Suculentas recetas de lomo al cava
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Suculentas recetas de lomo al cava - 6 recetas

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Técnicas de cocina

Crepes en una botella, ¡rápidos y sin ensuciar!

 

Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 botella vacía con tapón.
  • 1 embudo.
  • 1 taza de harina.
  • 2 huevos.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 1/3 de taza de aceite.
  • 1/3 de taza de leche.
  • Nutella.
  • Chocolate líquido.
  • Azúcar glas.

 

PREPARACIÓN:

1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.

2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.

3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.

4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.

5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.

 

Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.

 

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De

* Calentamos 2 cucharadas de aceite en una sartén y doramos ligeramente lomos cortados longitudinalmente para que ...

  • - 30 gramos aceite
  • - 1 trozo lomo de cerdo en un trozo (sobre 1 kilo)
  • - 120 gramos cebolla
  • - 120 gramos zanahoria
  • - 25 gramos mantequilla
  • - 100 gramos vino blanco
  • - 150 gramos zumo de naranja
  • - 200 gramos agua
  • - 1 pellizco canela molida
  • - 1 pellizco de clavo en polvo
  • - 1 pellizco laurel en polvo
  • - sal al gusto
3.9/5 (42 Votos)

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Para los amantes de la carne, esta receta de cinta de lomo rellena de bacon os va a encantar para sorprender a todo...

  • Una cinta de lomo de un kilo o kilo y medio abierta para rellenar.
  • 100 gr. de bacon ahumado
  • 10 dátiles
  • 2 cucharadas soperas de mermelada de frutos rojos de temporada de Hero.
  • 1 cebolla
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1/4 vaso de agua
  • Una puntita de Maizena (opcional)
4.9/5 (183 Votos)

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Receta de lomo de cerdo relleno, buena para una fiesta de cumpleaños, Navidad o cualquier gran ocasión

  • Cinta de lomo de cerdo de 2kg
  • 1kg de carne picada mixta
  • 1huevo
  • 1/2 c c de canela
  • 1/2cc de nuez moscada
  • sal y pimienta
  • una tazita de piñones
  • un paquete de ciruelas pasas
  • un paquete de orejones
  • una copa de coñac
  • un vaso de vino blanco
  • un vaso de caldo de ave
  • mantequilla
4.2/5 (25 Votos)

De

En primer lugar, con un cuchillo bien afilado cortamos seis filetes del mismo tamaño, de unos 1

  • SAQUITOS DE LOMO DE CERDO RELLENOS
  • PARA 6 PERSONAS:
  • 1/2 lomo de cerdo en una pieza (sin adobar); Sal; Pimienta; 4 cebollas moradas pequeñas; Aceite de oliva; Harina; 1 vaso de vino blanco seco.
  • PARA EL RELLENO
  • (Se puede variar a vuestro gusto)
  • 1 bote de aceitunas negras (yo he usado de Kalamata); 1 bote de tomates secos en aceite (Alcampo); Queso Feta.
3.9/5 (22 Votos)

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De

Salamos el lomo y lo adobamos con orégano

  • Un trozo de lomo de cerdo ( yo lo tenía partido en dos libritos y utilicé sólo uno)
  • jamón york para rellenar
  • queso para rellenar
  • media cebolla
  • medio pimiento verde
  • medio pimiento rojo
  • medio pimiento amarillo
  • un vaso de vino blanco
  • sal
  • orégano
  • aceite
  • patatas
3.6/5 (15 Votos)

De

El lomo de orza es una receta de antaño, su origen viene de cuando antiguamente hacían la matanza y tenían que c...

  • -1.k de lomo de cerdo(en una pieza).
  • -Aceite de oliva virgen.
  • -Vino blanco(suficiente para cubrir).
  • -Un chorrito de vinagre.
  • -2.Dientes de ajo.
  • -Pimienta, sal,clavos de olor, tomillo, romero, cominos y pimentón dulce.
3/5 (8 Votos)

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