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Increíbles recetas de strudel - 6 recetas

De Andreína Gil

Este rico postre típico de la cocina alemana, austriaca e italiana, hará las delicias de todo el que pegue un bocado. El strudel podemos rellenarlo con gran variedad de ingredientes; el más popular es el Apfelstrudel hecho con manzana, pero también encontraremos alguna variante salada, como el strudel de carne mechada o strudel de pollo y queso.

Tal vez debemos referirnos al strudel no como un postre o plato directamente, sino como una masa que se emplea para la elaboración de diferentes recetas y que pese a la tradición alemana y autriaca que la hacen famosa, podemos encontrar en otras cocinas de Europa del Este.

Si te gustó esto, entonces te encantará: bizcocho manzana, appel pie, manzana, tarta de manzana de arguiñano, bizcochos de manzana, galletas alemanas

Técnicas de cocina

Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía

Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor. 

 

Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.

Mejores recetas de Strudel

De

Forma sencilla de hacer este delicioso dulce Alemán

  • 1 Masa de hojaldre (Se encuentran en cualquier supermercado).
  • 2 cucharaditas de canela.
  • 2 cucharaditas de pan rallado.
  • 30 gr. de mantequilla.
  • 1 manzana.
4.3/5 (198 Votos)

De

Realiza esta rica tarta en pocos pasos

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De

El hojaldre es un buen aliado para hacer deliciosos platos en un momento

  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 cebolla.
  • 1 puerro.
  • 1 tomate.
  • 1 bote de pimientos.
  • 1 lata de bonito.
  • 1 de aceitunas verdes.
  • 2 huevos cocidos.
  • 1 huevo más para pintar el hojaldre.
  • Semillas de sésamo.
  • Un poco de aceite.
  • 2 o 3 cucharadas de tomate (si es casero mejor).
  • Un chorrín de coñac.
4/5 (14 Votos)

ALIMENTOS y sabores en peligro de EXTINCIÓN

298 compartidos

De

- Poner el vino y calentar en microondas 1 minuto y dejar templar - Cortar la manzana muy pequeña y poner en un b...

  • - 10 hojas de pasta filo
  • - 10 gr. de mantequilla liquida derretirla en el microondas
  • - 5 cucharas de azúcar moreno
  • - 5 manzanas medianas
  • - 100 c.c. de vino dulce (yo he utilizado de naranja)
  • - 3 cucharas de canela
  • - 250 de chocolate postres nestlé (derretido en el microondas)
  • - Ralladura de mandarina al gusto
3.7/5 (13 Votos)

De

Crujiente y delicioso

  • 8 hojas de pasta filo
  • 2 manzanas
  • 150 gr de mantequilla
  • 3 cucharadas de azúcar glass
  • 3 cucharadas de cabello de ángel
  • Canela molida
3.7/5 (13 Votos)

De

Una torta con masa de brioche rellena de manzanas

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De

1- En el bol poner el jugo de limón, las pasas, el azúcar y la canela, mezclar bien

  • 1,5 kg de manzanas Boskop (o Jonathan)
  • 1 masa de hojaldre
  • 110 gr de mantequilla
  • 60g de uvas secas
  • 30g de azucar
  • 1 c/s de galletsa secas ralladas
  • 1 / 2 jugo de limón
  • pizca de canela
4/5 (30 Votos)

De

Poner a remojo las pasas con el jerez

  • Ingredientes 8 personas
  • 450g de harina
  • 350g de azúcar
  • 300g de manteca
  • 1kg de manzanas reineta
  • 100g de pasas de uva
  • 1 huevo
  • Nata liquida
  • 1 copa de jerez
  • La piel de 1 limón
2.9/5 (60 Votos)

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