de queso y condimenta.
  4. Cierra la empanada presionando muy bien los bordes. Puedes pintarlos con un poco de yema para que peguen.
  5. Coloca tus empanadas en una bandeja, pinta la superficie con yema y espolvorea un poco más de queso rallado.
  6. Hornea de 10 a 15 minutos a 180°C.
  7. Sirve calientitas con un poco de salsa de tomate o ranch. 

Mejores recetas de Pollo al cava

De

Comenzamos preparando las albóndigas

  • Para las albóndigas:
  • 1kg de pechuga de pollo picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 100 ml de leche
  • 2 huevos M
  • un chorrito de jerez (opcional)
  • sal y pimienta
  • harina para rebozar
  • Para la salsa:
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 1 diente de ajo
  • 1 tomate pidado
  • 150 ml de vino blanco
  • 50 ml de salsa de soja
  • 50 ml de caldo de pollo
  • 200 gr de mermelada de frutos del bosque
4.7/5 (3 Votos)

Que vigilemos un poco nuestro peso no significa que tengamos que olvidarnos de la hora del aperitivo. Os presentamos el top 5 de bebidas alcohólicas con las que disfrutar sin sentirnos culpables (¡siempre con moderación!):

40 compartidos

De

Asamos el pollo durante 20 minutos

  • 1 pollo entero
  • 2 vasos de cava
  • 1 caso de zumo de naranja
  • Sal
4.5/5 (16 Votos)

Si creías saber todo sobre el vino, ¡estás equivocado! Descubre estas 6 cosas que sorprenderán y te harán ver al vino de una manera totalmente diferente!

75 compartidos

De

A los niños les encantará

  • 1 kilo de alitas de pollo limpias de plumas y demás
  • 2 patatas
  • 1 cebolla
  • 2 pimientos
  • Sal y Pimienta
  • 1 vaso de vino blanco
  • Tomillo
  • Pimentón dulce
  • Jengibre
  • Pimentón
  • Aceite de oliva virgen extra
4.4/5 (27 Votos)

De

Prepara un pollo de rechupete con las recetas que componen la receta final de pollo con botella

  • Ingredientes (4 personas):
  • 1 pollo entero
  • 1 cerveza de botella
  • 2 vasos de vino blanco
  • Curry
  • Tomillo
  • Sal
  • Para el acompañamiento:
  • 4 patatas medianas
  • 2 pimientos morrones
  • 1 berenjena
  • 1 calabacín
  • 4 tomates hermosos
  • Para la salsa:
  • 2 ajos
  • 1 huevo
  • Perejil fresco
  • Sal
  • 1 vaso de vino de aceite de oliva
4/5 (225 Votos)

De

Te presentamos 15 versiones de sangría para resfrescarte este verano de manera deliciosa

5 818 compartidos

De

El escabeche es un fantástico método para tener algo listo para comer siempre a mano

  • 1 pollo troceado.
  • 1 calabacín.
  • 3 zanahorias.
  • 1 cebolla y 3 ajos.
  • sal, pimienta negra en grano y pimentón.
  • 1/2 vaso de vino blanco y 1/2 vaso de vinagre.
  • laurel, estragón, orégano y aceite.
4/5 (173 Votos)

De

Una receta sabrosa y fácil de alitas de pollo en salsa que gusta a todos los paladares

  • 1 kg alitas de pollo
  • 1 tarro tomate frito casero
  • 1 cabeza ajos
  • 1/2 vaso vino blanco
  • 1 vaso aceite de oliva virgen
  • 1 vaso agua
  • varias hebras de azafrán
  • varias guindillas
  • sal
  • pimienta negra
4/5 (3 Votos)

De

Dora el pollo en el aceite, añade el laurel y la cebolla, la sal, el tomillo y la pimienta

  • 1/2 pollo
  • 1 cebolla
  • 2 hojas de laurel
  • 1 vasito de vino tinto de tonel
  • 1 vasito de vino dulce
  • Aceite de oliva, tomillo, sal y pimienta.
3/5 (3 Votos)

De

Una buena forma y divertida de preparar rollitos de pechuga de pollo con salsa de queso y zanahorias

  • Filetes de pechuga de pollo
  • Queso en lonchas
  • Jamón en lonchas
  • 1 Cebolla
  • 2 Zanahorias
  • 1 Taza de vino blanco
  • 50 Gr de harina
  • 1 Vaso de aceite.
3.9/5 (26 Votos)

De

PREPARACIÓN Poner el aceite en la olla a presión y cuando este caliente introducir las pechugas, previamente sal...

  • 4 pechugas de pollo
  • 1 cebolla
  • 2 tomates maduros
  • 2 dientes de ajo
  • Hierbas provenzales
  • 1 vaso de los de vino, de vino rancio
  • 3/4 de vaso de agua
  • Aceite y sal
3.7/5 (12 Votos)

De

Pollo caramelizado relleno de jamón dulce

  • · 1 pollo entero grande.
  • · Para el relleno:
  • · 200 gr. de jamón dulce.
  • · Uvas pasas.
  • · Piñones.
  • · Sal.
  • · Pimienta negra.
  • · Para la guarnición y la salsa.
  • · 4 patatas pequeñas.
  • · 2 ramas de tomate cherry.
  • · 2 cebollas grandes.
  • · 1 Manojo de espárragos trigueros.
  • · ½ vaso de vino blanco.
  • · Pimienta negra.
  • · Sal.
  • · Aceite de oliva.
  • · 1 rama de tomillo.
  • ·Para el laqueado:
  • · Mantequilla.
  • · Miel.
2.8/5 (141 Votos)

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Pollo caramelizado relleno de jamón dulce. Albóndigas de pollo con salsa agridulce de frutos del bosque