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rogafu32

Espárragos con crema roquefort

De

Muy sencilla de hacer y quedaras fenomenal si tienes invitados a cenar o a comer.

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Ingredientes

  • 250 gr langostinos
  • 1 lata de espárragos
  • 100 gr Harina
  • Nata líquida (1 paquete)
  • Queso fuerte
  • Coñac
  • 3 granos de pimienta negra

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Introducir los langostinos o bien salmón ahumado si se quiere en los espárragos, untar en harina y freír.

Paso 2

Para hacer la Salsa roquefort:
Quitar el aceite que sobre, echar nata líquida (1 paquete), queso fuerte, 3 granos de pimienta negra, deshacerlo, y echar un poco de coñac

Te aseguro que triunfaras

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