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Suculentas recetas de lomo guisado a la naranja - 9 recetas

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Técnicas de cocina

Irresistible sándwich de queso envuelto en bacon

 

Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!

 

INGREDIENTES: 

  • 12 lonchas finas de bacon.
  • 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
  • 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.

2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.

3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.

4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.

 

Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.

 

Mejores recetas de Lomo guisado a la naranja

De

Le hacemos unos cortes al lomo, por la parte de arriba, y colocamos un ajo en cada corte

  • INGREDIENTES
  • Un trozo de lomo, el mio pesaba unos 500gr
  • ajos
  • 2 naranjas (las mias eran medianas)
  • 1 limón (o medio si es grande y ácido)
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharadita de azúcar
  • pimienta
  • sal
  • aceite
  • perejil picado
5/5 (1 Votos)

Quitar la piel tiene consecuencias que ni te imaginas…

De

* Calentamos 2 cucharadas de aceite en una sartén y doramos ligeramente lomos cortados longitudinalmente para que ...

  • - 30 gramos aceite
  • - 1 trozo lomo de cerdo en un trozo (sobre 1 kilo)
  • - 120 gramos cebolla
  • - 120 gramos zanahoria
  • - 25 gramos mantequilla
  • - 100 gramos vino blanco
  • - 150 gramos zumo de naranja
  • - 200 gramos agua
  • - 1 pellizco canela molida
  • - 1 pellizco de clavo en polvo
  • - 1 pellizco laurel en polvo
  • - sal al gusto
3.8/5 (35 Votos)

De

Sigue estos consejos y evitarás el deterioro y los malos olores en tu tabla de picar de madera.

De

Esta es una de mis recetas favoritas no solo por que es extremadamente fácil de preparar si no por que también q

  • 1 Lomo de cerdo de 1 kg.
  • 2 Cebollas
  • 4 Naranjas
  • 1 Zanahoria
  • Salsa de champiñones
  • 1 Pastilla de caldo de carne
  • Nata líquida
  • Jerez
  • Caramelo líquido
  • Mantequilla
  • Pimienta blanca
  • Aceite de oliva
  • Preparación
4/5 (8 Votos)

De

Es una carne muy jugosa con una salsa de naranja y cebolla que se guisa en la olla

  • 1 trozo de cinta de lomo sin adobar.
  • Tres naranjas (para zumo).
  • Harina.
  • Media cebolla.
  • Agua.
  • Sal.
  • Aceite.
3.7/5 (15 Votos)

Cocina sin riesgos siguiendo estos consejos.

De

- Limpiar bien las doradas, dejando la piel en los lomos

  • - Dos lomos de dorada por persona
  • - 50 gr. de mantequilla
  • - 2 cubiletes de aceite de oliva
  • - 2 dientes de ajo
  • - 2 naranjas (3 sin son pequeñitas)
  • - Perejil picado (unas dos cucharadas)
  • - Hebras de azafran
  • - 1 limón
  • - 2 cucharadas de maicena
  • - Medio cubilete de licor de naranja (yo he utilizado triple seco)
3.6/5 (7 Votos)

De

La carne de cerdo es muy agradecida a la hora de combinar con otros ingredientes

  • Un trozo de lomo de cerdo de 500g.
  • 1 cebolla.
  • 1 copita de brandy.
  • El zumo de 2 naranjas.
  • 2 o 3 cucharadas de mermelada de naranja.
  • 4 o 5 granos de pimienta negra.
  • Canela molida.
  • 1 hojita de laurel.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Sal.
2.7/5 (3 Votos)

De

Rebozar los filetes y freír

  • Filetes de lomo (cantidad depende del numero de comensales)
  • Harina
  • Huevos
  • 4 dientes de ajo
  • Pimientos de piquillo
  • 3 naranjas
2/5 (2 Votos)

De

Se pone un poco de aceite en la olla y cuando esté caliente se pone el lomo para que se dore por todos los lados

  • 1 Trozo de lomo de cerdo.
  • Ciruelas pasas.
  • Zumo de 5 naranjas.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
  • 1 Vaso de vino blanco.
0/5 (0 Votos)

De

Hoy os voy a enseñar una forma de hacer el lomo al horno, que os va a encantar, las fotos no son fieles a lo bueno...

  • 1 kg de lomo fresco entero.
  • 1 vaso de vino blanco seco.
  • Miel .
  • Zumo de una naranja.
  • 3 cucharadas de salsa de soja.
  • Aceite de oliva.
  • Sal y pimienta.
  • Media cucharadita de maicena o harina de maíz
0/5 (0 Votos)

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Lomo de cerdo a la miel en salsa de soja y naranja. LOMO DE CERDO EN SALSA DE CÍTRICOS