Ricas recetas de cerdo a la naranja - 5 recetas

La carne de cerdo es una de las más consumidas y aprovechadas, ya que se obtienen productos de todo el cuerpo del animal. Además, su versatilidad hace que se adapte a una increíble cantidad de recetas, pero nuestra favorita es este cerdo a la naranja sin horno. También te recomendamos estas carrilleras fáciles o este solomillo casero, ¡no te arrepentirás!

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Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

Ingredientes:

1 1/2 tableta de chocolate oscuro
100g de galleta triturada
1/2 tableta de chocolate con leche
1/2 tableta de chocolate blanco
para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc.
8-10 cucharitas

Preparación:

Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas.
Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc.

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Brocheta de cerdo a la naranja

De sofiapdmz, Saca el cucharón

Unas fáciles y deliciosas brochetas de solomillo de cerdo acompañadas de una suave salsa de naranja

800 gr. de solomillo de cerdo.
2 naranjas.
1 limón.
1 cucharada de salsa de soja.
50 gr. de azúcar.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.

4/5 (4 Votos)

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