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Técnicas de cocina

Riquísima ensalada tibia con camarón

Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.

 

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Manzanas

De 750inter

¡No te pierdas la receta!

  • 4 manzanas
  • 4 huevos
  • 50g de harina
  • 50g de azúcar
  • 1 saquito de azúcar con sabor a vainilla
  • 20 cl de leche
4.3/5 (2625 Votos)

De tina7

Una estupenda receta de pudin de manzana para los que busquen un postre diferente estas navidades

  • 2 manzanas
  • 6 bizcochos de soletilla
  • 2 huevos
  • 500 ml de leche
  • 20 gr de mantequilla
  • 4 cucharadas de azucar
  • caramelo liquido
4.3/5 (923 Votos)

¡Dile ADIÓS a esas enormes y complicadas RODAJAS!

De leonfelipe

La mejor receta de tarta de manzana explicada en 4 pasos

  • 1 kg o 1500 gramos de manzana.
  • 150 gramos de azúcar.
  • 200 gramos de harina.
  • 250 gramos de mantequilla.
  • 4 huevos.
  • Un sobre de levadura Royal.
  • Medio vaso de leche.
  • Un tarro de mermelada de melocotón.
4.3/5 (456 Votos)

De 750inter

Bizcocho de manzanas, caramelo y nueces

  • 150g de harina
  • 100g de azúcar
  • 125g de mantequilla
  • 4 huevos
  • 100g de nueces
  • 1 sobre de levadura
  • 3 manzanas
  • 50g de trozos de chocolate
  • Caramelo :
  • 50g de azúcar
4.3/5 (440 Votos)

Convertimos el famoso STRUDEL de manzana alemán en un plato SALADO, LIGERO, SALUDABLE y FRESCO.

De

Mezcle la harina, las almendras molidas, el azúcar y la levadura

  • Para el Crumble:
  • 100 gr de harina
  • 100 gr de azúcar
  • 120 gr Mantequilla
  • 100 gr de almendra en polvo
  • 1 pizca de polvo de hornear
  • 8 manzanas hermosas.
3.8/5 (500 Votos)

De Malú, COCINANDO ENTRE HARINA

Si te gustan las tartas de manzana a la francesa, no te pierdas esta coca de manzana típica de las panaderías de ...

  • Masa de cerveza para coca*
  • Manzanas golden
  • Zumo de limón
  • Azúcar
  • Harina
  • Agua
  • Aceite de girasol
  • *Masa:
  • 1 tacita de aceite ( de las de café )
  • 2 tacitas de cerveza
  • Un pellizquito de sal
  • c/s de harina
3.9/5 (368 Votos)

De monicaripoll, COCINA CON MONICA

Un delicioso bizcocho sin huevo y manzana, muy rico probarlo y vereis

  • 500 gr de harina Yolanda
  • 250 gr de azucar
  • 1/2 litro de leche
  • 1 tacita tamaño cafe de aceite de oliva suave
  • 1 sobre de levadura royal
  • la ralladura de un limon y el zumo de medio
4/5 (355 Votos)

De

Mezcla 2 huevos, 4 cucharadas de azúcar en polvo y una pizca de sal

  • 2 huevos enteros
  • 4 c/s de azúcar
  • una pizca de sal
  • 4 c/s de aceite
  • 4 c/s de leche
  • 7 c/s de harina
  • 1 / 2 paquete de levadura
  • 100 g de mantequilla
  • 3 c/s de azúcar
  • 50 g de almendras en polvo
  • algunas manzanas
3.6/5 (387 Votos)

De Nutri Patri

Receta ideal para preparar una ensalada original! Con esta ensalada de arroz salvaje, sorprenderéis a vuestros inv...

  • - 120g Arroz salvaje (4 puñados)
  • - ½ Cebolleta morada
  • - Zumo de ½ limón y 1 lima
  • - ½ Manzana
  • - 2 Huevos duros
  • - 2 Lonchas de pavo
  • - Puñado de arándanos
  • - Aromáticas: 6-8 Hojas de albahaca
  • perejil fresco y cilantro
  • - Aceite de oliva virgen extra y sal
3.8/5 (349 Votos)

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado

Delicada y exquisista tarta elaborada con yogur y cubierta de manzana almibarada

  • Para la base:
  • 150 gr de galletas
  • 80 gr de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de vino dulce (opcional)
  • Para la cobertura:
  • 1 manzana grande
  • 7 cucharaditas de azúcar
  • 30 ml de agua
  • Para el relleno:
  • 3 huevos L
  • 3 yogures naturales
  • 1 y 1/2 medida del yogur de azúcar
  • 5 cucharadas soperas de harina
4.2/5 (298 Votos)

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