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HOJALDRE DE POLLO Y BACON

De

Un pastel que seguro gusta a todos

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HOJALDRE DE POLLO Y BACON 1 foto

Ingredientes

  • 1 plancha de hojaldre
  • 6 filetes de pollo finitos
  • 8 lonchas de queso
  • 8 lonchas de bacon
  • Sal y pimienta
  • 1 huevo para pintar el hojaldre

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Salpimentamos lo filetes de pollo

Paso 2

En un molde del tipo plumcake, untamos ligeramente con mantequilla y ponemos el hojaldre, teniendo en cuenta que tiene que sobrar por los lados para después cerrarlo.

Paso 3

Vamos poniendo capas de filetes de pollo,y alternamos los demás ingredientes.

Paso 4

Cerramos el hojaldre y pintamos con huevo batido.

Paso 5

Pinchamos el hojaldre con un palito para que no suba y cocemos al horno a 180º 40 minutos.

Paso 6

Solo nos queda desmoldar una vez tibio y cortar con un cuchillo de sierra...delicioso.

Acompañar con ensalada fresca

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