Tarta de tomate y queso feta
De Escandaleau
Tarta de tomate y queso feta. Descubre nuestra receta.
Ingredientes
- Hojaldre
- Harina
- Pesto (tres cucharadas)
- 250gr de tomatitos
- 100gr de queso feta
- Queso parmesano rallado
- Albahaca, sal y pimienta
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Modelamos el hojaldre sobre una base plana y lo cortamos en rectangulo. Lo colocamos en la bandeja apta para horno y untamos y extendemos bien el pesto.
Paso 2
Cortamos los tomates y el queso feta y lo colocamos en la superficie.
Añadimos el queso parmesano rallado y salpimentamos.
Paso 3
Precalentamos el horno a 220° y metemos nuestra tarta. Dejamos que se doren los bordes y se hinchen un poco, con unos 20min más o menos, bastará.
Paso 4
Cuando saquemos la tarta podemos añadir un poco de albahaca por encima.
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