Espárragos con crema roquefort

De rogafu32

Muy sencilla de hacer y quedaras fenomenal si tienes invitados a cenar o a comer.

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Mini flanes de verduras

Ingredientes

250 gr langostinos
1 lata de espárragos
100 gr Harina
Nata líquida (1 paquete)
Queso fuerte
Coñac
3 granos de pimienta negra

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Introducir los langostinos o bien salmón ahumado si se quiere en los espárragos, untar en harina y freír.

Paso 2

Para hacer la Salsa roquefort:
Quitar el aceite que sobre, echar nata líquida (1 paquete), queso fuerte, 3 granos de pimienta negra, deshacerlo, y echar un poco de coñac

Te aseguro que triunfaras

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