Pescadilla entera al horno

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El equipo de Rebañando

Os proponemos esta receta de pescadilla entera al horno que hará las delicias de toda la familia, es una receta que podemos servir con muy diferentes guarniciones, sin duda, una opción diferente para vuestra cena de Navidad.

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Ingredientes

1 pescadilla deshuesada
Patata
Cebolla
Sal
Aceite
Majao de vino ajo y perejil

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Freímos patata y cebolla como para tortilla de patata y le echamos sal.

Paso 2

Ponemos en la bandeja del horno y ponemos encima la pescadilla con la piel para abajo. Ponemos por encima aceite y sal y metemos al horno a 180°.

Paso 3

A los 10 minutos, poner encima un majao de vino blanco ajo y perejil y dejar 3 o 4 minutos más.

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