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Las mejores recetas con brandy - 22 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: coñac, gambas al brandy, solomillo al brandy, pollo al brandy, langostinos al brandy

Técnicas de cocina

La mejor técnica para pelar las almendras

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.

Mejores recetas de Brandy

De

La carne asada es una receta muy típica de la cocina española

  • Una pieza de carne de ternera en forma de pez (1 kilo y medio más o menos)
  • 2 cebollas.
  • 1 pimiento rojo.
  • 1 vasito de brandy.
  • 4 dientes de ajo.
  • Perejil fresco.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
3.5/5 (139 Votos)

Es probable que alguna vez en tu vida viajes a Latinoamérica. Este continente tiene una oferta irrestible de cocktails.

468 compartidos

De

PARA LA CREMA: Se baten muy bien las yemas, 2 cucharadas de azúcar, 1 vaso y medio de café, un chorrito de brand...

  • - Galletas
  • - 2 Huevos
  • - Azúcar
  • - Café
  • - 200 gr de Mantequilla
  • - Chocolate
  • - Brandy
3.5/5 (22 Votos)

De

Son varios los alimentos que te pueden pasar factura después de comer, evítalos y busca alternativas mucho más saludables.

De

Un plato rapidísimo y de un resultado inmejorable

  • 1 solomillo de cerdo, 1/2 bote de patatitas ya cocidas, 200ml de nata liquida, 1 chalota, 1 copa de coñac, sal y pimienta.
5/5 (1 Votos)

De

Pelar i picar la pastanaga, la ceba i els porros i es posen a una cassola fins que quedi tou, s’hi posa sal, ...

  • 15 tacos de rap
  • 24 gambes pelades
  • 24 cloïsses grosses
  • 1 ceba
  • 1 pastanaga
  • 2 porros
  • 1/ barra de pa sec
  • ½ got de tomata natural
  • 172 copeta de branldy
  • 2l caldo de peix
  • Oli oliva
  • Sal
  • Julivert
  • “estragon”
5/5 (1 Votos)

De

¿Cuidas tu línea pero no quieres privarte de ciertos placeres cotidianos como el de la hora del aperitivo? No te preocupes, ambas cosas no tienen por qué ser incompatibles si pones en práctica estos pequeños trucos.

De

Sacar el paté de dos botes de “foie etiqueta negra” y mezclarlo con un chorrito de brandy, un chorrito de agua...

  • Azúcar
  • Brandy
  • Compota de manzana (1 bote)
  • Micui o foie (2 botes o latas)
  • Pedro Ximenez
  • Pimienta
  • Pistachos
  • Sal
4.2/5 (5 Votos)

De

Lomo de cerdo que se aliña durante 12 horas mínimo con un majado de ajos y especias que le van a dar un toque exc...

  • 1 kg y medio de lomo de cerdo
  • 2 cebollas
  • 6 dientes de ajo
  • 2 zanahorias
  • 1 tomate
  • Almendras crudas
  • 1 vaso (100 ml de vino de Jerez)
  • 1 chupito de brandy (50 ml)
  • Un poco de vinagre
  • Aceite de oliva
  • Romero, tomillo, laurel, pimienta, azafrán y clavos de olor
  • Manteca blanca de cerdo
4.1/5 (11 Votos)

De

Una receta que siempre sorprende

  • 12 gambones.
  • 1 diente de ajo grande.
  • 1 guindilla pequeña.
  • perejil.
  • sal.
  • aceite.
  • brandy.
4/5 (2 Votos)

De

En un recipiente profundo y resistente al calor, deposite los clavos, la canela, las pieles de naranja y limón y e...

  • 8 clavos de olor
  • 1 ramita de canela
  • La piel de una naranja
  • La piel de un limón
  • 3 cucharadas soperas de azúcar
  • 15 cl de brandy
  • 75 cl de café caliente
  • 5 cucharadas soperas de Cointreau
4/5 (1 Votos)

De

Para hacer cada uno de los bizcochos, ponemos todos los ingredientes juntos y los batimos energicamente con la bati...

  • Ingredientes 1 bizcocho (haremos 2, así que tendreis que doblarlos), 1 yogurt, 1 vaso de aceite, 2 vasos de azúcar, 3 vasos de harina, 3 huevos y 1 sobre de levadura.
  • Ingredientes para la cobertura; 1 bote de crema de avellanas.
  • Ingredientes para la trufa; 200gr de nata liquida, 100gr de chocolate negro y un chorrito de brandy.
  • Ingredientes para el caramelo; 150gr de azúcar, 3 cucharadas de agua (escasas), 120ml de nata liquida y 60 gr de mantequilla.
3.9/5 (105 Votos)

De

Tipica receta de la abuela sobre todo en zona de la costa Almeriense

  • 1 bogavante, ½ kg. de garbanzos, 1 cebolla, 1 pimiento verde, tomate casero, laurel, piparras en vinagre (guindillas en vinagre) azafrán, brandy, vinagre, aceite y sal
4.2/5 (42 Votos)

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Albóndigas mozárabes Carne Asada Tradicional.