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Deliciosas recetas gourmet que se hacen con beicon

Prueba hasta 15 maravillosos platos cuyo ingrediente principal es el beicon...

Patatas a la sueca

Las patatas al estilo sueco son realmente sencillas de preparar.

Solamente hay que hacer una serie de cortes en la patata, después de haberla lavado bien.

Para prepararlas con beicon, lo que haremos será poner tiritas de beicon en los huequecitos que hemos abierto.

Después las pondremos al horno durante 1h a 180ºC, y previamente las habremos aliñado un poquito con aceite, pimienta y sal. 


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Técnicas de cocina

Irresistible sándwich de queso envuelto en bacon

 

Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!

 

INGREDIENTES: 

  • 12 lonchas finas de bacon.
  • 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
  • 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.

2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.

3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.

4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.

 

Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.

 

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