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Increíbles recetas de hojaldres - 344 recetas

¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer una masa de hojaldre? Las preparaciones con hojaldre son ligeras y combinan con rellenos dulces o salados. Te invitamos a probar esta receta de pantxineta vasca (panchineta) que se sirve fría, o un rico postre como esta tarta de manzana con hojaldre en thermomix. Dale un toque original a tus recetas usando masa hojaldre como en estas empanadas de caballa y queso

 

 

 

Técnicas de cocina

Prepara un auténtico Cosmopolitan

Si te gustan los cócteles, seguramente ya hayas probado el famoso Cosmpolitan, pero si aún no has tenido la oportunidad, no te pierdas nuestra vídeo-receta para preparar el auténtico Cosmpolitan.

Mejores recetas de Hojaldres

De

Prueba estas mini napolitanas rellenas de nutella con masa de hojaldre

  • Hojaldre
  • Nutella
  • Azúcar glass
  • 1 huevo
  • Fideos de chocolate
3.8/5 (318 Votos)

De

Os presento la receta ideal para vuestros desayunos: los croissants! Estos croissant tienen un delicioso sabor a m...

  • Para 20 croissants:
  • 500 gr de harina
  • 300 ml de leche
  • 50 gr de azúcar
  • 15 gr de levadura
  • 12 gr de sal
  • 190 gr de mantequilla fresca de buena calidad para la masa "feuilleté" tan característica del croissant
  • 1 yema batida con un poco de leche.
4.4/5 (228 Votos)

1- coloca la masa en el molde para horno

  • 1 masa quebrada o de hojaldre ( comprada en el comercio)
  • 1kg de albaricoques
  • 50gr de azsucar
  • 2c/s de jalea de albaricoque
  • crema de almendras:
  • 100gr de mantequilla
  • 100gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 100gr de polvo de almendras
  • 2cl de ron
3.9/5 (307 Votos)

De

Unos riquísimos pastelitos de hojaldre rellenos con Nutella muy fáciles de preparar para cualquier ocasión

  • Hojaldre
  • 1 huevo
  • Nutella
  • Azúcar glas
4.1/5 (234 Votos)

De

Mezclamos las yemas de huevo con la harina fina de maíz y 150 ml de leche, reservamos

  • 1 lámina de hojaldre
  • 4 manzanas
  • Medio litro de leche
  • 3 yemas de huevo
  • 120 gr de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 40 gr de harina fina de maíz
  • Piel de limón
  • Mermelada de albaricoque
4.4/5 (205 Votos)

De

Entrantes de hojaldre rellenos de carne con un toque muy especial

  • 400 gr de carne picada mixta
  • 1-2 laminas de hojaldre
  • 6-7 cucharadas de tomate frito al estilo casero
  • 1/2 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 40 gr de beicon
  • 1/2 vaso de vino tinto
  • 1/2 vaso de moscatel
  • 1 huevo
  • Sal
  • Orégano
  • Aceite
4.2/5 (212 Votos)

De

Forma sencilla de hacer este delicioso dulce Alemán

  • 1 Masa de hojaldre (Se encuentran en cualquier supermercado).
  • 2 cucharaditas de canela.
  • 2 cucharaditas de pan rallado.
  • 30 gr. de mantequilla.
  • 1 manzana.
4.3/5 (200 Votos)

De

Con esta receta de solomillo Wellington paso a paso, os quedará un plato elaborado, rico y con mucho sabor

  • 1 solomillo de ternera (1 lomo de cerdo ibérico)
  • 250g setas variadas
  • 12 lonchas de bacon
  • 1 plancha de hojaldre
4.2/5 (198 Votos)

De

Un estupendo postre vasco preparado con hojaldre y un relleno de crema pastelera

  • 2 Láminas de hojaldre
  • 75 g de almendra blanca triturada
  • 1 huevo para pintar
  • azúcar glas
  • Para la crema pastelera
  • 100 gramos de azúcar
  • 500 gramos de leche entera
  • 50 gramos de maicena
  • 3 huevos
  • 1/2 cucharadita de aroma de vainilla
4.1/5 (187 Votos)

De

"El día 24 en mi casa además de la nochebuena también se celebra el cumple de mi padre, y como una de sus tartas...

  • TARTA:
  • - 1 base de hojaldre
  • - Crema pastelera (receta más abajo)
  • - 6 manzanas cortadas en gajos
  • - Azúcar
  • - Mantequilla
  • CREMA PASTELERA:
  • - 1/2 l. leche
  • - 2 yemas de huevo
  • - 100 gr. de azúcar
  • - 4 cucharadas de maizena + 1 cucharada de flanín (sino
  • otra de maizena)
  • - 1 vaina de vainilla o azúcar vainillada o c/c esencia vainilla
  • - 1 palo de canela
  • - Piel de limón
3.9/5 (197 Votos)

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